E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с черной фасолью и квашеной капустой

    Салат с черной фасолью и квашеной капустой

    Любите полезные винегреты? Попробуйте приготовить салат с черной фасолью и квашеной капустой - не пожалеете!

    Ингредиенты

    Капуста квашеная - 200 г

    Свекла - 1 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Черная фасоль - 1 банка

    • 67 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этот салат - вариация на тему "Винегрет". Готовится легко и просто, а получается полноценное блюдо, которым вполне можно насытиться.


    Безусловно, черную фасоль можно заменить на любую другую, но именно она тут "солирует".


    Квашеную капусту можно приготовить по этому рецепту.


    Для приготовления салата с черной фасолью и квашеной капустой подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для салата с черной фасолью и квашеной капустой
    Фото 1


    В принципе, картофель, свеклу и морковь можно заранее отварить до готовности. Но я предпочитаю пароварку: нарезаю мелкими кубиками овощи, складываю в чашу пароварки и готовлю 10-15 минут.

    Порезать картофель, свеклу и морковь
    Фото 2


    Овощи остудим, выкладываем в удобную миску, ковш, кастрюлю.

    Положить овощи в кастрюлю
    Фото 3


    Из банки с фасолью сливаем жидкость, выкладываем фасоль к овощам.

    Добавить фасоль
    Фото 4


    Туда же отправляем квашеную капусту, предварительно слив с нее рассол.

    Положить квашеную капусту
    Фото 5


    Все перемешиваем. Дадим настояться в холодильнике минут 30 и можно подавать.

    Рецепт салата с черной фасолью и квашеной капустой
    Фото 6


    Салат с черной фасолью и квашеной капустой, как всегда, удался на славу! Приятного аппетита!

    Фото салата с черной фасолью и квашеной капустой
    Фото 7


    Салат с черной фасолью и квашеной капустой, рецепт с фото

    Другие рецепты винегретов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Замечательные постные рецепты!! Спасибо Вам большое, успехов, так держать!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Надежда, спасибо. Готовьте с удовольствием.
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Иду *мочить* фасоль!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    А я такой салат не пробовала! Всё в нём моё! будем пробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    очень люблю этот салат, но будешь смеяться - зимой я в него еще сладкий лук кладу.  
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    А у нас зимы нет, я его люблю вечным летом А сладкий лук - эт который? Который ялтинский, или же красный?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    белый татарский у нас растет - дешевле)) ялтинский у нас по 4$))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мы три года назад были в Крыму. Тогда он был еще Украинский )))) Я тогда впервые попробовала ялтинский. А теперь вот еще узнаю, что есть какой-то татарский. Век живи, век учись, а все равно дураком помрешь
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Салатик очень классный, Олеся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Лена, что заглянула!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Вкусный салат Олесь! Прикинь, у нас ни разу не встречала чёрную фасоль.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Я вот сейчас в России, видела тут черную фасоль. Правда, не консервированную. А у нас ее полно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (15 мин.)