Подготовим необходимые ингредиенты для бутербродов со шпротами и авокадо. Чеснок почистим, авокадо помоем, багет нарежем на ломтики.
Ломтики багета обжарим немного на сухой сковороде с одной стороны.
Авокадо разрежем на две части, очистим от кожуры, удалим косточку, нарежем на произвольные кусочки, выложим в миску.
Мякоть авокадо измельчим удобным способом, выдавим к этой массе 1-2 зубчика чеснока через пресс, посолим. Перемешаем до полного объединения ингредиентов.
Пастой из авокадо намажем обжаренные ломтики багета.
На каждый ломтик багета поверх слоя пасты из авокадо выложим одну рыбку и кружочек корнишона (маринованного огурчика).
Готовые бутерброды со шпротами и авокадо подаем к праздничному столу. Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!