|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Торты на день рождения - страница 14
Аймкук
Чтобы приготовить шоколадный торт «Наполеон» (из шоколадных коржей и с шоколадным кремом), понадобятся следующие ингредиенты.
Сливочное масло в количестве ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 260-280 г
Сливочное масло – 200 г
Какао – 3 ст.л.
Вода холодная – 50 мл
Водка ледяная – 50 мл
Соль – 1 щепотка
Для крема:
Сметана – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 370 г
Шоколад – 80-100 г
Ликер Бейлиз – 0-2 ст.л.
Соберите продукты для торта «Мираж». Перед вами ингредиенты для приготовления одного шоколадного бисквита. Я буду готовить два таких бисквита, чтобы ...
Ингредиенты
Бисквит:
Мука - 180 г
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 160 г
Какао - 40 г
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло - 60 мл
Молоко - 100 мл
Пропитка:
Какао - 10 г
Вода кипяченая - 60 мл
Сахар - 40 г
Крем:
Сливочный сыр - 500 г
Сгущенка - 160 г
Соберите продукты для приготовления торта с вертикальными коржами.
В чашу миксера вбить яйца и взбить в пышную пену. Затем, ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйцо - 5 шт.
Сахар - 120 г
Растительное масло - 40 мл
Мука - 85 г
Какао - 30 г
Для крема:
Сливки для взбивания 35% - 130 мл
Сахарная пудра - 70 г
Сливочное масло - 100 г
Творожный сыр - 200 г
Для шоколадного ганаша:
Молоко - 150 мл
Шоколад - 150 г
Орехи - 150 г
Подготовим все необходимые ингредиенты для торта «Панчо» с киви.
В миску разбиваем яйца и добавляем к ним щепотку соли.
...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 3 шт.
Мука - 90 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для крема:
Сметана - 650 г
Сахарная пудра - 50 г
Киви - 400 г
Для теста и крема шоколадно-свекольного торта подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В этот раз у меня покупная свёкла в ...
Ингредиенты
Для теста:
Свекла готовая - 200 г
Мука пшеничная - 130 г
Мука миндальная - 2 ст.л.
Растительное масло - 100 мл
Сахар - 100-150 г
Яйцо крупное - 1 шт.
Шоколад - 40-50 г
Какао - 1,5 ст.л.
Коньяк - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5-2 ч.л.
Сода - 1 щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Для крема:
Сметана - 350 г
Шоколад - 40-50 г
Сахарная пудра - 1,5-2 ст.л.
Какао - 2 ч.л.
Если вы решите приготовить торт "Шифоновая Прага", то подготовьте необходимые продукты по списку. Количество ингредиентов увеличивайте в зависимости от величины ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца - 4 шт. (очень крупные, 290-300 г)
Сахар - 130 г
Мука - 130 г
Растительное масло - 70 г
Молоко - 70 г
Какао - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванилин - 0.5 г
Соль - щепотка
Абрикосовый джем для смазывания - 1-2 ст.л.
Крем:
Молоко - 0,5 л
Сахар - 100 г (или по вкусу)
Яйцо куриное - 2 шт. (или 1 крупное)
Крахмал кукурузный (мука) - 1,5 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
Масло сливочное - 200 г
Шоколад черный - 50 г
Коньячная пропитка:
Вода – 90 г
Сахар – 30 г
Коньяк – 1 ст. л. (можно исключить)
Глазурь из какао:
Какао – 30 г (2 ст.л.)
Сахар – 50 г
Молоко – 90 г
Сливочное масло – 30 г
Подготовить продукты для фисташкового чизкейка из творога и печенья с желатином без выпечки.
Масло растопить. Печенье измельчить с помощью измельчителя. ...
Ингредиенты
Творог или творожный сыр - 400 г
Сахар - 120 г
Желатин - 15 г
Печенье - 140 г
Масло сливочное - 70 г
Белый шоколад - 100 г
Фисташковая паста - 150 г
Сливки 20% - 200 мл
Для приготовления творожного торта со сгущенкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Творог берите пастообразный и не обезжиренный.
На фото ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 1 стакан/ 130 г
Сгущенное молоко - 1 пакет/ 270 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 10 г
Масло - для формы
Для крема:
Творог от 7% – 200 г
Сливки 30-33% – 50+150 мл
Сладкое (сгущенка, сахар или варенье) – от 3 ст.л.
Пропитка – по желанию:
Вода – 150 мл
Сахар – около 50 г
Для оформления:
Рисовые шарики
Сникерс, форт и т.п.
и другое...
Соберите и взвесьте продукты для шоколадного блинного торта с кремом чиз. Творожный сыр берите без добавок, а сливки - не ...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко - 500 мл
Мука - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Для крема:
Сливки 33-35% - 250 мл
Творожный сыр - 220 г
Сахарная пудра - 90 г
Для глазури:
Шоколад - 100 г
Сливочное масло - 30 г
Молоко - 2 ст.л.
Продукты для приготовления торта со сгущенкой и грецкими орехами - перед вами!
Вбейте куриные яйца в емкость миксера или ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 3 щепотки
Соль - 2 щепотки
Мука пшеничная - 130 г
Масло растительное - 1 ст.л. (для смазывания формы)
Крем:
Сгущенка вареная - 400 г
Масло сливочное - 150 г
Ядра грецких орехов - 120 г
Пропитка - по вкусу
Соберите продукты для приготовления шоколадного Медовика с вишней.
Начнём с теста. Масло предварительно размягчить.
Я вишневую начинку готовила с ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 170 г
Мука - 225 г
Какао - 30 г
Сливочное масло - 60 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мёд - 65 г
Для крема:
Сметана 20% - 700 г
Сахар - 300 г
Для вишневой начинки:
Вишня - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления блинного торта с рикоттой. Блинчики можно печь по вашему любимому, проверенному рецепту, я люблю на ...
Ингредиенты
Для блинчиков:
Мука - 300 г
Кефир - 500 мл
Яйцо (с2) - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Кипяток - 200 мл (+/-)
Для крема:
Рикотта - 500 г
Сгущённое молоко - 3 ст. л. (по вкусу)
Сметана 20% - 2-3 ст. л.
Кокосовая стружка - 80 г
Белый шоколад - 20-30 г по желанию
Кондитерская посыпка - по желанию
Для приготовления шоколадного торта с абрикосами соберите необходимые ингредиенты по списку. Абрикосы для начинки выбирайте спелые, сочные и ароматные.
Для ...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Молоко - 80 мл
Сливочное масло - 40 г
Мука - 120 г
Какао - 2 ст. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Сахар - 150 г
Шоколад - 50 г
Сливочное масло - 150 г
Для начинки:
Абрикосы - 8-10 шт.
Вода - 100 мл
Сахар - 2-4 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Приготовим продукты для постного «Медовика». Начнём с коржей.
В кастрюле смешать мед, соль и воду и нагреть до первых ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 400 г
Мед – 150 г
Соль – 0,5 ч.л.
Вода – 50 мл
Сода – 1 ч.л.
Растительное масло – 100 г
Для крема:
Растительное масло (подсолнечное) – 75 г
Какао-масло – 75 г
Джем – 350 г
Мука пшеничная – 80 г
Вода – 400 мл
Мед или сахар – по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления блинного торта с семгой и творожным сыром.
Первым делом нужно испечь блины и остудить их. Подготовьте ...
Ингредиенты
Блины:
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 250 мл
Мука - 120 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Укроп - 5 г
Начинка и украшение:
Семга слабосоленая - 200 г
Сыр рикотта (или другой творожный, сливочный) - 200 г
Зелень (салат, укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
Итак, все что нам потребуется для торта «Вишневая горка», представлено на фото ниже.
Для вкуса я использовала корицу, но вы ...
Ингредиенты
Основа:
Тесто слоеное пресное - 500 г
Вишня без косточек - 350 г
Сахар - 180 г
Корица - 1 ч.л.
Крем:
Сметана (10-15%) - 350 г
Сахар - 180 г
Дополнительно:
Мука на подпыл - 1-2 ст.л.
Вишня коктейльная (для украшения) - по вкусу
Для торта «Апфельмусс» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Яблочное пюре для крема принято готовить самим, но не запрещается использовать ...
Ингредиенты
Для теста коржей:
Мука – 100 г
Крахмал кукурузный – 100 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 150 г
Сливочное масло – 180-200 г
Разрыхлитель – 10 г
Для крема:
Сливки 33% – 400 г
Сахарная пудра – 60-70 г
Сахар ванильный – 1-1,5 ч.л.
Яблочное пюре – 250 г
Вариант оформления:
Нектарины узбекские – 9 шт.
Листочки яблочной мяты
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Машенька» со сгущенкой и сметаной по старому, проверенному рецепту. Масло сливочное надо достать из холодильника. ...
Ингредиенты
Сметана нежирная (15%) - 250 г
Молоко сгущенное - 400 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 2 стакана (320 г)
Сода - 1 ч.л. или 15 г разрыхлителя
Какао - 2 ст.л.
Орехи - 150 г
Соберите указанные ингредиенты для приготовления шоколадного блинного торта с маскарпоне и сливками. Яйца я взяла С0 категории, мука - высший ...
Ингредиенты
Для блинов:
Мука - 130 г
Какао - 30 г
Молоко - 270 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Растительное масло - 50 г
Соль - щепотка
Сода - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Для крема:
Маскарпоне - 250 г
Сливки 33% - 250 г
Сахарная пудра - 100 г
Ванилин - по желанию
Продукты для приготовления тыквенного торта со сметанным кремом - перед вами!
Первым делом нужно испечь тыквенный бисквит! Вбейте куриные яйца ...
Ингредиенты
Бисквит:
Тыква (тертая) - 80 г
Яйцо куриное (мелкое) - 6 шт.
Мука пшеничная - 140 г
Сахар - 160 г
Соль - 2 щепотки
Разрыхлитель - 3 г
Масло растительное - 20 мл (для формы)
Крем:
Сметана любой жирности - 700 мл
Сахар - 80 г
Загуститель для сметаны - 6 г
Для приготовления сладкого торта «Наполеон» из готовых коржей со сгущенкой понадобится всего 3 ингредиента.
Приготовьте крем для торта. Сливки ...
Ингредиенты
Готовые слоеные коржи - 360 г
Сливки 33% - 400 мл
Вареное сгущенное молоко - 250 г
Для приготовления чизкейка с клубникой и маскарпоне без выпечки соберите необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 120 г
Печенье - 250 г
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл
Сыр Маскарпоне - 500 г
Сахар - 200 г
Сливки 33% - 200 мл
Клубника - 400 г
Смесь для желе - 1 пакетик (+вода по инструкции)
Продукты для приготовления чизкейка без выпечки с творожным сыром - перед вами!
У меня оставались коржи от предыдущего десерта, поэтому я ...
Ингредиенты
На 18 см форму:
Бисквитно-песочный корж - 2 шт. (300 г)
Творожный сыр - 500 г
Сметана 20% - 150 мл
Сахар - 120 г
Желатин листовой - 3 шт. (15 г)
Вода горячая - 100 мл
Масло сливочное - 80 г
Соль - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления постного торта «Пражский». Начнём с коржей.
Необходимо смешать все сухие ингредиенты.
Далее вливаем ...
Ингредиенты
Для коржей:
Мука пшеничная - 400 г
Сахар - 250 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 2,5 ч.л.
Какао-порошок - 65 г
Растительное масло - 130 мл
Вода - 280 мл
Для крема:
Шоколад - 200 г
Вода - 178 г
Джем абрикосовый - 200 г
Для глазури:
Какао-порошок - 4 ст.л.
Сахар - 7 ст.л.
Вода - 6 ст.л.
Масло какао - 10 г
Торт «Черный принц» на кефире начинаем готовить с коржей.
Яйца и сахар взбить миксером до белой пышной массы.
Добавить кефир, быстро ...
Ингредиенты
Коржи:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 120 г
Кефир 2,5% - 180 г
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Какао-порошок - 20 г
Крем:
Йогурт - 200 г
Сгущенное молоко - 120 г
Для карамельного чизкейка с варёной сгущенкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Печенье берите простое песочное. Предположу, что Юбилейное - ...
Ингредиенты
Для основы:
Печенье - 140-150 г
Сливочное масло - 60 г
Для начинки:
Вареная сгущенка - 400 г
Крем чиз - 400 г
Яйцо - 3 шт.
Для оформления:
Вареная сгущенка - около 100 г
Итак, для удобства сразу соберите все ингредиенты для приготовления чизкейка с голубикой без выпечки.
Приготовим корж из печенья и сливочного ...
Ингредиенты
Печенье шоколадное - 70 г
Сливочное масло - 40 г
Голубика замороженная - 120 г
Лимонный сок - 30 мл
Сахар - 130 г
Крем-чиз - 140 г
Сметана - 210 г
Цедра половины лимона
Сливки 33-35% - 150 г
Желатин - 20 г
Для шоколадного чизкейка из творога подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Под шоколадным печеньем имеется в виду песочное, а особенно ...
Ингредиенты
Для основы:
Печенье шоколадное - 160-180 г
Сливочное масло - 60 г
Для начинки:
Творог - 500 г
Шоколад тёмный - 80-100 г
Сахар - до 100 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Сгущенное молоко - 40-50 г
Кукурузный крахмал - 1,5-2 ст.л.
Для подачи (не обязательно!):
Вишнёвый джем
Вишня или черешня
Мята
Соберите ингредиенты для приготовления медовика с малиной. Мед можно использовать любой, главное, чтобы он был жидким. Если ваш мед засахарился, ...
Ингредиенты
Для коржей:
Мёд - 250 г
Мука - 250 г
Яйцо (СО2) - 2 шт.
Сода - 9 г
Сахар - 100 г
Для крема:
Рикотта - 500 г
Сгущенка вареная - 360 г
Сметана 20% - 300 г
Для начинки:
Малина свежая - 400 г
Шоколад - 20 г для украшения
Торт на сковороде приготовить просто. Тесто замешиваем венчиком, коржи выпекаем на сковороде. Смазываем коржи кремом, даем пропитаться.
Ингредиенты
Для коржей:
Мука - 260 г
Сахар - 200 г
Молоко - 130 мл
Кипяток - 100 мл
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Красный краситель - 1 ч.л.
Для крема:
Масло сливочное - 110 г
Сахарная пудра - 100 г
Творожный сыр - 350 г
Полезные подборки рецептов
|
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
