E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с йогуртом

Омлет с йогуртом

Омлет можно приготовить не только с молоком. Для разнообразия попробуйте приготовить омлет на натуральном йогурте без добавок. Он получается более плотным, с едва заметной кислинкой йогурта. Это базовый вариант, в который по желанию вы можете добавить помидоры, ветчину, грибы или зелень.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Йогурт натуральный - 150 г

Соль - по вкусу

  • 111 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 8.7
  • Ж: 6.66
  • У: 3.32

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вот такой нехитрый набор продуктов вам потребуется для приготовления омлета с йогуртом в духовке.


Напоминаю, что перед приготовлением любых блюд из яиц их нужно тщательно вымыть тёплой водой, можно с мылом или содой.


Вбейте в миску яйца, добавьте щепотку соли и постепенно начните добавлять йогурт, взбивая смесь вилкой.


Из-за своей плотности йогурт не так быстро смешивается с яйцами, как молоко. Именно поэтому лучше вводить его постепенно. Взбивайте яйца с йогуртом до однородной массы.


Разлейте яично-йогуртовую массу по порционным формочкам или перелейте в одну общую форму.


Керамические формы я не смазываю маслом. Вы же смотрите по ситуации и той посуде, которую будете использовать. При необходимости смажьте формочки сливочным или растительным маслом.


Формочки поместите на противень и отправьте в нагретую до 160°С духовку. Я использую режим конвекции, поэтому снижаю температуру, чтобы омлет приготовился внутри и при этом не сильно подрумянился сверху.


Запекайте омлет с йогуртом в духовке до готовности, около 15-20 минут.


Омлет готов. Полезный и быстрый завтрак на столе. Приятного!


Омлет с йогуртом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта