E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из клубники и крыжовни

    Варенье из клубники и крыжовника

    Яркий сладкий вкус клубники идеально сочетается с кислинкой крыжовника в ароматном варенье. Обязательно заготовьте его на зиму, чтобы полакомиться в студеное время дарами лета. Варенье идеально для подачи с блинами или оладьями, панкейками и т.д. Его можно подавать на завтрак или в полдник с поджаренными тостами и сливочным маслом. Хранить лакомство лучше всего в прохладе, а не в кладовой квартиры.

    Ингредиенты

    На 400 мл емкость:

    Клубника - 200 г

    Крыжовник - 200 г

    Сахар - 120 г

    • 124 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 0.58
    • Ж: 0.23
    • У: 30.51

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления варенья из клубники и крыжовника на зиму - перед вами!


    Ягоды промойте в воде, удалите хвостики и прочий мусор.


    Пересыпьте их в казан или ковш, кастрюлю с антипригарным дном. Если клубника крупная, но нарежьте ее на части.


    Всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить пару щепоток ванильного сахара.


    Отправьте емкость на плиту и включите умеренный нагрев. Спустя 3-5 минут ягоды начнут выделять жидкость и она перемешается с сахарным песком. В емкости образуется сироп, в котором и будут вариться ягоды. Воду добавлять не нужно! Томите на умеренном нагреве варенье не менее 20 минут. По желанию можете удалить образовавшуюся пену. Если клубника сочная, то добавьте еще 5 минут варки, чтобы выпарить сок.


    После чего ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте на пару. Выложите в банку горячее варенье и сразу же закупорьте ее крышкой по резьбе или ключом для консервации. Дайте остыть на кухне и перенесите варенье из клубники и крыжовника в прохладное место на хранение.


    Не забудьте оставить немного варенья себе на пробу.


    Приятного вам!


    Варенье из клубники и крыжовника, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из клубники на зиму

    Подборка рецептов

    Клубничное пюре на зиму
    Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)
    Варенье из клубники с ревенем
    Варенье из клубники с орехами
    Варенье из клубники (5 минутка)

    Подборка рецептов

    Клубничное варенье с лимоном
    Варенье из виктории пятиминутка
    Джем из клубники 5-минутка
    Варенье из клубники «Пятиминутка» с лимоном
    Клубничное варенье с целыми ягодами на зиму

    Подборка рецептов

    Клубничное варенье в мультиварке
    Клубника в собственном соку на зиму
    Шведское варенье силт из клубники на зиму
    Клубничное варенье в сиропе
    Густое клубничное варенье на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из клубники и вишни
    Клубнично-абрикосовое варенье
    Клубничное варенье без варки ягод (под заморозку)
    Клубничное варенье в мультиварке
    Варенье из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями)
    Силт из крыжовника
    Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму
    Конфитюр из крыжовника
    Варенье из красного крыжовника

    Подборка рецептов

    Конфитюр из крыжовника
    Варенье из крыжовника в мультиварке
    Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму
    Варенье из крыжовника с апельсинами без варки
    Густое варенье из крыжовника

    Подборка рецептов

    Желе из крыжовника с желатином
    Варенье из крыжовника и киви на зиму
    Желе из крыжовника с апельсином на зиму
    Варенье из крыжовника изумрудное (с красителем)
    Заготовки из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из крыжовника и киви на зиму
    Соус из красной смородины и крыжовника
    Сырое варенье из крыжовника с апельсином
    Компот из клубники и крыжовника на зиму
    Заготовки из клубники на зиму

    Подборка рецептов

    Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)
    Варенье из клубники (густое)
    Компот из клубники с лимоном на зиму
    Сырое варенье из клубники

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье (659)Варенье (69)Варенье из клубники (52)Варенье из яблок (73)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (158)Выпечка с клубникой (116)Десерт из клубники (89)Клубника (381)Клубника на зиму (74)Крыжовник (70)Пирог с клубникой в духовке (51)Пироги с вареньем (63)Пироги с клубникой (60)Торты с вареньем (52)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта