E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины на кефире с сыром и зеле

    Блины на кефире с сыром и зеленью

    Если вы любите несладкие блины, тогда очень рекомендую вашему вниманию этот рецепт. Блины получаются толстенькими, но очень мягкими и вкусными, еще и сочными за счет зеленого лука с укропом. Идеальным дополнением к таким блинам будет сметана, свежие овощи или домашние соленья. Такие блины можно приготовить и подать на завтрак, обед и даже ужин.

    Ингредиенты

    Кефир - 350 г

    Мука - 150 г

    Сыр твердый - 80 г

    Яйцо СО - 1 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Зеленый лук - 2-3 шт.

    Укроп - 20 г

    • 180 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.78
    • Ж: 8.08
    • У: 19.01

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления блинов на кефире с сыром и зеленью на сковороде нам понадобятся все эти продукты. Зелень помойте и обсушите насухо.


    В глубокую миску всыпьте муку, натертый твердый сыр, разрыхлитель и соль по вкусу.


    Влейте кефир, вбейте яйцо, тщательно перемешайте тесто.


    Порубите укроп с зеленым луком, переложите в миску, поперчите и еще раз перемешайте тесто, дайте ему постоять минут 10 перед выпечкой.


    Влейте растительное масло, смешайте тесто в последний раз и можно приступать к выпечке блинов. Тесто получается достаточно густым, как на оладьи.


    Сковородку небольшого диаметра разогрейте, чуть смажьте растительным маслом, выкладывайте половником тесто и тыльной его стороной разравнивайте, придав блинам круглую форму. Выпекайте блины на умеренном огне до слегка румяной корочки, советую даже прикрывать сковороду крышкой.


    Блины на кефире с сыром и зеленью готовы. Подавайте к столу со сметаной и сладким чаем.


    Очень вкусные блины, приятного!


    Блины на кефире с сыром и зеленью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на кефире с творогом

    Подборка рецептов

    Творожные блины на кефире
    Блины с маком
    Заварные творожные блины
    Блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины на кефире с кипятком
    Блины на молоке и кефире
    Заварные творожные блины
    Блины по Дюкану
    Блины с сыром

    Подборка рецептов

    Блины из кабачков и сыром
    Блины с припеком из сыра и зелени
    Блинчики с помидором и сыром
    Блинчики с сыром и чесноком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Елена
    Спасибо большое за рецепт! Добавила ещё одно яйцо, ещё надо было сыра побольше добавить, так как не хватило его вкуса в готовых блинах.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Елена, спасибо за фото отчет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Айна
    Блины получаются очень вкусные и сытные!
    Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Айна, рада, что рецепт понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    очень аппетитные!
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта