E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 11:32:59
Подписаться

Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 481 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Для закваски:

Вода - 45 г

Мука пшеничная - 45 г

Закваска пшеничная - 10 г

Для теста:

Вся закваска

Мука пшеничная - 160 г

Мука цельнозерновая - 70 г

Вода - 140 г

Масло сливочное - 15 г

Сахар - 15 г

Соль - 5 г

Дополнительно:

Яичный белок - 1 шт.

Мак кондитерский - 3 ст. л.

  • 9
  • 237
  • Ингредиенты
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для выпечки хлеба на закваске с маком. Цельнозерновую муку можно заменить ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Тыква - 100 г

Картофель - 500 г

Лук зеленый - 10 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль с травами - по вкусу

Вода - 600 мл


Хлеб для сухарей

  • 55
  • Ингредиенты
Итак, давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению постного супа с тыквой и картофелем. Как видите, набор ...

Ингредиенты

Рис - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 80 г

Тыква - 80 г

Масло растительное - 40 г

Соль - по вкусу

Зира - 1 щепотка

Чеснок - 1 головка

Черный перец горошком - 3 шт.

Нут замоченный - 100 г

Вода примерно - 500-550 мл

  • 1
  • 135
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постного плова с тыквой. В отличие от рецепта плова ...

Ингредиенты

Для опары:

Закваска пшеничная - 10 г

Мука пшеничная - 40 г

Вода - 40 г

Для теста:

Опара - 90 г

Мука пшеничная - 210 г

Молоко холодное - 70 г

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Сахар - 35 г

Соль - 2 г

Для маковой начинки:

Сахар или сахарная пудра - 50 г

Мак кондитерский - 70 г

Для сахарного сиропа:

Сахар - 35 г

Вода - 35 г

Коньяк - 15 г (по желанию)

  • 8
  • 295
  • Ингредиенты
Вся выпечка на закваске, будь то хлеб, булочки, пироги, домашняя пицца, требует время, и этот рецепт не исключение. Если вы ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко овсяное - 130 мл

Мука пшеничная - 150 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 2 г

Масло растительно - 2 ст. л.

Для первой начинки:

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Капуста - 250 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - 3 ст. л.

Для второй начинки:

Рис - 60 г

Шампиньоны маринованные - 150 г

Масло растительное - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

  • 144
  • Ингредиенты
Перед вами набор продуктов, необходимый для приготовления теста на блинчики. Замесить тесто можно на минеральной воде, огуречном рассоле или растительном ...

Ингредиенты

Пшено - 100 г

Молоко - 800 мл

Масло сливочное - 40 г

Курага - 200 г

  • 4
  • 149
  • Ингредиенты
Перед вами весь набор продуктов, который нам понадобится для приготовления пшенной каши с курагой в мультиварке. Сахар в каши я ...

Ингредиенты

Свёкла - 250 г

Огурцы свежие - 200 г

Кинза свежая - 20 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Сок лимонный - 1 ст. л.

Прованские травы - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

  • 80
  • Ингредиенты
Соберите всё необходимое для приготовления салата из варёной свёклы со свежим огурцом. Клубни свёклы хорошо промыть под проточной ...

Ингредиенты

Рис - 100 г

Цветная капуста - 150 г

Морковь - 70 г

Лук репчатый - 50 г

Перец болгарский - 50 г

Соль - по вкусу

Масло для жарки - 10 мл

Вода - 200 мл

  • 1
  • 83
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить рис с цветной капустой и овощами, соберите все продукты по списку. Цветная капуста и рис ...

Ингредиенты

Молоко - 300 мл

Протеиновый порошок - 30 г

  • 93
  • Ингредиенты
Итак, набор ингредиентов здесь небольшой. Давайте соберем все по списку и приступим к приготовлению протеинового коктейля на молоке. Протеиновый порошок ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 450 г

Желтки куриные - 2 шт.

Сливки 23% - 70 г

Сыр моцарелла - 80 г

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 5 г

  • 5
  • 101
  • Ингредиенты
Соберите по списку все продукты и приступим к приготовлению запеканки из цветной капусты в духовке. Для запеканки подойдет как свежая, ...

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Масло сливочное - 30 г

Семга (стейк) - 220 г

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Прованские травы - 1 щепотка

  • 2
  • 143
  • Ингредиенты
Перед вами весь набор продуктов, который нам понадобится для приготовления картофельного пюре с семгой. Готовить всё будем параллельно. Включите ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Капуста брокколи - 120 г

Помидор - 70 г

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 101
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для яичницы с брокколи и помидорами. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную. Капусту брокколи ...

Ингредиенты

Для кулеша:

Пшено - 50 г

Вода - 400 мл

Тесто на блины:

Молоко - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Манная крупа - 100 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст. л.

Дрожжи сухие - 5 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Кулеш (весь)

  • 128
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для выпечки мордовских блинов с пшеном и манкой. Пшено хорошо промойте под проточной водой, ...

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 150 г

Тыквенные семечки - 30 г

Семечки подсолнуха - 30 г

Клюква сушеная - 30 г

Кедровые орешки - 30 г

Цукаты - 30 г

Мёд - 100 г

  • 401
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления гранолы в аэрогриле. В этом рецепте я использовала овсяные хлопья длительной варки. ...

Ингредиенты

Макароны - 100 г

Оливковое масло - 1 ст. л.

Чеснок - 1 зубчик

Куркума - 1/2 ч. л.

Соль - по вкусу


Лук зеленый - для подачи

  • 211
  • Ингредиенты
Набор ингредиентов для приготовления постных макарон с куркумой очень простой, и он перед вами. Макароны можно выбрать любой формы. ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 300 г

Редис - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Лук зеленый - 10 г

Масло растительное - 2 ст. л.

  • 2
  • 55
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для салата из квашеной капусты с редиской. Квашеную капусту необходимо слегка отжать. Если у вас сильно ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт. (примерно 70 г)

Тыква - 120 г

Крупа пшеничная - 80 г

Соль - по вкусу (по желанию)

Масло топленое или любое другое - 20 г

  • 141
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления пшеничной каши с тыквой на воде. Пшеничную крупу я чаще всего покупаю в фасованных ...

Ингредиенты

Творог - 100 г

Овсянка или овсяная мука - 50 г

Протеиновый порошок - 40 г

Белок яичный - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Масло - для смазывания панелей

  • 166
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления протеиновых вафель с творогом в вафельнице - перед вами. Для приготовления вафель можно использовать пшеничную цельнозерновую ...

Ингредиенты

Крупа перловая - 80 г

Лук - 70 г

Помидоры в собственном соку (помидоры 2-3 шт.) - 150 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Масло для жарки - 10 г

  • 90
  • Ингредиенты
Вот тот небольшой набор продуктов, который необходим для приготовления перловки с помидорами и луком на сковороде. Перловую крупу для блюда ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450 г

Мука цельнозерновая - 50 г

Закваска пшеничная - 100 г

Картофельный отвар - 300 г

Соль с травами - 7 г

Для картофельного отвара:

Картофель - 3 шт.

Вода - 700 мл

Соль - по вкусу

  • 4
  • 206
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления картофельно-пшеничного хлеба - перед вами. Тесто на хлеб я замешивала на пшеничной закваске. Перед основным замесом ...

Ингредиенты

Свёкла - 300 г

Брынза слабосоленая - 200 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Прованские травы - 2 щепотки

  • 181
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку для приготовления салата из свёклы с брынзой. Удобным для вас способом приготовьте свёклу. ...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Помидоры - 100 г

Гречневая крупа - 100 г

Вода - 200 мл

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 20 г

  • 2
  • 144
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку для приготовления гречки с авокадо. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, что ...

Ингредиенты

Мука ржаная - 125 г

Яйца куриные - 2 шт.

Закваска пшеничная - 70 г

Молоко - 400 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 2 ст. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

  • 6
  • 172
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления блинов из ржаной муки на закваске - перед вами. В микроволновке или на плите слегка подогрейте ...

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Тыква - 100 г

Кабачок - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

  • 4
  • 110
  • Ингредиенты
Для приготовления куриных котлет с тыквой на пару, необходимо подготовить все ингредиенты по списку. Подготовьте куриный фарш. Натрите тыкву ...

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Тыква - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Сушеный чеснок - 1 щепотка (по желанию)

Масло растительное - 2 ст. л.

Масло сливочное - 50 г

  • 2
  • 194
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления куриных котлет с тыквой в духовке - перед вами. Куриный фарш можно взять уже готовый или сделать ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Редис - 200 г

Лук зеленый - 10 г

Майонез - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 129
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из редиски с яйцом и майонезом. Яйца промойте под проточной водой, переложите в ...

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт. (примерно 400 г)

Масло оливковое - 50 мл

Соль - 2 щепотки

Имбирь молотый сушеный - 1 щепотка

Французские травы - 1 щепотка

  • 2
  • 263
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления маринада для мяса с апельсином. Для маринада лучше выбрать сочные, спелые, ароматные апельсины. Апельсины ...

Ингредиенты

Перловка - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Куркума - 1/2 ч. л.

Вода или бульон - 400 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Масло для жарки - 1 ст. л.

  • 1
  • 71
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления перловки с куркумой - перед вами. Перловку для блюда можно взять рассыпную или в пакетиках. ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 300 г

Молоко - 170 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 7 г

Соль - 3 г

Дрожжи сухие - 3 г

Масло растительное - 15 г

Для начинки:

Лук зеленый - 20 г

Сыр моцарелла - 70 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 4
  • 283
  • Ингредиенты
Приготовление пирожков с зеленью и сыром начнём с теста. Тесто универсальное, дрожжевое и совсем несложное. Поставить его можно также на ...

Ингредиенты

Для опары:

Мука пшеничная - 50 г

Вода - 50 г

Дрожжи сухие - 6 г

Для теста:

Мука пшеничная - 400 г

Мука цельнозерновая - 100 г

Опара - вся

Вода - 320 г

Соль - 10 г

  • 8
  • 199
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления пшеничного формового хлеба на дрожжах в духовке - перед вами. Подготовку начнем с опары. Опару можно ...

Свежие рецепты


Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу

Опята по-корейски

Карп с гречкой в духовке

Вегетарианский (веганский) стейк

Оританг (корейский суп из утки)

Птитим с рыбой

Холодный зеленый чай

Куриный рулет с зеленью

Блины с матча

Торт «Нутелла»

Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле
Мобильная версия сайта