E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Заливной пирог с творогом и зе

Заливной пирог с творогом и зеленью

Заливные пироги - моя слабость. Люблю их за то, что в них мало теста и много начинки. Причем можно готовить заливные пироги как в сладком, так и в несладком варианте. Сегодня хочу поделиться вкусным и сытным пирогом с творогом и зеленью. Готовится такой пирог очень просто и быстро, а в итоге вы получите вкусный и сытный пирог для всей семьи.

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 300 мл

Куриные яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 250 г

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Начинка:

Творог - 350 г

Куриные яйца - 2 шт.

Свежий шпинат - 100 г

Зеленый лук - 100 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 146 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 9.35
  • Ж: 5.06
  • У: 15.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления заливного пирога с творогом и зеленью. Тесто для этого пирога я приготовила на кефире. Начинку приготовила из вкусного домашнего сухого творога со свежим шпинатом и зеленым луком.


Можете взять ту зелень, которая у вас есть в наличии или больше вам нравится, а тесто приготовить не на кефире, а на сметане.


Для теста в подходящую посуду вбейте куриные яйца, влейте кефир и добавьте соль. Перемешайте ингредиенты венчиком.


Добавьте пищевую соду, перемешайте и оставьте на минут 5, чтобы сода активно вступила в реакцию с кефиром.


Всыпьте просеянную муку, перемешайте венчиком, чтобы получилось гладкое тесто без комочков по консистенции как на оладьи.


Для начинки возьмите вкусный и качественный творог, добавьте к нему куриные яйца, соль и черный молотый перец. Перемешайте продукты.


Свежий шпинат промойте и обсушите, нарежьте тонкими полосками. Зеленый лук нарежьте мелко.


К творогу добавьте нарезанную зелень и перемешайте начинку.


В силиконовую форму налейте половину теста. Если используете другую форму, то смажьте ее маслом или выстелите пергаментом.


На тесто выложите всю начинку.


И сверху налейте оставшееся тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 35-40 минут.


Достаньте готовый пирог, дайте ему остыть, а затем аккуратно переложите на блюдо.


Нарежьте заливной пирог с творогом и зеленью на кусочки и подавайте. Приятного аппетита!!!



Заливной пирог с творогом и зеленью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Вах, какой он аппетитный!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рисовая каша с айвой

Морковный суп-пюре (постный)

Заливной пирог с творогом и зеленью

Постные вафли в вафельнице (без яиц)

Салат «Крабовая шуба»

Мясные зразы с подливкой в духовке

Тушеный зеленый горошек с морковью

Картофельное пюре на топленом молоке

Апельсиновый кулич

Ризотто 4 сыра

Гречка с кониной

Морковь фри

Кальмар в аэрогриле

Кето ленивые голубцы с капустой
Мобильная версия сайта