E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Яичница с брокколи и помидорам

Яичница с брокколи и помидорами

Яичница - вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить буквально за пару минут. Сегодня предлагаю разнообразить это популярное блюдо и подать ее на стол с овощами, а именно с брокколи и помидорами.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Капуста брокколи - 120 г

Помидор - 70 г

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

1 порция
  • 101 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 5.92
  • Ж: 7.29
  • У: 3.1

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для яичницы с брокколи и помидорами. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную.


Капусту брокколи разделить на небольшие соцветия, тщательно промыть под проточной водой.


Вскипятите воду в сотейнике, после закипания посолите. Забросьте брокколи и варите буквально 2 минуты. Затем брокколи откиньте на дуршлаг.


Подготовьте помидоры. Если у вас помидоры черри, то разрежьте их на две половинки, а помидоры покрупнее - на 4 части.


Разогреть сковороду с растительным маслом. Разбить яйца. Жарить их на минимальном огне до готовности белка, 3-4 минуты.


Если вы предпочитаете запеченный желток, то прикройте сковороду крышкой и готовьте такое же время.


Всё готово, теперь осталось собрать тарелочку полезного и вкусного завтрака. Выложите яйца, капусту брокколи и помидоры.


Перед подачей блюдо можно украсить свежей зеленью. Я присыпала прованскими травами с солью.


Яичница с брокколи и помидорами готова, подавайте незамедлительно к столу.


Рекомендую также поджарить кусочки хлеба на сухой сковороде или в тостере.



Приятного аппетита.


Яичница с брокколи и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Картофельное пюре с грибами и сыром

Яичница с брокколи и помидорами

Мордовские блины с пшеном и манкой

Зразы морковные с черносливом

Блины с чечевицей в начинке

Бисквит с рикоттой

Селедка под шубой с копченой икрой

Бутерброды со шпротами «Грибочки»

Салат с чукой и креветками

Гранола в аэрогриле

Шурпа из конины

Вегетарианское тако

Макароны с куркумой (постные)

Лапша с яйцом по-китайски
Мобильная версия сайта