E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с пекинской капустой

    Омлет с пекинской капустой

    Предлагаю попробовать пекинку не только в салате, но и приготовить из неё вкусный и полезный горячий завтрак!

    Ингредиенты

    Капуста пекинская - 350 г

    Яйца - 5 шт.

    Молоко - 250 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Форма диаметром 24 см
    Получается примерно 3-4 порции
    • 83 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 5.33
    • Ж: 5.61
    • У: 2.36

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления омлета с пекинской капустой соберите всё необходимое по списку.


    Нашинкуйте мелко пекинскую капусту и на сковороде слегка потушите её с маслом, буквально пару минут, чтобы она осела. Чуть подсолите по вкусу.


    Выложите пекинскую капусту в форму для запекания.


    Если вы сторонник более хрустящих овощей, то можете не тушить предварительно пекинку, а просто нашинковать её, чуть подсолить и помять руками, а затем выложить в форму.


    В миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.


    Залейте омлетной смесью пекинскую капусту.


    Поставьте форму с омлетом в разогретую духовку и готовьте омлет при температуре 150°С около 25-30 минут. Я не повышаю температуру, так как не хочу сильно румяную корочку на омлете.


    Если омлет не дрожит в центре, то он готов!


    Подавайте омлет с пекинской капустой, разделив его лопаточкой на порции. Этого количества хватит на 3-4 человека.


    Приятного аппетита!


    Омлет с пекинской капустой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет

    Рубрика рецептов

    Паровой омлет для ребенка
    Омлет с творогом и изюмом
    Молозиво запеченное
    Омлет как в детском саду на сковороде
    Омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Омлет с колбасой и помидорами в духовке
    Омлет с ветчиной в духовке
    Тыква с яйцом в духовке
    Фриттата с кабачком и помидором
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с зелёным луком
    Омлет со шпинатом и креветками
    Омлет в горшочке в духовке
    Кайзершмаррн (сладкий омлет)
    Омлет в духовке на молоке

    Подборка рецептов

    Омлет с йогуртом
    Яичная драчёна в духовке
    Тава-кебаб
    Диетический омлет в духовке
    Омлет на сковороде на ужин

    Подборка рецептов

    Омлет с фаршем на сковороде
    Омлет с овощами и сыром тофу
    Омлет с брокколи и цветной капустой
    Омлет с обжаренными кабачками
    Омлет на ужин

    Подборка рецептов

    Омлет в лаваше с сыром на сковороде
    Вегетарианский омлет с адыгейским сыром
    Омлет с морепродуктами на сковороде
    Белковый омлет в духовке
    Омлет на ужин в духовке

    Подборка рецептов

    Омлет с фаршем в духовке
    Минтай в омлете в духовке
    Белковый омлет в духовке
    Омлет с йогуртом
    Омлет на завтрак

    Подборка рецептов

    Ленивые вареники из творога (ПП)
    Бутерброды с языком и помидорами
    Омлет для ребенка 1 год в мультиварке
    Густой домашний йогурт

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (312)Капуста белокочанная (967)Капуста квашеная (181)Капуста пекинская (177)Капустные салаты (225)Обед из капусты на каждый день (551)Омлет (263)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (185)Постные блюда из капусты (229)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (243)Цветная капуста (227)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность жареной капустыПочему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта