E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники с авокадо

Сырники с авокадо

Сырники с авокадо - звучит весьма необычно, согласитесь? Но почему бы и нет? Мне, кстати, очень понравился такой вариант сырников, предлагаю и вам попробовать.

Ингредиенты

Творог - 150 г

Авокадо - 80 г

Сахар - 1 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Манка - 3 ст. л. + 1 ст.л. для формовки

Масло растительное - для жарки

5 шт.
  • 256 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 10.22
  • Ж: 13.13
  • У: 23.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед вами весь набор продуктов, которые нам понадобятся для приготовления сырников с авокадо. Манку можно заменить на любую муку (пшеничную, цельнозерновую, рисовую или кокосовую).


Если творог влажный, рекомендую откинуть его на дуршлаг, чтобы стекла сыворотка.


В чашу блендера отправляем творог, яйцо и сахар и пробиваем всё до однородной консистенции.


Авокадо разрезать ножом, достать косточку. Нам понадобится только половина авокадо, вторую можно использовать для подачи. Мякоть авокадо размять вилкой.


В чашу отправляем творожную массу, мякоть авокадо и манку. Возможно, вам потребуется чуть больше манки, это будет зависеть от влажности творога.


Все ингредиенты тщательно перемешать и оставить тесто на столе, прикрыв его полотенцем на 25-30 минут. Необходимо дождаться, чтобы манка набухла и впитала в себя всю жидкость.


У меня получилось 5 сырников, примерно по 50 г.


Рабочую поверхность присыпать мукой или манкой (примерно 1 ст. л.) и сформировать сырники.


На небольшом огне разогреть сковороду с маслом, выложить сырники.


Жарить сырники с двух сторон до румяного цвета, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.


Сырники с авокадо готовы.


Подавать их можно со сметаной, топпингом или с пастой из авокадо.





Приятного аппетита.


Сырники с авокадо, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Нргр
Очень красивая посуда!!
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
Нргр, благодарю
Нравится
(0)
ответить
Необычно и интересно!!
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, для меня тоже рецепт оказался необычным, с новым вкусом
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
точно необычно! надо пробовать)
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
Нина Минина-Р,
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Релиш из огурцов

Жареные роллы с креветками

Азиатский суп из шампиньонов с рисом

Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне

Кулич с вареной сгущенкой

Сало сувид (су-вид)

Салат с айвой

Луковые кольца в аэрогриле

Рисовая каша с малиной

Запеканка с макаронами в аэрогриле

Макароны с кониной

Пасхальный кулич «Синнабон»

Салат «Марго»

Лепёшка на мангале
Мобильная версия сайта