| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:41:02 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыПекинская капуста - 1 шт. Ветчина - 150 г Лук зеленый - 0,5 пучка Укроп - 0,5 пучка Огурцы свежие - 4 шт. Горошек консервированный - 1 банка Соль - по вкусу Для заправки:Сметана - 2-3 ст.л. Зернистая горчица - 1 ст.л.
Пекинская, она же китайская, капуста гораздо мягче своего собрата - капусты белокочанной. По этой причине она отлично подходит для приготовления ...
ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Сливки 35% - 250 мл Шампиньоны - 200 г Сыр - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Итак, для приготовления жульена с курицей и грибами на сковороде подготовим продукты по списку.
...
ИнгредиентыРыбное филе - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Паприка молотая - 1 ст.л. Черемша сушеная - 1 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Душистый перец - 4 шт. Соль, перец - по вкусу
Если кто-то, кто читает сейчас рецепт, - из СССР, то сразу вспомнит, наверно, как в те времена был в столовых ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Баклажан - 1 шт. Помидоры свежие - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Соль, перец - по вкусу Зелень любая - для подачи
Хочу поделиться рецептом простого и быстрого блюда - мяса с баклажанами и помидорами. Мясо вы можете брать любое, у меня ...
ИнгредиентыСливочный сыр - 200 г Семга слабосоленая - 200 г Лимон - 0,5 шт. Перец молотый - по вкусу
Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Вариантов его применения множество: можно выложить на поджаренные ...
ИнгредиентыМолоко - 90 мл Вода - 90 мл Масло сливочное - 70 г Мука пшеничная - 125 г Соль, сахар - щепотка Яйца куриные - 3 шт.
Мне было лет 12, когда я впервые решила испечь профитроли (они же эклеры, они же шу). Ну что сказать? Сказать, ...
ИнгредиентыКурица - 1 шт. Картофель - 3 шт. Лапша домашняя - по вкусу Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Домашняя лапша... как много в этом звуке для сердца русского слилось, как много в нем отозвалось! :-) Думаю, не стоит ...
ИнгредиентыГрибы сухие - 40 г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Вермишель - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Грибной суп с вермишелью - блюдо простое и постное. Времени на его приготовление уйдет не много, если не считать замачивания ...
ИнгредиентыЧернослив - 200 г Грецкие орехи - 150 г Шоколад черный - 100 г Коньяк - 2 ст.л.
Предлагаю приготовить к новогоднему столу вкусное лакомство - домашние конфеты "Чернослив в шоколаде". Пикантности им добавим с помощью коньяка.
Для ...
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 3 шт. Сахар коричневый - 1 стакан Соль - щепотка Корица молотая - 1 ч.л. Масло сливочное - 90 г Майонез - 2 ст.л. Мука пшеничная - 1,5 стакана Разрыхлитель - 10 г Кофе растворимый - 3 ст.л. Соус:Мука пшеничная - 0,5 ч.л. Крахмал кукурузный - 0,5 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Корица молотая - 1 ч.л. Вода - 100 мл Сметана - 2 ст.л.
Тесто на майонезе - пожалуй, самое чудесное! Уж не знаю, что он - майонез - с ним творит, но выпечка ...
ИнгредиентыХлопья овсяные - 1 стакан Молоко - 2,5 стакана Соль - щепотка Сгущенное молоко - 3 ст.л.
В моей семье каши не особо любимы. Конечно, если я приготовлю, есть будут, но, как говорится, без энтузиазма. Единственная каша, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Вода - 200 мл Соль - щепотка Мука пшеничная - 3,5-4 стакана
Рецептов теста для домашней лапши существо великое множество, но, как правило, все они только лишь на яйцах. Мне же больше ...
ИнгредиентыТесто (см. ссылку в описании рецепта) Начинка:Отварная говядина - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Для обмазки пирожков:Желток яичный - 1 шт. Молоко - 1 ст.л.
Кто на пышные, воздушные пирожки с говядиной и зеленым луком?
Тесто берем из ...
ИнгредиентыДля основы:Мука пшеничная - 250 г Масло сливочное - 120 г Соль - щепотка Вода ледяная - 3-6 ст.л. Для начинки:Куриное филе - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Цукини - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Для заливки:Сметана 20% - 200 г Яйца куриные - 2 шт. Укроп - несколько веточек Соль, перец - по вкусу
Киш - это открытый пирог, простой и быстрый в приготовлении. Сегодня готовим киш с куриным филе, луком и кабачками. Он ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 450 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Вода - 300-320 мл Семена льна - 3 ст.л. Семена кунжута - 3 ст.л.
Обращаю ваше внимание: все составляющие отмеряются в миллилитрах!!! То есть, вы берете мерный стакан и все отмеряете им. И да, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 480-500 г Дрожжи сухие - 10 г Сахар - 65 г Соль - 1 ч.л. (неполная) Молоко - 250 мл Рафинированное подсолнечное масло - 110 мл Яйца куриные - 2 шт.
Хочу поделиться с вами рецептом теста для печеных пирожков (это те, которые выпекаются в духовке). Пожалуй, это мой любимый рецепт ...
ИнгредиентыПенне - 30 г Фасоль консервированная - 1 банка Орехи грецкие - по вкусу Соль - по вкусу Лимонный сок - 1 ст.л. Кинза - 1 пучок Перец маринованный сладкий - 1-2 шт.
Пенне с фасолью, маринованным перцем и орехами - это, скорее, салат. Теплый салат. Хоть в нем и нет мяса, но ...
ИнгредиентыМакароны любые - 250 г Фарш куриный - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Соль, перец, приправы - по вкусу
Судя по всему, макароны - еда, любимая многими. Ну а что: просто, быстро и вкусно. Я и сама люблю пасту ...
ИнгредиентыСпагетти - 250 г Баклажаны - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Помидоры в собственном соку - 1 банка Соль, перец - по вкусу
Для приготовления спагетти с баклажанами и помидорами в собственном соку подготовим продукты по списку.
...
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Мука тритикале - 130 г Оливковое масло Extra Virgin - 30 мл Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Вода - 230 мл
Знаете, сам себя не похвалишь - никто не похвалит. Ну так вот: я - МОЛОДЕЦ!!! Нескромно? Конечно!!! Но! Я придумала ...
ИнгредиентыТесто:Сахар - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Ванилин - на кончике ножа Творог мягкий - 150 г Мука пшеничная - 250-300 г Разрыхлитель - 10 г Начинка:Перемолотые орехи - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Корица молотая - 0,5 ч.л. Сливки 10-20% - 60 мл Сахар - 2 ст.л.
Выпечки много не бывает, так ведь, сладкоежки? :-) Сегодня печем косу с ореховой начинкой. Тесто будет творожное (честно признаться, мое ...
ИнгредиентыГовядина - 1 кг Букет гарни - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Помидоры свежие - 3 шт. Соль, перец - по вкусу
Я нахожусь на диете по медпоказаниям, но часто грешу с печеньками и кексами, пирогами и рулетами... :-) Последствия не заставляют ...
ИнгредиентыРикотта - 250 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Молоко - 130 мл Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Бывает ли у вас так, что вы попробовали новое для себя блюдо и - вот оно - мое!!! Вот у ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 2,5 стакана Сметана - 200 г Масло сливочное - 180 г Яичные желтки - 2 шт. Соль - щепотка Начинка:Орехи грецкие - 200 г Сахар - 1 стакан Яичные белки - 2 шт. Кардамон молотый - щепотка
В оригинале предлагалось в начинку добавить 1 стакан сахара. Я, конечно, сладкоежка, но не настолько, чтобы слипались некоторые части тела ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 130 г Апельсин - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Пирог на апельсиновом соке готовится быстро и просто. В результате вы получите отличный десерт к чашечке утреннего кофе. Также этот ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья мелкого помола - 3 ст.л. Мед - 1 ст.л. Йогурт жидкий - 2 ст.л. Молоко - 1/3 стакана Какао порошок - 1 ст.л. Банан - 1 шт.
С тем количеством ингредиентов, которые я даю, каша получится достаточно жидкой. Вы же можете регулировать ее густоту и вкус по ...
ИнгредиентыТесто:Сливочное масло (холодное!) - 100 г Сахар - 120 г Яйца куриные - 1 шт. Желток куриного яйца - 1 шт. Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 7 г Ледяная вода - смотреть по консистенции теста Лимонный курд:Сок лимона - 110 мл Лимон (цедра) - 2 шт. Яйца куриные - 2 шт. Масло сливочное - 20 г Сахар - 100 г
Рецептом этого чудесного пирога со мной поделилась моя приятельница Ирина. Она уверяла, что пирог готовится на раз и съедается так ...
ИнгредиентыКартофель - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Фарш куриный - 200 г Шпинат - 1 пучок Соль, перец - по вкусу
Суп, рецептом которого я хочу поделиться, можно отнести к разряду диетических или рецептов для детского питания. Для фрикаделек используется фарш ...
ИнгредиентыОсновное:Капуста белокочанная - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Перец сладкий болгарский - 0,5 шт. Зелень - по вкусу Маринад:Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Вода - 0,5 ст.л. Чесночный порошок - 1 ч.л. Паприка сладкая молотая копченая - 1 ч.л.
Подготовим продукты по списку.
Капусту шинкуем тонко, морковь натираем на крупной терке, перец ...
ИнгредиентыМука миндальная - 120 г Мука пшеничная - 120 г Масло сливочное - 140 г Сахар - 80 г Шоколад темный - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 1/4 ч.л. Соль - щепотка Вишня - 400 г
Рецепт этого пирога я нашла у блогера Татьяны. Выпечка получилась изумительная! Что может быть лучше сочетания шоколад-вишня? Пирог выходит очень ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
