E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Салат с рисом на зиму без уксу

Салат с рисом на зиму без уксуса

Предлагаю рецепт простого, сытного, полезного и вкусного салата на зиму с рисом и овощами. Это отличная закуска или гарнир, а также основа для приготовления супа. Уксус и стерилизация не потребуются благодаря длительной термической обработке ингредиентов.

Ингредиенты

Помидоры - 300 г

Лук репчатый - 2 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Рис круглый - 100 г

Растительное масло - 50 мл

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 120 мл

  • 90 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 1.51
  • Ж: 4.31
  • У: 11.15

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с рисом на зиму без уксуса.


Рис тщательно промойте и залейте горячей водой.


Тем временем репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.


Налейте 20 мл растительного масла и жарьте лук до прозрачности.


Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте к луку и продолжайте жарить еще 7-8 минут.


Помидоры помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю.


Болгарский перец очистите от семян и белых перегородок. Помойте и нарежьте.


Тушите овощи 15 минут.


Слейте воду с риса и выложите крупу в кастрюлю с овощами. Добавьте сахар и соль по вкусу. Налейте еще 30-40 мл растительного масла и 120 мл воды.


Накройте кастрюлю крышкой и варите салат 30-35 минут, до готовности риса. В конце приготовления обязательно попробуйте, и если не хватает соли или сахара, откорректируйте вкус.


Банку хорошо помойте и простерилизуйте над паром или в микроволновке, духовке. Горячий салат выложите в банку и закрутите стерилизованной крышкой или закатайте обычной стандартной крышкой. Переверните банку вверх дном, закутайте в одеяло и держите в нем до полного остывания банки.


Салат с рисом без уксуса на зиму готов. Храните в прохладном помещении.



Салат с рисом на зиму без уксуса, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с рисом на зиму

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Цветная капуста в панировочных сухарях в аэрогриле

Тархоня

Салат с рисом на зиму без уксуса

Салат из свеклы как в детском саду

Хлеб с орехами в хлебопечке

Картофельные шарики в аэрогриле

Лаваш с творогом и сыром в аэрогриле

Постный плов с айвой

Постные булочки с маком

Постные оладьи из манки

Батат в беконе в духовке

Салат «Южный»

Селедка под белой шубой

Цветная капуста в духовке с куркумой
Мобильная версия сайта