Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Намазка из сала на хлеб

Ароматное бутербродное сало - это настоящий деликатес, причем очень простой в приготовлении и из самых доступных продуктов!

Ингредиенты

На 100 г сала:

Соль – 1 ч.л. (5-7 г)

Чеснок – 1 зубчик или по вкусу

Перец черный – по вкусу

698 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления намазки из сала на хлеб понадобятся только сало, соль и чеснок. Сало можно срезать с куска сырого мяса, например со свиного окорока.

Сало нужно нарезать на кусочки. Очень удобно, когда заготовка сала не до конца размороженная, потому что их даже удобнее измельчать. Большое количество сала лучше прокрутить в мясорубке, рекомендуется даже – два раза. В случае, когда сала довольно-таки небольшое количество, воспользуйтесь просто блендером.

Вмешайте соль и измельченный чеснок в перемолотое сало.

Поместите полученное бутербродное сало в контейнере в холодильник, там же и храните.

Через сутки намазку из сала на хлеб можно подавать.

Вкусно, сытно и даже очень полезно!

Дополнения к рецепту

Кроме свежего чеснока и перца черного или другого, можно использовать готовую ароматную сванскую соль по вкусу.

Полезные подборки и рецепты ...

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Паштет из свиного сердца

Паштет из свинины со сливками

Шведская закуска к чёрному хлебу

Паштет из рыбных консервов

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Закуска из брынзы с оливками

Гречневые роллы

Буженина из свиной грудинки (вареная)

Заливное из куриных желудков

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Евгения

Очень много соли в рецепте, на 100 грамм сала чайная ложка это очень солено получается, в три или даже в четыре раза меньше соли!

Нравится

(1)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Евгения, для сырого сала можно даже и больше 1 ч.л.соли, а уж никак не меньше

Нравится

(0)

ответить

Наталья

В Украине делали так: сало брали вкусное готовое просоленное +соль по вкусу +стручки чеснока. Получается зеленоватая масса, вкусно!

Нравится

(6)

ответить

Хм

Наталья, что за стручки чеснока?

Нравится

(0)

ответить

Аль

чесночные стрелки

Нравится

(0)

ответить

Александр

Очень вкусно, спасибо!

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Релиш из огурцов	Жареные роллы с креветками	Азиатский суп из шампиньонов с рисом	Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне	Кулич с вареной сгущенкой	Сало сувид (су-вид)	Салат с айвой
Луковые кольца в аэрогриле	Рисовая каша с малиной	Запеканка с макаронами в аэрогриле	Макароны с кониной	Пасхальный кулич «Синнабон»	Салат «Марго»	Лепёшка на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Намазка из сала на хлеб

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти