E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Кус-кус с креветками

    Кус-кус с креветками

    Вкусное оригинальное блюдо, которое очень просто готовится. Подойдет для диетического меню.

    Ингредиенты

    Кускус - 4 ст.л.

    Креветки - 10-12 шт.

    Соль - 2 щепотки

    Помидоры черри - 3 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло для жарки - 1 ст.л.

    Свежая петрушка - 3-4 веточки

    Специи - по вкусу

    • 86 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    А вы знаете, как приготовить креветок с кускусом? Я вот раньше не знала. Да и вообще, такой продукт, как кускус, мне казался каким-то экзотическим. Попробовав кускус лишь однажды, начинаешь его использовать намного чаще и обязательно выделяешь баночку на кухне для его хранения. Вполне можно соединять кускус со своими любимыми продуктами, создавая новые салаты, гарниры или супы. С креветками, помидорами черри и свежей зеленью получается просто идеальное сочетание.


    Возьмём все нужные продукты для приготовления кус-куса с креветками - их не так много и они все доступные.


    В пиалу пересыпьте кускус и залейте крутым кипятком. Не обязательно накрывать пиалу крышкой - крупа и так отлично заварится. Главное - чтобы воды не было слишком много. Достаточно, чтобы уровень воды на несколько миллиметров был выше уровня крупы.


    Пока заваривается кускус, можно подготовить креветок. Очистите их и помойте, после обсушите. Чеснок почистите, зубчик нарежьте пластинками. На сковороде разогрейте масло для жарки. Выложите в масло чеснок и креветок. Обжаривайте в течение 2-3 минут на минимальном огне, после чего чеснок можно выбросить, а креветок переложить на блюдце.


    Когда кускус заварится, отправьте к нему еще теплых креветок.


    Помидоры черри помойте и обсушите, нарежьте четвертинками и переложите в пиалу. Можно взять овощи сезонного сорта, однако с черри блюдо будет выглядеть более оригинально.


    Подсолите кускус, добавьте измельченную петрушку, можно специи для пряной нотки.


    Все хорошенько перемешайте. Если кускус получается слишком сухим, можно влить чайную ложку воды или растительного масла. А вообще, помидорный сок (из долек) в состоянии решить эту проблему.


    Подавать кус-кус с креветками лучше сразу, пока блюдо теплое.


    Приятного аппетита!


    Кус-кус с креветками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кус-кус на гарнир

    Подборка рецептов

    Кус-кус с креветками
    Кус-кус с зеленым горошком и стручковой фасолью
    Птитим с овощами
    Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Панини
    Французский омлет с кабачками
    Кукурузная каша с сулугуни
    Омлет с картофелем и сыром
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Плов с шампиньонами
    Пеленгас в духовке в фольге целиком
    Льняная каша с черносливом
    Картошка, запеченная с овощами в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Теплый салат с курицей и фасолью стручковой
    Омлет с овощами и сыром тофу
    Цветная капуста с грибами на сковороде
    Рис с индейкой в сковороде
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кета в горчично-соевом соусе в фольге
    Фунчоза с морепродуктами (морским коктейлем) и овощами
    Котлеты из индейки на пару
    Жареные кальмары с грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с грибами и луком
    Чечевица с гречкой
    Картофель по-монастырски
    Скумбрия на сковороде-гриль

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта