Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Мини-омлеты

Предлагаю разнообразить обычный омлет порционной подачей. В каждую ячейку можно добавить те ингредиенты, которые предпочитает ваш член семьи. Таким образом можно угодить всем домочадцам или гостям.

Если вы затрудняетесь в выборе начинки, то можно разнообразить грибами, колбасой, сыром "Фета", маслинами, любыми овощами и другими ингредиентами, которые нравятся вам. А также можно приготовить как со свежими овощами, так и с замороженными.

Используйте те продукты для начинки, которым вам нравятся, а я предлагаю свой любимый вариант.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3-4 шт.

Оливки - 15 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Шпинат свежий - 30 г

Сыр - 70 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Формочки для кексов диаметром 4-5 см.

У меня получилось 6 порций

148 кКал
25 мин.
25 мин.

Б: 8.33
Ж: 11.41
У: 2.89

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для мини-омлетов с разными начинками.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Свежий шпинат нарежьте тонкой соломкой, сладкий перец - на небольшие кусочки. Вместо свежего шпината можно добавить замороженный, предварительно его разморозив, или любой другой вид зелени или салата.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Оливки нарежьте на тонкие колечки или на половинки.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Сыр натрите на мелкой терке. Выберите сыр, который хорошо плавится, в идеале - моцарелла.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Формочки для кексов смажьте растительным маслом. Если используете силиконовые, то смазывать не надо. Выложите подготовленную начинку в формочки, чтобы она заполнила больше половины.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Яйца смешайте с солью и перцем.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Влейте яичную смесь в формочки с начинкой.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Сверху распределите сыр.

Р¤РѕС‚Рѕ 8

Запекайте в заранее разогретой до 190-200°C духовке 20 минут. Достаньте готовые мини-омлеты, оставьте на 5 минут в форме, а затем аккуратно извлеките из ячеек.

Р¤РѕС‚Рѕ 9

Переложите на блюдо или доску и подавайте с любым соусом, зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!!!

Р¤РѕС‚Рѕ 10

Полезные подборки и рецепты ...

Омлеты с сыром

Подборка рецептов

Паровой омлет в микроволновке

Фриттата с макаронами

Омлет с грибами и сыром

Омлет с сулугуни на сковороде

Омлет в духовке

Подборка рецептов

Матафан с беконом и сыром

Пышный омлет с молоком в духовке

Мини-омлеты

Омлет с фаршем в духовке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Тонкие блины на сметане (с дырочками)

Горячие бутерброды с курицей и сыром в микроволновке

Сырники с мандаринами

Черничный крамбл

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу	Опята по-корейски	Карп с гречкой в духовке	Вегетарианский (веганский) стейк	Оританг (корейский суп из утки)
Птитим с рыбой	Холодный зеленый чай	Куриный рулет с зеленью	Блины с матча	Торт «Нутелла»	Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мини-омлеты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти