E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с рисом, яйцом

    Заливной пирог с рисом, яйцом и луком

    Ох, уж эти заливные пироги! Они превосходны! Быстро, просто, вкусно, сытно и даже без мясных и рыбных составляющих.

    Чаще всего я делаю такие пироги на кефире, но вот тут его не оказалось и я решила изменить своим принципам - сделала тесто на основе сметаны и майонеза. И ничуть не прогадала. Тесто мягкое и воздушное, и я не сказала бы, что жирно вышло.

    Начинка из лука и яйца всем знакома, а вот добавка из риса очень даже кстати, более нежно выходит по вкусу.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сметана - 75 г

    Майонез - 60 г

    Мука пшеничная - 90 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Начинка:

    Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

    Рис вареный - 80 г

    Лук зелёный - 40 г

    Соль, перец - по вкусу

    • 214 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 7.38
    • Ж: 12.79
    • У: 16.89

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Заливной пирог с рисом, яйцом и луком готовим из такого набора продуктов.


    Соединить яйца, сметану и майонез.


    Перемешать, всыпать муку и разрыхлитель.


    Перемешать.


    Тесто должно получиться как густая сметана.


    Лук нарезать, яйца почистить и натереть на крупной тёрке (либо нарезать кубиком), добавить рис.


    Немного подсолить и поперчить.


    Перемешать начинку.


    Форму (20 см в диаметре) смазать маслом. Выложить половину теста, разровнять.


    Поверх разложить начинку.


    Сверху распределить оставшееся тесто.


    Выпекать пирог при температуре 180 градусов, до румяного цвета, у меня ушло 20 минут.


    Румяный и сытный заливной пирог с рисом, яйцом и луком готов.


    Приятного аппетита.


    Заливной пирог с рисом, яйцом и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливной пирог с яйцом

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и сливами
    Заливной пирог с сайрой и яйцом
    Заливной пирог с черемшой и яйцом
    Пирог из жидкого теста с зеленым луком и яйцом
    Заливной пирог с луком. Как испечь луковый пирог из жидкого теста?

    Подборка рецептов

    Пирог из жидкого теста с зеленым луком и яйцом
    Шарлотка с квашеной капустой
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Заливной пирог с яйцом и зелёным луком
    Заливные пироги с рисом

    Подборка рецептов

    Пирог с рисом и рыбными консервами
    Заливной пирог с сайрой и рисом
    Заливной пирог с горбушей на майонезе и кефире
    Заливной пирог с печенью и рисом
    Заливные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог с колбасой и сыром
    Заливной пирог с капустой на сметане
    Шарлотка с дыней
    Заливной пирог с мандаринами
    Пироги с яйцами

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с черемшой и яйцом
    Заливной пирог с сайрой и яйцом
    Кулебяка с капустой и яйцом
    Смаженка на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина Новичок
    вкусняха!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта