E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Печенье «Орешки» с грецким орехом

Печенье «Орешки» с грецким орехом

Печенье «Орешки» со сгущенкой и грецким орехом внутри.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - примерно 200 г

Маргарин или сливочное масло - 120 г

Сахар - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 2 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Начинка:

Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка

Грецкий орех - 100 г

Выход: 20-25 шт.
  • 410 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Если среди кухонных гаджетов найдется специальная сковорода, испеките вкусные «Орешки» со сгущенкой. Тесто может быть как на маргарине, так и на сливочном масле. Начинка — густая, из покупной вареной сгущенки без примесей, но с крупным ядром грецкого ореха.


Благодаря шаблонам на сковородке печенье получает необходимый для скорлупы объем и внешне имитирует настоящий грецкий орех.


Для приготовления печенья «Орешки» с грецким орехом возьмите продукты по списку.

Фото 1


Сперва смешиваем сухие продукты: муку (около 150 г), разрыхлитель, ванильный сахар, щепотку соли, сахарный песок.

Фото 2


Добавляем яйцо и маргарин (или сливочное масло), замешиваем тесто — при необходимости подсыпаем муку небольшими порциями.

Фото 3


Песочное тесто должно быть мягким, податливым.

Фото 4


В промасленные углубления сковороды для печенья «Орешки» укладываем по шарику теста, накрываем. Печем на верхнем огне до румяной корочки порядка 3-4 минут.

Фото 5


Половинки остужаем, в каждую добавляем вареную сгущенку и в каждой второй оставляем по ореховому ядру. Склеиваем заготовки с грецким орехом и без.

Фото 6


Липкие стыки можно обсыпать крошкой из остатков «скорлупы».

Фото 7


Домашнее печенье «Орешки» с грецким орехом готово, подаем к кофе или чаю.

Фото 8


Приятного аппетита!


Печенье «Орешки» с грецким орехом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Дана
Отличный рецепт, вкусные песочные орешки получились, не твёрдые, это мой третий рецепт. Муки положила 200 г. Делала вдвое больше.
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Дана, спасибо за отзыв! орешки вкусные, очень.
Нравится
(0)
ответить
Анюта, какие же красивые эти орешки! Жаль, что не забрала у мамы такую сковороду, а покупать чтоб изредка приготовить неохота))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»

Рулет из куриной печени с сыром

Маринованный лук с лимоном

Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

Маринад для креветок с соевым соусом

Квашеная капуста по-деревенски

Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)