E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 15:04:31
Подписаться

Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 329 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Куркума - 2 г

Сок лимонный - 100 г

Вода питьевая - 200 мл

Мед - по вкусу

  • 2
  • 26
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления напитка из куркумы, лимона и меда. Необходимо выбирать только свежие продукты. ...

Ингредиенты

Сельдерей - 110 г

Петрушка - 20 г

Лимон - 1 шт.

Вода - 500 мл

  • 5
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые ингредиенты для напитка из сельдерея с петрушкой и лимоном. Стебли сельдерея выбирайте плотные, упругие, без явных повреждений. В ...

Ингредиенты

Соль крупная - 200 г

Малина - 50 г

Чеснок - 5 г

Кинза - 10 г

  • 2
  • 13
  • Ингредиенты
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления малиновой соли. Количество ингредиентов в рецепте указано приблизительное. Если вы добавите чуть больше ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 800 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Перец чили хлопьями - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст. л.

  • 58
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тушеного лука в мультиварке. Как бы это банально ни звучало, но ...

Ингредиенты

Чеснок - 4 головки (380 г)

Соль - 2 щепотки

Черный молотый перец - 2 щепотки

Тимьян - 4 веточки

Масло оливковое - 4 ст. л.

  • 181
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для запекания чеснока в духовке. Включите духовку и разогрейте ее при температуре 190 ...

Ингредиенты

Чеснок - 5 г

Розмарин - 2 веточки

Масло оливковое - 120 г

  • 27
  • 868
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления ароматного оливкового масла с розмарином и чесноком. В этом рецепте ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука зеленой гречки - 40 г

Сыр сливочный - 50 г

Разрыхлитель - 0.5 ч. л.

Масло растительное - для смазывания

  • 1
  • 264
  • Ингредиенты
Соберите по списку все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления вафель из муки зеленой гречки. Мука из зеленой гречки популярна среди ...

Ингредиенты

Для опары:

Мука пшеничная - 75 г

Вода - 45 г

Закваска пшеничная - 10 г

Тесто:

Вся опара

Мука пшеничная - 275 г + 10 г

Мука цельнозерновая - 150 г

Вода - 330 г

Соль - 10 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

  • 4
  • 203
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для выпечки хлеба на хмелевой закваске. Хлеб на закваске - это, пожалуй, самое простое ...

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Сыр Пармезан - 70 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметаны - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Масло - для смазывания формы

  • 4
  • 127
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить запеканку из тертого картофеля с сыром, соберите все необходимые продукты по списку. Вкус запеканки напрямую будет ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 400 г

Мука пшеничная - 1 ст. л.

Сметана - 100 г

Вода или бульон - 200 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Масло для жарки - 70 г

  • 2
  • 128
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления луково-сметанного соуса. Я готовила соус из молодого белого лука. Он ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Помидоры - 300 г

Зеленый горошек - 50 г

Лук репчатый - 50 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст. л.

  • 9
  • 88
  • Ингредиенты
Соберём ингредиенты для приготовления яичницы с помидорами в духовке. Количество яиц рассчитываем 2 шт. на 1 человека. Поэтому если вы ...

Ингредиенты

Брокколи - 100 г

Лук репчатый - 50 г

Рис - 100 г

Вино белое сухое - 70 мл

Вода - 130 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

  • 98
  • Ингредиенты
Соберём ингредиенты для приготовления риса с брокколи на сковороде. Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на 2 небольшие порции. Сорт ...

Ингредиенты

Картофельная закваска - 175 г

Мука пшеничная - 260 г

Мука цельнозерновая - 150 г

Картофель - 115 г

Вода - 240 г

Соль - 9 г

  • 2
  • 202
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления картофельного хлеба на закваске. Испечь этот хлеб можно как на ...

Ингредиенты

Масло - 140 мл

Перец чили - 6-8 шт.

Чеснок - 2 зубчика

  • 636
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления оливкового масла с перцем чили. Перец чили можно использовать как свежий, ...

Ингредиенты

Лимон - 3 шт.

Сахар - 100 г

Вода - 80 мл

Соль - 1 щепотка

  • 3
  • 301
  • Ингредиенты
Соберем все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления цукатов из лимонных корок. Количество лимонов может быть разным. Я готовила ...

Ингредиенты

Хмель - 5 ст. л.

Вода - 450 мл

Мед - 1 ч. л.

Мука цельнозерновая - 20г + 20г +10г

Мука пшеничная - 20г +20г +20г +30г +30г

  • 18
  • 158
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления хмелевой закваски для хлеба. Закваску можно поставить на хмелевых шишках. Правда, ...

Ингредиенты

Чеснок - 250 г (150 г очищенного)

Оливковое масло - 100 мл

Черный перец горошком - 3 шт.

Прованские травы - 1 щепотка

Перец чили хлопьями - 1 щепотка

  • 6
  • 359
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для запекания чеснока в масле в духовке. Первым делом разогреваем духовку. Запекать чеснок ...

Ингредиенты

Закваска пшеничная - 100 г

Мука пшеничная в/с - 450 г

Мука цельнозерновая - 50 г

Вода холодная - 375 г

Соль - 10 г

  • 6
  • 185
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для выпечки хлеба Тартин по рецепту Чада Робертсона. Я давно пеку хлеб на закваске ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 550 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец горошком - 3 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Куркума - 1 щепотка

  • 3
  • 60
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления ПП пюре из цветной капусты. Пюре можно приготовить как из свежей, ...

Ингредиенты

Печень куриная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт. (примерно 150 г)

Костный бульон - 300 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Перец чили сухой - 1 щепотка

  • 1
  • 84
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления паштета из куриной печени без моркови. Приготовить паштет можно как из ...

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт. (примерно 600 г)

Лимон - 1 шт. (примерно 100 г)

  • 2
  • 36
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления апельсинового сока с лимоном. Несмотря на то, что свежевыжатый сок ...

Ингредиенты

Куриные бедра - 270 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Гречневая крупа - 100 г

Масло для жарки - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Вода теплая - 200 мл

  • 5
  • 139
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления куриных бедер с гречкой в мультиварке. Я готовила блюдо из замороженных ...

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.

Сахар - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 240 г

Вода - 150 мл +180 мл

  • 11
  • 171
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления картофельной закваски для хлеба. Когда я стала искать рецепт хлебной ...

Ингредиенты

Фарш говяжий - 180 г

Булгур - 120 г

Лук репчатый - 100 г

Масло топленое - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Вода теплая - 250 мл

  • 1
  • 163
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления булгура с фаршем в мультиварке. Фарш можно использовать любой: говяжий, куриный, ...

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт. (примерно 180-185 г)

Морковь - 100 г

Яблоко - 100 г

Стебли сельдерея - 100-115 г

Вода - 500 мл

  • 1
  • 17
  • Ингредиенты
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления смузи «Щетка». В рецепте нет строгих правил, сколько и чего добавлять ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г + 1 ст. л. на обминку

Вода - 125 мл

Сахар - 3 г

Соль - 1 щепотка

Дрожжи свежие - 5 г

Масло растительное - 1 ч. л.

Для начинки:

Сыр пармезан - 100 г

Сыр моцарелла - 100 г

Кабачок - 120 г

Перетертые томаты для пиццы (или готовый соус) - 6 ст. л.

  • 9
  • 192
  • Ингредиенты
Соберем все ингредиенты для приготовления пиццы с кабачком (цукини). Эту пиццу я пекла на тесте холодной ферментации. Подробное описание ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Авокадо Хасс - 1 шт.

Хлеб - 2 кусочка

Сок лимонный - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Масло оливковое - 5 мл

  • 4
  • 194
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления скрэмбла с авокадо. Подать такой вкусный завтрак можно по-разному. Приготовить скрэмбл, нарезать авокадо дольками, выложить ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Мука зеленой гречки - 50 г

Вода - 150 мл

Пшеничная закваска - 30 г

Соль - 4 г

Грецкие орехи - 50 г

Масло растительное - 1 ст. л.

  • 6
  • 266
  • Ингредиенты
Перед вами все продукты, которые понадобятся для приготовления хлеба на закваске с орехами (грецкими). Испечь хлеб по этому рецепту можно ...

Ингредиенты

Огурцы - 350 г

Соль - 3 щепотки

Для заправки:

Сметана - 120 г

Сахар - 1 ч. л.

Уксус - 1 ст. л.

Укроп свежий - 5 г

Черный молотый перец - по вкусу

  • 3
  • 79
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления огурцов по-польски в сметане. Для салата требуется всего несколько ингредиентов, и огурцы, как вы ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Закваска пшеничная - 40 г

Сахар - 20 г

Соль - 5 г

Масло сливочное - 20 г

Молоко - 170 мл

Масло растительное - 10 мл

  • 1
  • 179
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты для выпечки сладких булочек на закваске. За 6-8 часов до замеса теста необходимо будет обновить пшеничную закваску, ...

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта