E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПользователиZoya7
Рецепты
Была на сайте
Вчера в 18:52:54
Подписаться

Zoya7

В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 1411 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Шампиньоны - 250 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сельдерей (стебель) - 70 г

Зелень - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Соль - по вкусу

Яйцо - для подачи

Вода - 800 мл

  • 2
  • 11
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления грибного бульона. Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте на 4 части. Луковицу помойте и разрежьте на ...

Ингредиенты

Паста - 100 г

Креветки - 100 г (очищенные)

Соус Терияки - 1 ст.л.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 1
  • 177
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления пасты с креветками в соусе терияки. Морковь и болгарский перец нарежьте соломкой. Морковь можно натереть ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Креветки варено-мороженые - 120 г (очищенные)

Помидор - 1 шт.

Салат листовой - 2-3 шт.

Масло растительное - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 1
  • 98
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления салата с креветками и баклажанами. Креветки подойдут очищенные или варено-мороженые. Баклажан помойте, очистите и нарежьте ...

Ингредиенты

Креветки варено-мороженые - 120 г (очищенные)

Сыр моцарелла - 100 г

Помидор - 1 шт.

Листовой салат - 2-3 шт.

Растительное масло - 30 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Горчица в зернах - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 1
  • 171
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Афина» с креветками. Помидор нарежьте не очень мелко. Выложите в салатник. Моцареллу достаньте ...

Ингредиенты

Бульон куриный - 400 мл

Креветки - 150 г (очищенные)

Лапша - 70 г

Морковь - 0,5 шт.

Корень имбиря - 3 г

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Перец чили - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лук зеленый и лайм - для подачи

  • 79
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления китайского супа с креветками и лапшой. Креветки можете взять уже очищенные или варено-мороженые. Морковь и ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 400-450 г

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 50 г

Дрожжи свежие - 15 г

Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Шпинат - 300 г

Яйца - 2 шт.

  • 4
  • 205
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления пирожков со шпинатом и яйцами. Замесите тесто. В миску накрошите дрожжи. Можно взять сухие, ...

Ингредиенты

Креветки варено-мороженые - 150 г (очищенные)

Фасоль отварная (или консервированная) - 150 г

Помидор - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лист салатный - 2-3 шт.

Зелень - 10 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 108
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления салата с креветками и фасолью. Консервированную фасоль из банки откиньте на дуршлаг и промойте холодной ...

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 500 мл

  • 4
  • 59
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления шурпы из индейки. Филе индейки нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло ...

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,2 л

Капуста молодая белокочанная - 300 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2-3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

  • 1
  • 41
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления щей с молодой капустой. Подойдет любой мясной бульон. У меня куриный. Напомню, как его готовить. Курицу ...

Ингредиенты

Творог (жирность 5-9%) - 400 г

Персики консервированные - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

  • 2
  • 176
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления творожной запеканки с консервированными персиками. Творог выложите в миску. Добавьте яйца. Насыпьте сахар, ванильный ...

Ингредиенты

Помидоры в собственном соку консервированные - 300 г

Перец болгарский красный - 150 г

Перец острый красный - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

  • 1
  • 32
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления острого красного соуса. Вместо консервированных помидоров можно взять свежие. Если хотите, чтобы соус хранился дольше, добавьте ...

Ингредиенты

Бульон куриный - 500 мл

Креветки варено-мороженые - 200 г (очищенные)

Ветчина - 100 г

Кукуруза - 100 г

Сливки 10-15% - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Сельдерей - 70 г

Картофель - 2 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 90
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления супа «Чаудер» с креветками. Копченую ветчину можно заменить беконом. В классическом варианте кукуруза должна быть свежей или ...

Ингредиенты

Фарш мясной - 600 г

Батон белый - 300 г (100 г в фарш, 200 г для панировки)

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Зелень - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сода - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 4
  • 246
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления армянских котлет. Батон или булку замочите в холодной кипяченой воде. Корку можно не снимать, это ...

Ингредиенты

Манная крупа - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Сахар - 1-2 ст.л.

Вода - 150 мл

Изюм - 15 г

Грецкие орехи - 15 г

Кардамон - 1-2 щепотки

  • 209
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления олвы. На горячую сковороду выложите сливочное масло и насыпьте сахар. Поджаривайте сахар, пока он не ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450-500 г

Сыр Адыгейский - 300 г

Вода - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

  • 247
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления квери (вареников по-грузински). В миску разбейте яйцо, налейте воду и подсолнечное масло. Насыпьте соль, перемешайте ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 120 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Апельсин - 1-2 шт.

Сода - 1 ч.л.

  • 2
  • 292
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления простого апельсинового пирога. С одного апельсина снимите цедру. Приготовьте апельсиновый сок. Его потребуется 100 мл. ...

Ингредиенты

Фарш для фрикаделек:

Мякоть свинины - 250 г

Куриное филе - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Белый батон - 100 г

Шпинат - 150 г

Соль - 1 ч.л

Перец черный молотый - по вкусу

Соус для фрикаделек:

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 30 мл

Томатная паста - 2 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Мускатный орех молотый - 0,25 ч.л.

Сахар - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 2
  • 119
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления фрикаделек со шпинатом. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через 5 ...

Ингредиенты

Курица - 400 г

Сельдерей черешковый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - 10 г

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Соль - по вкусу

Вода - 1,3 л

  • 4
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления куриного бульона с сельдереем. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте свежей фильтрованной водой и ...

Ингредиенты

Бедро индейки (филе) - 400 г

Картофель - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчик

Подсолнечное масло - 30 мл

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Молотый мускатный орех - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 2
  • 124
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления бедра индейки с картошкой в рукаве в духовке. Лук, чеснок и морковь нарежьте произвольно, ...

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Морковь по-корейски - 80 г

Сыр твердый - 80 г

Сухарики - 30 г

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 169
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для салата «Русские горки». Куриное филе отварите. Для этого выложите курицу в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Ананас консервированный - 150 г

Кукуруза консервированная - 130 г

Сыр твердый - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 4
  • 152
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками, ананасами, кукурузой и сыром. В салатник выложите консервированную кукурузу. Добавьте нарезанный консервированный ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Сахар - 150 г

Орехи грецкие - 150 г

Изюм - 100 г

Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Сода - 1 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

  • 1
  • 392
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления морковного пирога с грецкими орехами и изюмом. В миску разбейте яйца. Добавьте сахар ...

Ингредиенты

Филе индейки - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 4 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Мёд - 1 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 1
  • 111
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления филе индейки по-азиатски. В миске смешайте измельченный чеснок, крахмал, молотый имбирь, жидкий мёд, лимонный сок, ...

Ингредиенты

Курица отварная - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Помидор - 1-2 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Для маринада:

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Сахар - 0,25 ч.л.

Горячая вода - 50 мл

  • 1
  • 188
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления слоеного салата «Маринара». Курицу отварите. Выложите в кастрюлю, залейте водой, немного посолите, доведите до кипения. ...

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Вино красное столовое - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Масло растительное - 30 мл

Крахмал - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

  • 120
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления индейки в красном вине на сковороде. Индейку нарежьте кусочками и выложите на горячую сковороду с ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Сметана - 150 г

Молоко - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Капуста белокочанная - 200 г

Шампиньоны - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень - 20 г

  • 2
  • 153
  • Ингредиенты
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с капустой на сковороде. Для начала займитесь начинкой. Лук и шампиньоны очистите, ...

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Сметана - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 40 мл

Вода - 100 мл

Соль - вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 1
  • 111
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления гуляша из индейки с грибами. Они перед вами - на фото. Индейку помойте и нарежьте небольшими ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

  • 5
  • 281
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Наполеон» с кремом «Пломбир». Замесите тесто для коржей. В миску насыпьте муку, добавьте щепотку ...

Ингредиенты

Филе индейки - 200 г

Сельдерей черешковый - 70 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яблоко - 1 шт. (небольшое)

Огрехи грецкие - 30 г

Сметана - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 88
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления салата с индейкой и сельдереем. Филе индейки отварите. Для этого выложите её в кастрюлю, залейте ...

Ингредиенты

Креветки - 120 г (вареные и очищенные)

Капуста пекинская - 150 г

Сельдерей черешковый - 100 г

Ананасы консервированные - 100 г

Яблоко - 80 г

Йогурт натуральный - 3 ст.л. (или сметана)

Горчица - 0,5 ч.л.

Соус Табаско - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 50
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Экзотика» с ананасом и креветками. Черешковый сельдерей нарежьте соломкой. Пекинскую капусту нашинкуйте. У ...

Свежие рецепты


Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры

Затяжное печенье

Хлеб с фисташками

Диетический шоколадный кекс

Салат «Сугроб» с курицей

Сырные шарики в духовке

Макароны с беконом и сыром в духовке

Царские щи с грибами

Гренки с беконом

Батат с фаршем в духовке

Батат в сметане в духовке

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде
Мобильная версия сайта