E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет как в детском саду на сковороде

    Омлет как в детском саду на сковороде

    Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить омлет как в детском саду на сковороде. Такой омлет стандартно присутствует у нас на завтрак два-три раза в неделю. Вкусно и довольно просто – вот основные характеристики, которые можно присвоить данному блюду. Нежный, воздушный, очень мягкий – любители омлетов и яичниц оценят такой простой вариант. Некоторые добавляют в омлет муку, но я считаю, что мука в омлете лишняя, она забивает омлет и делает его плотным, а не воздушным, посему муку полностью исключаем.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное – 6 шт.

    Молоко – 1 стакан

    Соль – 2 щепотки

    Масло сливочное – 50 г

    • 167 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 49 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления омлета как в садике на сковороде подготовить все продукты по списку.

    Ингредиенты для омлета как в детском саду на сковороде


    Шесть куриных яиц крупного размера вымыть под проточной водой, просушить. Аккуратно разбить яйца в глубокую емкость.

    Вбить в миску яйца


    Венчиком перемешать яйца, сделать это очень аккуратно и нежно. Ни в коем случае не стоит брать себе в помощь миксер, иначе появится риск провала блюда.

    Взбить яйца


    Влить молоко. Еще одна особенность, благодаря которой омлет получается удачным – яйца и молоко должны быть одинаковой температуры, не холодными. Снова очень аккуратно перемешать яйца и молоко.

    Влить молоко


    Добавить в молочно-яичную смесь пару щепоток соли. Перемешать. Можно добавить немного перца.

    Всыпать соль и перец


    Взять чугунную сковороду, щедро смазать сливочным маслом.

    Смазать сковороду маслом


    Влить всю смесь в сковороду, накрыть крышкой и отправить на плиту. На медленном огне готовить омлет 12-15 минут.


    После этого приготовленный на сковороде омлет как в детском садике можно подавать к столу.

    Влить яичную смесь


    Приятного аппетита!

    Фото омлета как в детском саду на сковороде


    Омлет как в детском саду на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с чесночными стрелками на сковороде
    Омлет как в садике в микроволновке
    Пышный омлет с сыром на сковороде
    Омлет с картошкой на сковороде
    Омлет как в детском саду

    Подборка рецептов

    Омлет как в детском саду в мультиварке
    Яичная запеканка как в детском саду
    Омлет по ГОСТу
    Омлет как в садике в микроволновке
    Завтрак для детей

    Подборка рецептов

    Клубника со сметаной
    Тыква в микроволновке
    Ряженка в домашних условиях
    Рисово-пшенная каша на молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (13)
    Добавить комментарий
    Дмитрий
    Омлет просто шикарный
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инесса
    Рецепт не верный.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Красивый разрез У меня вот никогда не получается такая воздушная текстура!
    Нравится
    (6)
    ответить
    Ирина Белая
    жаль в моем детском саду омлет так вкусно не выглядел!
    Нравится
    (2)
    ответить
    diana1616
    Аппетитный омлет!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика
    Отличный омлетик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Спасибо большое)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Ой, какой вкусный омлетик!! 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Да, Ирочка) Спасибо, угощаю)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Ну классный омлет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Спасибочки)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Как яйца хоровод водят))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Ага))) Точно подметила))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта