E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 22:18:42
Подписаться

Нина Минина-Р

я готовлю нормально
кулинарка из деревни

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 2068 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Шоколад - 90-100 г

Банан - 1,5-2 шт.

Мука - 70 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Мёд - 2-3 ст.л.

Сахар - 2-3 ст.л.

Разрыхлитель - 10 г

  • 5
  • 299
  • Ингредиенты
Ингредиенты для шоколадно-бананового пирога подготовьте по списку к рецепту. Для приготовления теста нагрейте и расплавьте до горячего состояния сливочное масло. ...

Ингредиенты

Мука рисовая – 200 г

Сливочное масло – 150 г

Яйцо куриное – 3 штуки

Сахар – 100-150 г

Изюм – около 150 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Сахарная пудра - для посыпки

Дополнительно:

Ваниль – 1 г

или Лимонная цедра – по вкусу

Ликер кокосовый – 1 ст.л. по желанию

  • 11
  • 379
  • Ингредиенты
Для приготовления кекса «Столичный» из рисовой муки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Изюм лучше использовать вяленый, а не ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 3-4 шт.

Помидоры черри - 8 шт.

Листовой салат - 2 горсти

Сыр твердых сортов - 30 г

Майонез - по вкусу

Дополнительно:

Куриное филе - 100-150 г

  • 79
  • Ингредиенты
В моем меню есть несколько вариантов салатов с сырыми шампиньонами, например, ...

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Мука - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 10 г

Вода - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Ром - 1-2 ст.л.

Сахар - по желанию и по вкусу

  • 2
  • 150
  • Ингредиенты
Я уже удивлялась рецепту блинчиков от кондитера Пьера Эрме, и увидев ещё ...

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 270 г / 1 пакет

Мука рисовая – 120 г

Яйцо С1-С2 - 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Крем:

Сметана - 150-200 г

Вареная сгущенка - 150-200 г

  • 2
  • 262
  • Ингредиенты
Безглютеновый торт «Молочная девочка» можно испечь не только из кукурузной муки, ...

Ингредиенты

Блины тонкие – 4 шт.

Филе куриное - 150 г

Мясо готовое - 150 г

Морковь по-корейски - до 150 г

Маринованные огурцы - около 100 г

Лук репчатый - 1 головка

Грецкие орехи - 4-5 шт.

Укроп свежий – по вкусу

Растительное масло - для жарки

Майонез – для заправки

Соль - по вкусу

  • 161
  • Ингредиенты
Хочу поделиться вариантом оригинального на вкус и на вид салата! Подготовьте продукты для салата «Кояш» (по списку ингредиентов). Кроме указанных ...

Ингредиенты

Для начинки:

Морковь по-корейски - около 50 г

Ветчина - 3-4 ломтика

Сыр сулугуни - 50-100 г

Кетчуп - 1-1,5 ст.л.

Для теста:

Мука - 160 г

Вода - 100 мл

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка


Растительное масло - для рук

  • 217
  • Ингредиенты
Есть очень большая вероятность, что будут в шоке и итальянцы, и корейцы, а возможно, и грузины... Хотя нет, грузинам обычно ...

Ингредиенты

Для теста:

Рисовая мука - около 120 г

Кипяток - 100 мл

Крахмал кукурузный - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,3 ч.л.

Соль - 1 щепотка


Растительное масло - для жарки

Для начинки:

Творог - около 100 г

Густое варенье - по вкусу

  • 13
  • 245
  • Ингредиенты
Пирожки из рисовой муки можно приготовить с любой начинкой: хоть сладкие (творог, повидло, фрукты и т.д.), хоть несладкие (фарш, картофель, ...

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 150 г

Мука кукурузная - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Йогурт густой - 300-400 г

  • 3
  • 192
  • Ингредиенты
Для торта «Молочная девочка» с кукурузной мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для теста сначала перемешайте и ...

Ингредиенты

Для эклеров:

Вода - 250 мл

Сливочное масло - 100 г

Мука - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Сметанный крем:

Сметана - 500 г

Сгущенное молоко - около 100 г

Масляный крем:

Сливочное масло - 100 г

Сгущенное молоко - около 50 г

Ром или коньяк - по желанию 1 ч.л.

Дополнительно:

Какао - по желанию по вкусу

  • 3
  • 231
  • Ингредиенты
Предлагаю один из вариантов доступного домашнего торта из эклеров. Кроме заготовок из заварного теста (эклеров), понадобится ещё небольшое количество масляного ...

Ингредиенты

Кефир - около 1 стакана

Мука пшеничная - 2/3 стакана

Мука ржаная - 1/3 стакана

Мёд - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Корица - 0,3 ч.л.

Имбирь - до 0,3 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Гвоздика молотая - по вкусу

Кардамон - по вкусу

Цитрусовая цедра - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 3
  • 202
  • Ингредиенты
В дни Масленицы или в любой другой день порадуйте себя и близких оригинальными на вкус ароматными оладушками с пряничными специями! Для ...

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко - 270 г / 1 пакет

Мука – 110-120 г

Яйцо С1-С2 - 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Для крема:

Питьевой йогурт - 1 л

  • 12
  • 130
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для приготовления торта «Молочная девочка» с йогуртовым кремом. Йогурт нужен сразу сладкий, с каким-нибудь наполнителем из фруктов, ...

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - около 200 г

Сыр молодой - около 100 г

Творог - около 50 г

Яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для противня

По желанию для подачи:

Сухие ароматные травы - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

  • 3
  • 311
  • Ингредиенты
Когда готовила такой вариант хачапури по-аджарски, то хотела указать, что это неклассический, любительский и т.п. А потом накануне Дня влюбленных ...

Ингредиенты

Нут готовый - около 400 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Чеснок - 0,5-1 зубчик

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - до 0,3 ч.л.

Паприка молотая - по вкусу

Фенхель - по вкусу

  • 169
  • Ингредиенты
Хочу поделиться рецептом простого и очень вкусного, хоть и несладкого нутового печенья. Для его приготовления удобно использовать покупной консервированный нут, ...

Ингредиенты

Мука - около 200 г

Мед - 150 г

Сахар - до 100 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 50 мл

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Имбирь - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.


Джем - около 100 г

Для глазури:

Сахар - 4 ст.л

Вода - 2 ст.л.

  • 334
  • Ингредиенты
Лучше мне было бы сначала испечь в мультиварке кекс, затем разрезать его пополам и промазать джемом. А я делила тесто ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - около 300 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Вода - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Фарш – 250 г

Луковица – 0,5-1 головка

Чеснок – 1 зубчик

Вода – 50 мл

Соль – 0,3 ч.л.

Перец черный – по вкусу


Растительное масло - для жарки

Для соуса:

Уксус 6% - 2-3 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Черный перец - 0,3 ч.л. или по вкусу

  • 16
  • 233
  • Ингредиенты
Когда первый раз увидела посикунчики (уральские пирожки), то подумалось, что это же просто маленькие чебуречки. Дело было в кафе, а ...

Ингредиенты

На 100 г сала:

Соль – 1 ч.л.

Чеснок – 1 зубчик или по вкусу

Перец черный – по вкусу

  • 3
  • 698
  • Ингредиенты
Для приготовления намазки из сала на хлеб понадобятся только сало, соль и чеснок. Сало можно срезать с куска ...

Ингредиенты

Для коржей:

Мёд - 100 г

Мука - 150 г

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 80-100 г

Сода - 0,3 ч.л.

Масло - для формы

Для крема:

Густой йогурт - 200-250 г

  • 9
  • 234
  • Ингредиенты
Этот торт-медовик называется ленивым, потому что корж для него печется в форме и затем нарезается, а не приходится готовить каждый ...

Ингредиенты

Голова лосося - 1 шт.

Хвост лосося - 1 шт.

Стейки лосося - около 250 г

Соль - по вкусу

Вода - около 1,5 л

Дополнительно:

Лук - 50 г / 0,5 головки

Картофель - 150 г / 2 шт.

  • 6
  • 25
  • Ингредиенты
Практически нет классического рецепта ухи из лосося, но зато есть способы приготовления этого супа максимально вкусно! Подготовьте ингредиенты: голову, хвост и ...

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Капуста - 200-250 г

Лук - 100 г

Фарш мясной - 200 г

Соль - по вкусу

Молотые перцы - по желанию

Растительное масло - для жарки

  • 1
  • 109
  • Ингредиенты
Для приготовления очень вкусной и сытной жареной картошки с капустой и мясным фаршем подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Очень ...

Ингредиенты

Мука кукурузная - 260 г / 2 стакана

Сливочное масло/ маргарин - 200 г

Сахар - 200 г

Яйца - 4 штуки

Изюм - 200 г /около 1 стакана

Лимон - 0,5 шт.

Сода - 0,5 ч. ложки

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для посыпки

  • 6
  • 351
  • Ингредиенты
Мне очень нравится классический кекс «Столичный», но замена пшеничной муки полностью на кукурузную ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Желатин - 10-15 г

Молоко - 100 мл

Ванилин - на кончике ножа

Сахарная пудра – около 30 г

или подсластитель - по вкусу

  • 9
  • 157
  • Ингредиенты
Рецепт такого варианта зефира чаще всего можно встретить в подборках рецептов ПП (правильного питания). Он зачастую так и называется - ...

Ингредиенты

Для теста:

Ржаная мука - 200 г / 1,5 стакана

Пшеничная мука любая - 100 г / 0,7 или 2/3 стакана

Кефир - 100 мл / 0,5 стакана

Вода - немного при необходимости

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Картофель - 2 шт./около 200 г

Молоко - около 50 мл

Сливочное масло - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Для яичного масла:

Яйцо крутое - 1 шт.

Сливочное масло - около 50 г

Соль - 1 щепотка

  • 14
  • 237
  • Ингредиенты
Для приготовления карельских калиток из ржаной муки с картофелем понадобятся следующие ингредиенты. Соедините оба вида муки с солью. Влейте кефир ...

Ингредиенты

Мука кукурузная - 100 г

Мука пшеничная - 80 г

Сахарная пудра - 80-100 г

Лимон (на цедру) - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Желток яйца - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Разрыхлитель - 10 г

Куркума - 1/4 ч.л. по желанию

Соль морская - 1 щепотка

  • 280
  • Ингредиенты
Печенье «Солнышко» из кукурузной муки по этому рецепту получается нежным, рассыпчатым и мягким. У меня были сомнения на тему отсутствия ...

Ингредиенты

Обрезь свиной шейки - около 2,5 кг

Говяжья лопатка - около 1,5 кг

  • 13
  • 266
  • Ингредиенты
Несколько лет я делаю домашний фарш не только для своего семейного меню, но и для родственников, у которых нет мясорубки... ...

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко – 380 г / 1 банка

Мука – 150-160 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 15 г / 1 ст.л.

Для крема:

Творожный сыр – 300 г

Сливочное масло – 100 г

Пудра сахарная – 80-100 г

Ванилин – на кончике ножа

Для глазури:

Шоколад – около 50 г

Сливочное масло – 1 ст.л.

Молоко – 1 ст.л.

Для оформления:

Конфеты

  • 8
  • 344
  • Ингредиенты
Сталкивалась с обсуждениями, что некоторым не нравится само название «Молочная девочка», а это такой перевод с немецкого «Milch Madchen», но ...

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 200-250 г

Семга с/с - около 50 г

Креветки крупные - 3-4 шт.

Сыр сулугуни - 50-60 г

Помидор - 0,5-1 шт.

Лук - 0,3-0,5 шт.

Маслины - 6-8 шт.

Оливковое масло - 1 ч.л.

  • 235
  • Ингредиенты
У меня прижился для приготовления пиццы сыр сулугуни, а так-то можно и моцареллу, что более традиционно, а полутвердые сорта - ...

Ингредиенты

Куриные наггетсы - 12 шт.

Помидор - 2-3 шт.

Огурец длинный - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 150 г

Листовой салат - по вкусу

Лимонный сок - около 1 ч.л.

Оливковое масло - 1,5 ст.л. или по вкусу

Растительное масло - для жарки

Перцы молотые или соус - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 119
  • Ингредиенты
Салат «Мехико» с наггетсами и овощами давно в моих закладках, увидела как-то у подруги в блоге и вот наконец-то опробовала... ...

Ингредиенты

Лосось свежий - 200-250 г

Лосось с/с - 50 г

Сыр творожный - 100 г

  • 4
  • 162
  • Ингредиенты
Для рийета из лосося подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мы приноровились покупать замороженную целую большую (4-5 ...

Ингредиенты

Семга с/с - около 60-80 г

Творожный сыр - 4-6 ч.л.

Огурец длинный - 1 шт.

Хлеб белый - 2 ломтя

  • 14
  • 141
  • Ингредиенты
На сайте много хороших рецептов засолки красной рыбы (семги, лосося, кеты, ...

Свежие рецепты


Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры

Затяжное печенье

Хлеб с фисташками

Диетический шоколадный кекс

Салат «Сугроб» с курицей

Сырные шарики в духовке

Макароны с беконом и сыром в духовке

Царские щи с грибами

Гренки с беконом

Батат с фаршем в духовке

Батат в сметане в духовке

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде
Мобильная версия сайта