Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Оригинальное блюдо на обед или ужин, которое совсем несложно готовится.

Ингредиенты

Рис (басмати и др.) - 150 г

Креветки - 10 шт.

Кальмары - 1 тушка

Мидии - 15 шт.

Помидоры - 2 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Тиьмян сушеный - 1/5 ч.л.

Лепестки шафрана - 1/3 ч.л.

112 кКал
40 мин.
20 мин.
1 ч.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

33 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вообще, для приготовления паэльи требуется специальная сковорода с ручками. Однако есть она далеко не на каждой кухне, поэтому приходится адаптировать рецепт под имеющиеся кухонные девайсы, а также использовать кухонную технику для упрощения задач. Отличная паэлья с морепродуктами получается в мультиварке. Набор морепродуктов может быть разным - кальмары, мидии, креветки, беби-осьминоги, рапаны.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления паэльи с морепродуктами в мультиварке. Овощи помойте, морепродукты разморозьте. Лепестки шафрана залейте кипятком (буквально 50 мл воды).

Фото 1

Креветки очистите от панцирей, тушку кальмара проварите пару минут в кипящей воде, затем промойте и удалите все лишнее. Мидии промойте теплой водой и обрежьте все лишнее.

Фото 2

В чаше мультиварки разогрейте масло для жарки. Для более яркого характерного аромата обжаривайте пару минут зубчик чеснока, нарезанный пластинками. Нужный режим - Жарка. Затем чеснок достаньте, а в чашу отправьте морепродукты. Помешивая, обжаривайте их пару минут, после чего достаньте из чаши.

Фото 3

Помидоры и болгарский перец помойте, нарежьте небольшими кусочками.

Фото 4

Обжаривайте помидоры с перцем в чаше мультиварки на режиме Жарка 3-4 минуты. Затем нажмите Стоп. В чашу добавьте промытый рис.

Фото 5

Также добавьте соль, сушеный тимьян, распаренные лепестки шафрана.

Фото 6

Залейте все овощным или мясным бульоном (около 350 мл). Закройте чашу крышкой и готовьте паэлью с морепродуктами в мультиварке на режиме Тушение или Суп в течение 25 минут. После звукового сигнала переложите в чашу морепродукты, аккуратно все перемешайте и оставьте на режиме Подогрев на 5-10 минут.

Фото 7

Подавать паэлью можно сразу, со свежими овощами и зеленью.

Фото 8

Морепродукты в тарелке можно слегка сбрызнуть соком лайма или лимона.

Фото 9

Приятного аппетита!

Фото 10

Паэлья с морепродуктами в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рис с креветками

Подборка рецептов

Рис с креветками в духовке

Плов с креветками

Паэлья с курицей и креветками

Подборка рецептов

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Рис с морепродуктами

Подборка рецептов

Паэлья с креветками

Ризотто с цукини и креветками

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Ризотто с лангустинами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Мясо по-французски с картофелем и фаршем

Соус для ростбифа (+ростбиф)

Бедро индейки с булгуром

Тефтели из индейки в мультиварке

Постные блюда из риса

Коллекция рецептов

Постный салат с рисом

Рис с брокколи и цветной капустой

Стручковая фасоль с рисом в микроволновке

Яланчи-долма

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Нут с баклажанами и перцем

Постные голубцы с овощами

Гречка с грибами в мультиварке

Тушеная капуста с чечевицей

Постный ужин

Коллекция рецептов

Картошка фри в духовке с чесноком

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке

Скумбрия, запеченная с грибами в духовке (в конверте из пергамента)

Чечевица с фасолью и печеными овощами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

Гречка со свиным мясом в духовке

Рыба в омлете на сковороде

Рис с баклажанами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле	Кекс с шоколадной пастой	Лазанья с лососем	Торт «Нутелла»	Постные лепешки на рассоле	Манты с рыбой
Блины с матча	Чебуреки с джусаем	Джусай с яйцом	Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти