E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианские соусы


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления мексиканского соуса из авокадо - перед вами. Авокадо - важный ингредиент в этом рецепте. Старайтесь выбрать мягкое, свежее и при этом не испорченное авокадо. Если авокадо будет ...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Перец чили - 1 шт.

Кинза - 10 г

Сок лимонный - 4 ст. л.

Каперсы - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

135 ккал
20 мин
0 (1)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём все необходимые ингредиенты для гуакамоле с помидорами. Свежую зелень ополоснем в проточной воде, авокадо помоем, чеснок и лук почистим. Помидор крестообразно надрежем и в миске зальем кипятком на ...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт. (200 г с косточкой)

Помидор - 1 шт. (120 г)

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1/2 шт. (40 г)

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сок лайма - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)

Свежий укроп и свежий базилик - 10 г

151 ккал
15 мин
3
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соус «Долмио» в домашних условиях готовим из таких ингредиентов. Лук нарезать мелким кубиком, чеснок сначала натереть на мелкой тёрке, а потом нарубить ножом. Лук слегка обжарить на масле, добавить чеснок, ...

Ингредиенты

Помидор - 500 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Сахар - 10 г

Масло растительное - 30 мл

Соль - 10 г

Перец чёрный - по вкусу

Петрушка, базилик - 15 г

Орегано - 1 ч.л.

72 ккал
60 мин
0 (2)
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для заготовки соуса песто из рукколы на зиму. Орехи слегка подсушите на сухой сковороде, только не жарьте. Рукколу тщательно вымойте, разложите на чистом полотенце, чтобы обсушить, ...

Ингредиенты

Руккола - 150 г

Пармезан - 60 г

Грецкий орех - 50 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

289 ккал
30 мин
0 (9)
21
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все продукты для приготовления сметанной заправки для салата - перед вами. Чем менее жирная сметана, тем легче будет заправка. Оптимально взять сметану 15% жирности. В миску положите сметану, добавьте ...

Ингредиенты

Сметана (15%) - 150 г

Горчица зернистая - 2 ч.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

146 ккал
10 мин
11
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления густого соуса для шаурмы - перед вами! В пиалу или креманку выложите сметану любой жирности и майонез. Всыпьте соль и молотый черный перец. У меня в наличии ...

Ингредиенты

Сметана - 200 мл

Майонез - 100 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Петрушка - 5-6 г

275 ккал
40 мин
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления вишневого сиропа - перед вами! Если ягоды свежие, то промойте их в воде, а если замороженные, то не нужно. Всыпьте их в казан, ковш или кастрюлю с ...

Ингредиенты

Вишня - 200 г

Вода - 50 мл

Сахар - 100 г

143 ккал
15 мин
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления красного соуса с луком и огурцами. В качестве основы соуса - томатов - я взяла консервированные томаты в собственном соку, но можно заменить на томатное ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Томаты в соку - 400 г

Соленые огурцы - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

45 ккал
20 мин
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления соуса к жареной рыбе - перед вами. Выложите охлажденную сметану любой жирности в глубокую емкость, всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить и ...

Ингредиенты

Соус сметанный:

Сметана любой жирности - 200 мл

Петрушка - 8-10 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Соус чесночный:

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Масло растительное - 40 мл

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль - 1 щепотка

Приправа овощная - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода горячая - 100 мл

112 ккал
20 мин
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для апельсиново-горчичного соуса - перед вами. Апельсин вымойте, разрежьте и выжмите сок удобным для вас способом. В сковороду перелейте апельсиновый сок, влейте соевый соус, добавьте сахар. Поставьте ...

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.

Зернистая горчица - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

88 ккал
15 мин
8
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления соуса из греческого йогурта. Первым делом займемся подготовкой зелени. Я добавляла в соус кинзу и молодой чеснок. Кинзу можно заменить ...

Ингредиенты

Греческий йогурт - 200 г

Чеснок молодой - 2 шт.

Кинза свежая - 30 г

Сок лимонный - 1 ст. л.

Оливковое масло - 10 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

104 ккал
70 мин
0 (13)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите все необходимые продукты для приготовления пасты (соуса) Том Ям. Лук нарежьте небольшим кубиком, чеснок порубите на кусочки. В сковороде нагрейте масло, выложите лук и чеснок и готовьте несколько ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Перец чили - 10-12 шт.

Имбирь свежий - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 4-5 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

146 ккал
15 мин
0 (3)
33
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить соус для пиццы из кетчупа, соберите по списку необходимые ингредиенты. В кетчуп добавить сухие компоненты. Перемешать. Добавить несколько ложек воды, чтобы соус можно было легко размазать по тесту. ...

Ингредиенты

Кетчуп томатный - 100 г

Паприка - 0,5 ч.л.

Чеснок сушёный - 0,5 ч.л.

Базилик сушёный - 1 ч.л.

Орегано - 1/3 ч.л.

Майоран - 1/3 ч.л.

Вода - 1-2 ст.л.

88 ккал
10 мин
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления соуса из лечо соберите продукты по списку к рецепту. Основной ингредиент – это консервированное покупное или домашнее лечо. В принципе, этого и вполне достаточно. Но дополнительно можете добавить ...

Ингредиенты

Лечо - 150 г

Дополнительно:

Чеснок - 1 зубчик

Прованские травы - 0,5 ч.л.

или Другие специи - по вкусу

70 ккал
2 мин
0 (2)
1
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты из авокадо для бутербродов на завтрак. Авокадо возьмите спелое и мягкое. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть аккуратно достаньте при помощи ложки. Сложите мякоть ...

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт.

Сливочный сыр - 100 г

Сладкий перец - 0,5 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Свежий базилик - 15 г

Лимон - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

138 ккал
15 мин
0 (3)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления заправки для салата Коул слоу и, собственно, самого салата. Базовая заправка для салата Коул слоу - это смесь сметаны с майонезом, к которой добавляется три ...

Ингредиенты

Заправка:

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мёд - 1 ч.л.

Горчица (неострая) - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Сок лимона - 1 ст.л. (по желанию)

Салат Коул слоу:

Капуста белокочанная - 500 г

Морковь сырая - 100 г

283 ккал
5 мин
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все необходимые ингредиенты для приготовления бабагануша из баклажанов по-турецки - перед вами. Первым делом следует запечь баклажаны. Если у вас есть возможность запечь их на костре - будет замечательно! ...

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг

Чеснок - 2-3 зубчика

Зира - 1 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Тахини - 3 ст.л.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для подачи - зелень, семена кунжута

78 ккал
125 мин
0 (2)
8
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для мандаринового сиропа надо взять сочные фрукты. Из мандаринов отжать сок, у меня вышло 100 мл. В кастрюлю всыпать сахар. Влить в кастрюлю сок и воду. Если хотите сироп с терпкой горчинкой, ...

Ингредиенты

Мандарин - 4 шт.

Сахар - 100 г

Вода - 50 мл

174 ккал
25 мин
0 (4)
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления томатного соуса с базиликом для спагетти. Пропорции даны примерные. Вы можете добавить больше или меньше чеснока и базилика. От их количества зависит конечный аромат ...

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Томатная паста - 3 ст. л.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Базилик - 5-7 больших листиков

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

46 ккал
30 мин
6
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чистим кокосы, нарезаем кубиками, перебиваем блендером в стружку, заливаем кипятком, выкладываем в сотейник, выпариваем до отделения масла.

Ингредиенты

Кокос - 2 шт. (900 г)

Вода - 250 мл

899 ккал
150 мин
0 (1)
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления соуса из соленых помидоров - перед вами! Очистите луковицу от кожуры, промойте и нарежьте ее половину мелкими кубиками. Пассеруйте в разогретом растительном масле примерно 3-4 минуты, ...

Ингредиенты

Помидоры соленые - 5-6 шт.

Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Приправа овощная - 3 щепотки

Масло растительное - 20 мл

77 ккал
15 мин
9
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления соуса из крыжовника и красной смородины к мясу на зиму - перед вами. Смородину снимите с веточек. Ягоды промойте в большом количестве воды. Откиньте на сито, чтобы ...

Ингредиенты

Красная смородина - 250 г

Крыжовник - 250 г

Сахар - 120 г

Соль - 1,5 ч.л.

Острый красный перец - по вкусу

Перец черный горошек - 5 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

110 ккал
95 мин
7
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку продукты для соуса из творожного сыра. В чашу блендера сложить сыр, сметану, зелень, очищенный чеснок. Добавить немного соли и перца, а также паприку. Измельчить до однородного состояния. Попробуйте ...

Ингредиенты

Творожный сыр (сливочный) - 70 г

Сметана 15% - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Паприка - щепотка

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Петрушка - по вкусу

190 ккал
15 мин
0 (6)
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы сделать фисташковую пасту в домашних условиях, потребуются следующие ингредиенты (на фото ниже). Если есть необходимость, фисташки очистите от скорлупы. Все фисташки слоем выложим на противень и обжарим в ...

Ингредиенты

Фисташки очищенные (не жаренные, не соленые) - 125 г

Сахар - 60 г

Вода - 20 мл

Миндальная мука - 30 г

Растительное масло (без запаха) - 2 ст.л.

Гелевый краситель зеленый - 1 капля

508 ккал
40 мин
5
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для доминиканского соуса для курицы Васакака. Чеснок почистите, помойте вместе с петрушкой и лаймом, обсушите насухо. Лайм разрежьте пополам, в глубокую пиалу выдавите сок. ...

Ингредиенты

Петрушка - 20 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло оливковое - 50 г

Вода - 1-2 ст.л.

Лайм - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

367 ккал
10 мин
9
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления сиропа из черной смородины на зиму потребуются смородина, сахар и вода. Смородину возьмите спелую, она сладкая и мягкая. Ягоды переберите. Удалите все помятые и подпорченные, а также недозрелые. ...

Ингредиенты

Черная смородина - 800 г

Сахар - 800 г

Вода - 200 мл

208 ккал
70 мин
0 (7)
1
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления урбеча из семян конопли - на фото ниже. Масло я использовала оливковое (без горечи), но можно любое на ваш вкус. Только важно понимать, что масло, которое имеет ...

Ингредиенты

Семена конопли - 100 г

Растительное масло - 50 г

Мёд - по желанию

586 ккал
10 мин
0 (1)
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы сделать молочную пропитку для шоколадного бисквита, надо взять такие продукты. В кипяченую воду добавить сахарную пудру, ванилин и сухое молоко. Тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков. ...

Ингредиенты

Вода кипячёная - 150 мл

Сухое молоко - 1,5 ст.л.

Сахарная пудра - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

90 ккал
10 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами набор продуктов, который потребуется для приготовления соуса из замороженных помидоров. Помидоры я даже не размораживаю, они разморозятся в процессе приготовления. Что касается специй, то вы можете взять иные ...

Ингредиенты

Помидоры замороженные - 400 г

Лук репчатый - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 2 ст.л.

Паприка сладкая (порошок) - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

74 ккал
20 мин
0 (2)
3
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления соуса для шаурмы с солеными огурцами. Огурец натрите на мелкой терке. Если много сока, то можно слегка отжать натертый огурец. Измельчите зубчик чеснока. Добавьте к натертому ...

Ингредиенты

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Кефир - 1 ст.л.

Огурец соленый (или маринованный) - 100 г

Перец черный молотый, соль - по вкусу

Укроп свежий - 5 г

105 ккал
15 мин
AnnI_G

Полезные подборки

Вегетарианская лазанья (6)Вегетарианская окрошка (13)Вегетарианская пицца (60)Вегетарианская пшенная каша (54)Вегетарианская шаурма (3)Вегетарианские блины (58)Вегетарианские блюда из арбуза (44)Вегетарианские блюда из баклажанов (53)Вегетарианские блюда из бананов (207)Вегетарианские блюда из батата (16)Вегетарианские блюда из белой фасоли (53)Вегетарианские блюда из брокколи (33)Вегетарианские блюда из брюссельской капусты (9)Вегетарианские блюда из булгура (48)Вегетарианские блюда из бурого риса (4)Вегетарианские блюда из вермишели (13)Вегетарианские блюда из вешенок (31)Вегетарианские блюда из геркулеса (33)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вегетарианские блюда из гречневой лапши (6)Вегетарианские блюда из груздей (9)Вегетарианские блюда из желтой чечевицы (1)Вегетарианские блюда из замороженных грибов (43)Вегетарианские блюда из зеленой гречки (14)Вегетарианские блюда из зеленой чечевицы (15)Вегетарианские блюда из кабачков (110)Вегетарианские блюда из кабачков и баклажанов (11)Вегетарианские блюда из кабачков и картошки (48)Вегетарианские блюда из капусты (95)Вегетарианские блюда из картофеля (514)

Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта