E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из цветной капусты в

    Запеканка из цветной капусты в духовке

    Если вы не знаете, чем накормить семью на ужин, предлагаю приготовить запеканку из цветной капусты. Блюдо получается настолько вкусным, что вы точно внесете его в список своих любимых рецептов.

    Если вы придерживаетесь Кето, то этот рецепт однозначно для вас.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 450 г

    Желтки куриные - 2 шт.

    Сливки 23% - 70 г

    Сыр моцарелла - 80 г

    Соль - по вкусу

    Масло сливочное - 5 г

    • 101 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 5.39
    • Ж: 7.2
    • У: 4.36

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все продукты и приступим к приготовлению запеканки из цветной капусты в духовке. Для запеканки подойдет как свежая, так и замороженная цветная капуста.


    Небольшой кочан цветной капусты разобрать на соцветия.


    В сотейнике вскипятите воду, после закипания посолите. Забросьте соцветия цветной капусты и отварите ее до мягкости (примерно 6-8 минут).


    Готовность цветной капусты определяем следующим образом: проткните соцветия с подножкой ножом — если нож входит легко, значит, капуста готова.


    Соцветия цветной капусты откинуть на дуршлаг, дождаться, пока стечет вся жидкость. Приготовить пюре из цветной капусты. Я пробивала ее в блендере.


    Сыр моцарелла натереть на крупной терке.


    В небольшой чаше взбить сливки и куриные желтки (можно добавить просто яйцо целиком).


    В картофельное пюре добавить сыр и яйца со сливками. Тщательно все ингредиенты перемешать.


    Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить капустную смесь.


    Запекать в хорошо разогретой духовке 40-45 минут при 180 градусах.


    Запеканка из цветной капусты в духовке готова. Слегка ее остудить, и можно подавать к столу.




    Запеканка получилась очень нежной, воздушной и безумно вкусной.


    Приятного аппетита.


    Запеканка из цветной капусты в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП)
    Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке
    Запеканка из цветной капусты с макаронами
    Запеканка из цветной капусты и курицы
    Запеканка из цветной капусты с яйцом

    Подборка рецептов

    Суфле из цветной капусты
    Запеканка из цветной капусты в мультиварке
    Запеканка из цветной капусты с грибами
    Запеканка из кабачков и цветной капусты
    Запеканки из цветной капусты с сыром

    Подборка рецептов

    Запеканка из цветной капусты на сковороде
    Гратен из картофеля и цветной капусты
    Запеканка из цветной капусты с грибами
    Цветная капуста с помидорами в духовке
    Блюда из цветной капусты со сливками

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из цветной капусты со сливками
    Крем-суп Дюбарри
    Цветная капуста по-армянски
    Макароны с замороженными овощами на сковороде
    Цветная капуста в сливках с сыром

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на сковороде (249)Блюда из капусты на ужин (324)Веганские блюда из капусты (276)Вегетарианские блюда с капустой (367)Вторые блюда из капусты (312)Заливной пирог без капусты (251)Запеканка в духовке (597)Запеканки (737)Запеканки без глютена (363)Запеканки без фарша (603)Капуста белокочанная (980)Обед из капусты на каждый день (551)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (261)Сырная запеканка (319)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность жареной капустыКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

    Свежие рецепты


    Горячие бутерброды с творогом и сыром в духовке
    Салат с индейкой и тыквой
    Зеленая чечевица в мультиварке
    Запеканка из цветной капусты в духовке
    Салат из вареной свеклы со свежим огурцом
    Чиамбелла (итальянский апельсиновый кекс)
    Макароны с зеленым горошком

    Кулейка с творогом
    Пшенная каша с курагой в мультиварке
    Салат с креветками в креманках
    Вареники с сюрпризом на старый Новый год
    Пекинская капуста по-корейски на зиму
    Блины на сыворотке с укропом
    Шоколадные оладьи на сыворотке
    Мобильная версия сайта