E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Лимонное печенье «Солнышко» из

    Лимонное печенье «Солнышко» из кукурузной муки

    Простое, вкусное и быстрое лимонное печенье без масла с кукурузной мукой.

    Ингредиенты

    Мука кукурузная - 100 г

    Мука пшеничная - 80 г

    Сахарная пудра - 80-100 г

    Лимон (на цедру) - 1 шт.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Желток яйца - 1 шт.

    Молоко - 50 мл

    Разрыхлитель - 10 г

    Куркума - 1/4 ч.л. по желанию

    Соль морская - 1 щепотка

    Выход: 15-16 шт.
    • 280 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Печенье «Солнышко» из кукурузной муки по этому рецепту получается нежным, рассыпчатым и мягким. У меня были сомнения на тему отсутствия в составе ингредиентов хоть какого-либо масла, но печенье получилось замечательным по структуре и очень хорошим на вкус. Подходит на завтрак, на перекус и в качестве ссобойки.


    Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Соедините просеянную пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем, солью и сахарной пудрой.


    Перемешайте и по желанию добавьте куркуму для более выраженного желтого цвета готового печенья.


    Обязательно добавьте свежую лимонную цедру с целого лимона. Снова перемешайте.


    Влейте молоко, яйцо и желток яйца.


    Перемешайте ингредиенты, и получится мягкое пышное тесто для лимонного кукурузного печенья.


    Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех, приплюсните их, нанесите обратной стороной ножа рисунок (что-то типа солнышка).


    Запекайте в разогретой духовке при 160-180 градусах около 10 минут. Время зависит от свойств вашей духовки, но в любом случае его не нужно пересушивать.


    Лимонное печенье «Солнышко» из кукурузной муки готово.


    С лимонным ароматом и вкусом, мягкое и нежное... Надеюсь, вам оно понравится!


    Лимонное печенье «Солнышко» из кукурузной муки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лимонное печенье

    Подборка рецептов

    Сконы с маком и лимонной цедрой
    Лимонное печенье «Солнышко» из кукурузной муки
    Миндальное печенье с дольками лимона
    Лимонные подушечки
    Быстрое печенье

    Подборка рецептов

    Постное кунжутное печенье
    Сконы с маком и лимонной цедрой
    Творожное печенье «Свинка»
    Печенье с арахисом
    Печенье на молоке

    Подборка рецептов

    Шоколадное печенье «Орео»
    Песочное печенье на молоке
    Лимонное печенье «Солнышко» из кукурузной муки
    Вергуны на молоке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье с яблоками и орехами
    Печенье на кислом молоке
    Морковный кекс с грецкими орехами
    Слойки с нутеллой и бананом
    Выпечка из кукурузной муки

    Коллекция рецептов

    Тыквенные вафли в вафельнице
    Рисово-кукурузные лепешки (с пшеничной мукой)
    Маковый пирог в мультиварке
    Карамельный кекс на кукурузной муке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Шоколадные эклеры
    Кукурузные булочки
    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке
    Венские порционные багеты

    Дополнения к рецепту

    • Хранить печенье лучше в закрытом виде, т.е. в контейнере или пищевом пакете, чтобы оно не пересыхало. Хотя и в хрустящем виде с чаем или кофе оно очень вкусное.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Инна
    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Оксана
    А масла совсем нет?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта