E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарнир →
    Перловка с помидорами и луком

    Перловка с помидорами и луком на сковороде

    Простой рецепт приготовления перловки на сковороде с помидорами и луком. Блюдо будет актуально как на каждый день, так и в постные дни.

    Ингредиенты

    Крупа перловая - 80 г

    Лук - 70 г

    Помидоры в собственном соку (помидоры 2-3 шт.) - 150 г

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Масло для жарки - 10 г

    • 90 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 2.26
    • Ж: 2.44
    • У: 15.85

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вот тот небольшой набор продуктов, который необходим для приготовления перловки с помидорами и луком на сковороде. Перловую крупу для блюда можно взять рассыпную или в пакетиках.

    Фото 1


    Сейчас в магазинах чаще всего встречается перловка, которую не нужно предварительно замачивать в воде. Я покупаю крупу в пакетиках. Время ее приготовления составляет 45-50 минут.

    Фото 2


    Итак, для начала нам нужно отварить перловку. Сотейник заполните водой, доведите до кипения, слегка посолите. Забросьте пакетик с крупой и варите на небольшом огне 45, до готовности. Если у вас рассыпная крупа, то отварите ее в количестве воды примерно 1:5 до полной готовности.

    Фото 3


    Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте её мелким квадратом.

    Фото 4


    Разогрейте сковороду с маслом и слегка припустите лук. Следите за тем, чтобы лук не подгорел.

    Фото 5


    Добавьте томаты. У меня была баночка перетертых томатов в собственном соку. Можно взять обычные помидоры (2-3 шт.), пробить их блендером. Либо же просто нарезать их мелким квадратиком и добавить в сковороду. Здесь этот момент не принципиальный, поэтому выберите удобный для вас вариант.

    Фото 6


    Прогреть томаты с луком, добавить специи по вкусу, соль и черный молотый перец.

    Фото 7


    Добавить перловую крупу. Потушить перловку с помидорами и луком на сковороде еще 3-5 минут, помешивая.

    Фото 8


    Ну вот и все, блюдо готово.

    Фото 9


    Разложить перловку с помидорами и луком по тарелкам, и можно подавать к столу.

    Фото 10


    Фото 11


    Приятного аппетита.


    Рекомендую обратить внимание и на этот простой, но вкусный рецепт перловки.


    Перловка с помидорами и луком на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Перловка на гарнир

    Подборка рецептов

    Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)
    Перловая каша на воде в мультиварке
    Перловка с грибами в мультиварке
    Перловка с куркумой
    Томатный суп с перловкой

    Подборка рецептов

    Вегетарианский рассольник с сушеными грибами
    Суп из перловки без мяса
    Рассольник с перловкой, солёными огурцами и нутом
    Щи в духовке
    Перловка с луком и морковью на сковороде

    Подборка рецептов

    Перловая каша

    Подборка рецептов

    Перловка с шампиньонами
    Перловая каша с тыквой в мультиварке
    Перловка с куркумой
    Перловая каша на воде с тыквой
    Веганские блюда из перловки

    Подборка рецептов

    Перловка с фасолью
    Грибная похлебка (постная)
    Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
    Перловая каша со свеклой
    Вторые блюда с перловкой

    Подборка рецептов

    Перловка с фаршем
    Фаршированная курица с патиссонами в рукаве
    Плов из перловки со свининой
    Перловая каша со свеклой
    Постные блюда из перловки

    Подборка рецептов

    Перловка в томатном соусе
    Перловка с кабачками (на гарнир)
    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Перловка в тыкве в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе и помидоров (238)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с томатной пастой (574)Закуска из помидоров с чесноком (256)Помидор (1615)Помидоры на зиму (247)Помидоры черри (301)Салат из помидор с маслом (291)Салат с помидорами и сыром (208)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с помидорами черри (237)Салаты с помидорами (429)Суп с помидорами (338)Ужин из помидоров (305)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Рис с овощами в аэрогриле
    Витаминная смесь с медом
    Заливной пирог с тунцом ПП
    Стейк из цветной капусты в аэрогриле
    Чебуреки с квашеной капустой
    Макароны со сгущенкой
    Рыба с сельдереем в духовке

    Оладьи из рыбьей икры (постные)
    Гуфи гискарбинка
    Пельмени с солеными груздями
    Салат из ледяного гриба
    Пирог с кониной
    Тортилья с постной начинкой
    Кулич с творожным сыром/с крем чизом
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 15 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы