Соберите необходимые продукты для приготовления пасты из авокадо для бутербродов на завтрак. Авокадо возьмите спелое и мягкое.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть аккуратно достаньте при помощи ложки. Сложите мякоть в миску.
Авокадо разомните вилкой в пюре. Добавьте сок лимона, соль и черный молотый перец. Перемешайте.
Добавьте к пюре из авокадо сливочный сыр. Перемешайте.
Листья свежего базилика нарежьте мелко и добавьте к пюре. Вместо свежего можете взять сушеный или другую зелень.
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте вместе со свежим огурцом на небольшие кубики. Добавьте овощи в общую массу, перемешайте. Добавьте измельченный чеснок.
Паста из авокадо для бутербродов на завтрак готова!
Подавайте с хлебом.
Приятного аппетита!