E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Карамельный кекс на кукурузной муке

    Карамельный кекс на кукурузной муке

    Ингредиенты

    Сахар - 80 грамм;

    Растительное масло - 75 мл;

    Сгущенка вареная - 260 грамм;

    Кукурузная мука - 160 грамм;

    Разрыхлитель - 1 ч.л.;

    Яйца - 2 шт.;

    Изюм черный - 100 грамм;

    Ванилин - 1 грамм;

    Соль - 1 шепотка.

    • 348 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Еще один рецепт простого и быстрого кекса с интересным карамельным вкусом. Кукурузная мука придает кексу интересный цвет и структуру, черный изюм конраститрует яркими вкраплениями с карамелью. Вообщем, надо пробовать и угощать своих домашних.


    Ингредиенты:

    Ингредиенты для карамельного кекса


    Яйца смешать с сахаром и щепоткой соли. Добавить растительное масло и снова все размешать ручным венчиком.

    Влить растительное масло


    Добавить вареную сгущенку и энергично растереть до однородности.

    Добавить сгущенку


    Всыпать кукурузную муку с разрыхлителем и ванилином. Тщательно размешать до однородности и дать тесту постоять минут 15.

    Добавить кукурузную муку


    Добавить промытый, обсушенный и смешанный с мукой изюм.

    Добавить изюм


    Вылить тесто в форму . Поставить выпекать при 180 грамм, примерно на 40 минут. Готовность проверить лучинкой.

    влить тесто в форму


    Дать кексу полностью остыть в форме. Затем извлечь.

    Испечь кекс


    Можно подавать к чаю в таком виде.

    Фото карамельного кекса


    А можно растопить шоколад и полить кекс сверху. Приятного чаепития!

    Рецепт карамельного кекса на кукурузной муке


    Карамельный кекс на кукурузной муке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Безглютеновые кексы

    Подборка рецептов

    Кексы из гречневой муки
    Кекс «Бархатная ночь»
    Кекс ПП в кружке с яблоком
    Овсяные кексы с черносливом
    Безглютеновая выпечка

    Коллекция рецептов

    Овсяное печенье с соевой мукой
    Печенье «Кокосанка»
    Кукурузное печенье (соленое)
    ПП шарлотка с яблоками и творогом
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Хлебцы цельнозерновые
    Штрудель с капустой и свиным фаршем
    Курник с курицей
    Цельнозерновой батон на оливковом масле
    Выпечка из кукурузной муки

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог на кефире
    Творожное печенье без глютена
    Хлебцы из кукурузной муки
    Печенье песочное на скорую руку
    Выпечка с изюмом

    Коллекция рецептов

    Чайный пирог
    Кекс морковный постный
    Немецкий рождественский кекс
    Ромовая баба
    Выпечка со сгущенкой

    Коллекция рецептов

    Шоколадно-пудинговый кухен
    Печенье «Орешки» с грецким орехом
    Орешки со сгущенкой и кокосовой стружкой
    Торт «Медовик» шоколадный

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Аники
    Комментарии и отзывы (15)
    Добавить комментарий
    Яна
    Спасибо за рецепт, я заменила вареную сгущенку на пп сгущенку, то есть кокосовая паста с топинамбуром, пирог получился очень нежным.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Аники Гений кулинарии
    Такой классный самодостаточный кекс, что к нему даже не особо нужна глазурь или какое-либо украшение. Я только посыпала симпатяжку сахарной пудрой. Муж горячо одобрил этот кексик. Он очень ароматный, и с хорошим черным изюмом замечательно вкусный! Кукурузная мука не перестает меня удивлять. Спасибо за рецепт!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Аники, какой приятный отзыв)). Спасибо большое за фотоотчет, готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    блин фото пошагоые вощеее класс....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибочки :)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    беру на в кулинарную книгу, с кукурузной мукой мне рецептик нужен )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    На здоровье, очень мне по нраву пришелся этот вкус)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    между прочем я уже ничего не успеваю, один рецепт лучше другого :)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    :))) Инуль, все ты успеваешь. Как выходной, так у тебя всегда отчеты есть))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica
    Светик какой красавец!!!!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, Аурика)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Мне очень нравится выпечка с кукурузной мукой, и вкус, и структура потрясающие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, мне тоже кекс очень понравился.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Каков красавЕц получился!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Благодарю:)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта