E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 19:41:02 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыШампиньоны - 200 г Крупа перловая - 30 г Картофель - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Сельдерей - 2 стебля Имбирь молотый - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Вода - по вкусу
Предлагаю приготовить легкий, но сытный суп с грибами и перловкой. Он отлично подойдет людям, сидящим на диете, а также в ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 300 мл Мука пшеничная - 480-500 г Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Начинка:Картофельное пюре Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное (только желтки) - 2 шт. Кунжут белый и черный - по желанию
Сейчас очень модно кричать, что все жареное - зло! :-) Поэтому предлагаю испечь пирожки в духовке. В качестве начинки возьмем ...
ИнгредиентыШиповник сушеный - 100 г Яблоки - 5 шт. Лимон - 0,5 шт. Сахар - 70 г Вода - 1,5-2 л
Сейчас осень - сезон яблок. Яблочки сейчас самые вкусные! Но в то же время начинается сезон простуд... Вот и мы ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Сахарная пудра - 200 г Яйца куриные - 4 шт. Сметана - 150 г Лимон - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 150 мл Сироп:Сахарная пудра - 4 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л.
Сметану можно смело заменить на густой йогурт (у меня был греческий). Для сиропа лично я беру больше лимонного сока, потому ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 4-5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Майонез - 2 ст.л. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Паприка молотая - 0,5 ч.л. Пармезан - 30 г Соль, перец - по вкусу Мед - 1-2 ст.л. (по вкусу)
Люблю все необычное, а этот салат необычен сочетанием продуктов. Нашла я его в интернете уже давно, и он прочно закрепился ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт. Сахар - 150 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 230 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Розмарин свежий - 2 ст.л.
Розмарин - универсальная пряность, которая очень популярна в Италии и Франции. Иголочки розмарина прекрасно сочетаются с мясом, овощами и картофелем. ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1 ч.л. Молоко - 250 мл Сливочное масло - 50 г Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 400 г Начинка:Рикотта - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 2-3 ст.л. Ванилин - на кончике ножа Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт.
Существует множество видов ватрушек, с разными начинками, разными вкусами. Я хочу поделиться рецептом ватрушек с рикоттой. Она нежнее, чем привычный ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 400 г Сухари панировочные - 3 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Вустерский соус - 1 ст.л. Паприка сладкая молотая - 1 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Чеснок - 2 дольки Укроп - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Дополнительно:Кунжут белый и черный
Такие фрикадельки-малышки понравятся не только взрослым, но и детям. Лепить фрикадельки надо маленькими, размером с грецкий орех. Особый плюс - ...
ИнгредиентыНут консервированный - 1 банка Перец сладкий красный - 1 шт. Корейская морковь - 200 г Хмели-сунели - по вкусу Лук зеленый - 0,5 пучка Кинза - 1 пучок Кунжут - по вкусу
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата.
Благодаря присутствию нута в салате, он выходит очень сытным. У меня нут ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 350-370 г Желтки куриные - 5 шт. Масло сливочное - 120 г Молоко - 100 мл Яйцо куриное (целое) - 1 шт. Сахарная пудра - 240 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Цедра апельсина - 1 ч.л.
Для приготовления кекса на желтках подготовим продукты по списку.
Размягченное сливочное масло взбиваем с ...
ИнгредиентыКапуста квашеная - 200 г Свекла - 1 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Черная фасоль - 1 банка
Этот салат - вариация на тему "Винегрет". Готовится легко и просто, а получается полноценное блюдо, которым вполне можно насытиться.
Безусловно, черную ...
ИнгредиентыПостное тесто (см. описание рецепта) Начинка:Яблоко крупное - 1 шт. Грецкие орехи - 1 стакан Сахар - 3-4 ст.л. Соль - щепотка Корица молотая - 1 ч.л.
Предлагаю приготовить постные рулетики с яблоком и орехами. Ни в тесте, ни в начинке нет ни яиц, ни молока, ни ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Творог мягкий - 100 г Сливочное масло - 70 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Начинка:Тунец консервированный в масле - 1 банка Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйца куриные вареные - 2 шт. Майонез - 2-3 ст.л. Укроп - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Дополнительно:Желток яичный - 1 шт. Вода - 1 ст.л. Кунжут любой - 1 ст.л.
Для приготовления пирога с консервированным тунцом подготовим продукты по списку.
Творог растираем с ...
ИнгредиентыТыква - 80 г Вода - 70 мл Дрожжи сухие - 3 г Мука пшеничная - 280-300 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло сливочное - 10 г
В моей семье тыкву люблю только я. А мои домочадцы с удовольствием принимают только тыквенный хлеб и выпечку из нее.
Предлагаю ...
ИнгредиентыКапуста квашеная - 300-400 г Свинина мякоть - 300 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Картофель - 2-4 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Рецептов тушеной капусты существует великое множество. Я предлагаю приготовить квашеную капусту, тушенную с мясом и картофелем. Если у вас нет ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 300 г Мука ржаная - 150 г Дрожжи сухие - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ст.л. Горчица дижонская - 2 ст.л. Вода - 220 мл Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Спешу поделиться с вами рецептом пшенично-ржаного хлеба с дижонской горчицей. Корочка у него получается хрустящей, мякиш - плотным, с достаточно ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 160 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Молоко - 125 мл Яйца куриные - 2 шт. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сахар - 2 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Сливочный сыр (например, Филадельфия) - 230 г
В моей семье больше любят блины, а лично я - панкейки. Люблю их за то, что нежирные они. Если вы ...
ИнгредиентыТесто:Белки куриные - 5 шт. Лимонный сок - 1 ч.л. Сахарная пудра - 120 г Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 50 г Какао - 10 г Для обмазки:Желе манговое - 80 г Шоколад темный - 80 г Масло сливочное - 50 г
Очень часто у меня остаются яичные белки. Я уже писала, что их можно замораживать. Выкладывайте их в пакет или пластиковый ...
ИнгредиентыАвокадо - 1 шт. Яйца куриные - 2-3 шт. Чеснок - 2-3 дольки Соль, перец - по вкусу Майонез (сметана) - 2-3 ст.л.
Готовим дип из авокадо с яйцом. Всего 15 минут и вкусная закуска готова. Дип можно подать с гренками, чипсами, сухариками. ...
ИнгредиентыВода ледяная - 130 мл Соль - щепотка Мука пшеничная - 2-2,5 стакана Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл
Нынче многие соблюдают пост. Но, как ни крути, без выпечки и в пост никак. Но известно, что нельзя в это ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 400 г Мука цельнозерновая - 130 г Дрожжи сухие - 6 г Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл Мед - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Шпинат свежий - пучок (приблизительно 150-170 г) Вода - 300 мл
Хорошего хлеба много не бывает! А тем более домашнего хлеба! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шпинатного хлеба. Пеку его ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Мука черемуховая - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйца куриные - 2 шт. Молоко - 100 мл Сахар - 140 г Масло сливочное - 50 г
«Мадлен» - французское бисквитное печенье небольшого размера. Выпекается в форме морских гребешков.
Этот рецепт нашла на одном из блогов и ...
ИнгредиентыФасоль красная консервированная - 1 банка Перец халапеньо маринованный - 2-3 шт. Сметана - 3-4 ст.л. Чеснок - 3 дольки Сок лимона - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу
Дип - это соус консистенции густой сметаны. Главное отличие от традиционного соуса - не им поливают еду, а еду окунают ...
ИнгредиентыФарш:Фарш говяжий - 300 г Перловая крупа - 100 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 долька Зелень - пучок Кориандр молотый - 1 ч.л. Мускатный орех - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Заправка:Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Перец сладкий - 0,5 шт. Перец душистый - 4 горошины Капуста - 1 кг
Рецепт голубцов, как и борща, у каждой хозяйки - свой. Да, собственно, и рецептов голубцов бесчисленное множество.
Предлагаю приготовить голубцы ...
ИнгредиентыКартофель - 2-3 шт. Вода - 2-2.5 л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Перец сладкий - 0,5 шт. Свекла - 0,5 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Капуста - 0,5 вилка Приправа для борща любая, сухая - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Концентрированный куриный бульон - 1 ст.л. Зелень любая - для подачи
Когда взялась готовить борщ без зажарки, задумалась: а будет ли вкусно. Согласитесь, нам привычнее обжаривать овощи для заправки борща. Но ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 260 г Сметана - 170 г Сахар - 80 г Яйца куриные - 2 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сода - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Джем любой - 6 ч.л.
Для приготовления маффинов с черничным джемом подготовим продукты по списку.
Взбиваем яйца со сметаной. ...
ИнгредиентыМорковь - 200 г Сок лимонный - 2 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 100 г Корица молотая - 1 ст.л. Мука пшеничная - 180-200 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 90 мл
Морковные маффины - быстрая и вкусная выпечка. Морковь в готовом изделии совершенно не ощущается, несмотря на то, что ее достаточно ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Пшено - 80 г Капуста квашеная - 300 г Соль, перец - по вкусу
Капустняк, капустница - суп, относящийся к украинской, словацкой и польской кухням. Варят его, как правило, на мясном бульоне, но иногда ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Сахар - 180 г Масло сливочное - 150 г Молоко - 150 мл Шоколад черный - 80 г Апельсин - 1 шт. (цедра целого апельсина и 2 ст.л. сока) Мука пшеничная - 280-300 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного кекса. Он получается очень нежным, ароматным! Ну, а сочетание шоколада с апельсином разве ...
ИнгредиентыТворог - 250 г Мед - 1 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Корица - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1/4 ч.л. Мука цельнозерновая - 3 ст.л. Яблоко - 1 шт. Ванилин - на кончике ножа Дополнительно:Овсяные хлопья - 6 ст.л.
Сырники - весьма популярное блюдо, подаваемое к завтраку. Предлагаю приготовить низкокалорийные сырники с цельнозерновой мукой, корицей и яблоком. Готовить их ...
|