E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 InaНет ничего тяжелее пустого желудка * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 94 шт. Рецепты автораИнгредиентыМасло/маргарин – 125 грамм; Сахар – 200 грамм; Ванильный сахар – 1 пакетик; Яйца – 4 шт.; Имбирь молотый – 2 ч.л.(без горки); Мука – 250 грамм; Разрыхлитель – 7 грамм; Шоколад – 250 грамм; Изюм – 200 грамм; Шоколадная глазурь – 150 грамм
Больше всего в немецкой выпечке мне нравятся кухены (пироги), потому что они быстро готовятся,в основном в течении получаса. Красиво украшенные ...
ИнгредиентыРуккола – 200 грамм; Томат черри – 8 шт; Клюква сушеная; Орехи грецкие; Соус с бальзамическим уксусом; Дрессинг для салата:Масло оливковое – 1 ст.л.; Бальзамический уксус – 1 ст.л.; Горчица – 1 ст.л.; Мед – 1 ст.л.; Чернослив с орехами в беконе - 12 шт. Тарталетки с козьим сыром и медом - 4 шт.
А теперь я покажу вам, как можно красиво подать салат и две закуски: чернослив с орехами в беконе ...
ИнгредиентыГорчичный соус:Молоко – 500 мл; Масло – 50 грамм; Мука – 30 грамм; Суповая приправа – 1 ч.л; Горчица – 2 ст.л; Соль. Яйца – 8 шт; Картофель – 4 шт.
Очень простой рецепт из немецкой кухни, а точнее из земли Саксония-Анхальт – Eier in Senfsoße – яйца в горчичном соусе.
...
ИнгредиентыМасло/маргарин – 150 грамм; Сахар – 150 грамм; Ванильный сахар – 1 пакетик; Яйца – 4 шт.; Соль – щепотка; Лимонный ароматизатор – 5 капель; Мука – 250 грамм; Разрыхлитель – 9 грамм (3 ч.л.); Персики – 800 грамм (12 половинок); Для крошки:Мука – 150 грамм; Сахар – 75 грамм; Ванильный сахар – 1 пакетик; Масло/маргарин – 100 грамм; Глазурь:Сахарная пудра – 100 грамм; Лимонный сок – 2-3 ст.л.
Рецепт немецкой выпечки „Pfirsichschnitten“ из моей любимой книги от Dr. Oetker.
Сначала сделаем крошку и возьмем такие продукты: муку, сахар, ...
ИнгредиентыЧернослив – 20 шт; Орехи – 20 шт; Бекон (нарезка) – 20 шт; Растительное масло по желанию.
Такую закуску можно приготовить к шведскому столу на какой-нибудь праздник, например, на Новый год. Готовится очень быстро, вкусно как в ...
ИнгредиентыКозий сыр - 200 грамм; Слоеное бездрожжевое тесто – 275 грамм; Мед – 15 ч.л; Розмарин - по желанию.
Очень мне понравилась эта закуска, что я сразу же повторила ее дома, чтобы не забыть рецепт. А попробовала я ее ...
ИнгредиентыБелок – 2 шт; Сахар – 100 грамм; Какао – 1 ст.л; Шоколад – 50 грамм.
Выпечка из Баварии и Австрии – Busserl - небольшое печенье (часто к Рождеству) из земляного ореха, взбитых белков и сахара, ...
ИнгредиентыМанго – 2 шт. Творог – 500 г Йогурт – 150 г Мороженое – 250 г Сахар по вкусу
Вот такой вкусный десерт я попробовала на днях у Ирины, за что ей большое спасибо! Хочу поделиться с вами этим ...
ИнгредиентыТестоМолоко – 125 мл; Вода – 125 мл; Яйцо – 1 шт; Дрожжи – 1 пакетик; Соль – 0,5 ч.л; Растительное масло – 3 ст.л; Мука – 500 грамм; НачинкаЩавель – 400 грамм; Сахар.
Пирожки из детства. Ирина, спасибо за щавель, я сделала с ним пирожки.
Для ...
ИнгредиентыМолоко – 125 мл. Вода – 125 мл. Яйцо – 1 шт. Дрожжи – 1 пакетик Соль – 0,5 ч. л. Растительное масло – 3 ст. л. Мука – 500 г НачинкаКартофельное пюре – 400 г Закуска из 2 баклажан
Пирожки получились случайно, осталось картофельное пюре, была и закуска из баклажан с грибным вкусом от Esenija, так что ...
ИнгредиентыДрожжевое тестоМолоко – 150 мл; Масло – 50 грамм; Яйцо – 1 шт; Соль – 1 ч.л; Сахар – 50 грамм; Мука – 350 грамм; Дрожжи – 1 пакетик; Яблочное пюре – 125 грамм; Масло – 50 грамм; Корица – 1 ч.л; Сахар – 2-3 ст.л; Миндальные лепестки – 3-4 ст.л.
Рецепт немецкой рождественской выпечки, где используется смесь пряностей: корицы, имбиря, мациса, фенхеля, кориадера, аниса, муската, кардамона и т.д. (Lebkuchengewürz). Так ...
ИнгредиентыМолоко – 500 мл; Масло – 50 грамм; Мука – 30 грамм; Суповая приправа – 1 ч.л; Горчица – 2 ст.л; Соль.
Предлагаю вам немецкий вариант горчичного соуса, который отлично подходит к рыбе, мясу, сосискам или овощам. Готовится он на подобие соуса ...
ИнгредиентыРис – 100 г Молоко – 500 мл. Какао – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – щепотка Ванильный сахар – 1 пакетик Сливки – 100 мл. Шоколад – 40 г
Очень вкусный десерт со вкусом шоколадного пудинга.
Нам понадобятся такие продукты: рис, молоко, какао, сахар, соль, ванильный сахар, сливки и ...
ИнгредиентыТестоМука – 200 грамм; Разрыхлитель – 1 ч.л; Сахарная пудра – 75 грамм; Масло/маргарин – 100 грамм; Желток – 1 шт; Молоко – 1 ст.л. Ореховая начинкаОрехи молотые – 150 грамм; Сахар – 75 грамм; Белок – 2 шт. БезеБелок – 3 шт; Сахар – 100 грамм Крыжовник – 360 грамм
У меня часто остаются белки от того или иного рецепта, я их замораживаю, подписав при этом сколько белков и дату ...
ИнгредиентыЯйца – 4 шт; Сахар – 350 грамм; Масло/маргарин – 100 грамм; Молоко – 125 мл; Мука – 300 грамм; Разрыхлитель - 3 ч.л; Яблоки – 3 шт; Сахар – 50 грамм; Корица – 1 ч.л; Миндальные лепестки– 100 грамм
Рецепт повседневной выпечки, такой, какую я люблю, чтобы смешать все продукты в течении пары минут и выпечь в течении 20. ...
ИнгредиентыКартофель – 2 шт; Лук – 1 шт; Яйцо – 1 шт; Мука – 2 ст.л; Соль; Растительное масло; Яблочный мусс.
Когда я в первый раз на работе увидела, как немцы едят драники, я очень удивилась и, конечно же, так есть ...
ИнгредиентыМакароны – 250 грамм; Свекла маринованная – 150 грамм; Яйца – 3 шт; Чеснок – 1-2 зубчика; Красный перец молотый; Ремулад/майонез – 5 ст.л.; Рассол от свеклы – 3 ст.л; Соль.
Очень часто делаю салаты с макаронами, вот один из таких рецептов.
Необходимы такие продукты: макароны, свекла маринованная, яйца, чеснок, соль, ...
ИнгредиентыМорковь – 3 шт; Яблоки – 2 шт; Хрен столовый – 2 ст.л; Растительное масло – 3 ст.л; Лимонный сок – 2 ст.л; Соль по вкусу; Сахар по вкусу.
Очень простой, но тем не менее вкусный салат, отлично сочетается с жаренным картофелем, рыбой или запеканками. Рецепт был взят с ...
ИнгредиентыДля теста:Яйца – 4 шт; Сахар коричневый – 300 грамм; Корица – 4 ч.л; Соль – щепотка; Растительное масло – 250 мл; Сметана – 400 грамм; Мука – 600 грамм; Разрыхлитель – 1,25 пакетика Яблоки – 3 шт. Для крошки:Масло/маргарин – 150 грамм; Сахар – 100 грамм; Корица – 3 ч.л; Мука – 170 грамм; Овсяные хлопья – 100 грамм.
Очередной немецкий пирог (или кухен) с крошкой, на этот раз с добавлением овсяных хлопьев. Его можно приготовить с любыми фруктами, ...
ИнгредиентыКартофель отварной – 2 шт; Огурец – ½ шт; Лук репчатый – 1 шт; Укроп; Ремулад/майонез – 1 ст.л; Рассол огуречный – 50 мл; Соль, перец.
Простой рецепт картофельного салата из немецкой кухни. Обычно принято добавлять соленые огурцы к картофелю, в этом же рецепте добавляется свежий ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья – 200 грамм; Кокосовая стружка – 100 грамм; Кунжут – 50 грамм; Клюква сушеная – 125 грамм; Масло сливочное – 40 грамм; Мед – 5 ст.л.
Мюсли можно купить уже готовые, а лучше их приготовить самому. Мне очень нравится такой рецепт, готовить его не сложно, а ...
ИнгредиентыДля вафель:Масло/маргарин – 250 грамм; Сахар – 2 ст.л.; Мед – 2 ст.л.; Ванильный сахар – 1 пакетик; Соль – щепотка; Яйца – 4 шт.; Молоко – 125 мл.; Минеральная вода с газом – 125 мл.; Мука – 400 грамм; Разрыхлитель – 1 пакетик Для рисовой каши:Молоко – 1 литр; Рис – 250 грамм; Цедра 1 лимона; Сахар – 2 ст.л.; Масло сливочное – 20 грамм; Соль; Для вишневого киселя:Вишневый компот с вишней – 1 банка; Сахар – 1 ст.л.; Крахмал – 40 грамм (2ст.л.) По желанию:корица взбитые сливки
Предлагаю вам очередной рецепт немецкой кухни, а конкретнее из земли Се́верный Рейн-Вестфа́лия, а если еще конкретнее, из Бергишес Ланд (Bergisches ...
ИнгредиентыДрожжевое тесто – 400 грамм; Помидоры кусочками в собственном соку – 200 грамм; Кетчуп – 3 ст.л; Горчица – 1 ст.л; Ремулад – 1 ст.л; Сосиски – 3 шт; Сыр тертый – 100 грамм; Огурцы соленые – 3 шт; Лук жареный – 50 грамм; Соль, перец по желанию.
Очень вкусная пицца, как в горячем, так и в холодном виде. Тесто для пиццы можно сделать самому – на сайте ...
ИнгредиентыМолоко – 1 литр Рис – 250 г Цедра 1 лимона Сахар – 2 ст.л. Масло сливочное – 20 г Соль Вишневый компот с вишней – 1 банка Сахар – 1 ст.л. Крахмал – 40 г (2 ст.л.)
Еще один вариант немецкой рисовой каши – Milchreis mit Kirschen. Также можно приготовить и со сливовым киселем.
Понадобятся такие продукты:
...
ИнгредиентыМорковь – 200 грамм; Паприка красная – 150 грамм; Редис – 150 грамм; Растительное масло – 1 ст. л.; Соль, перец; Мед - по вкусу; Уксус - по вкусу.
Этот рецепт идеально подходит для вас, если вы любите морковь, а также хотите питаться здоровой и разнообразной пищей.
Всего 3 основных ...
ИнгредиентыМолоко — 500 мл. Манная крупа — 50 г Сахар — 2 ст. л. Соль — по вкусу Яблочный мусс — 4 ст. л. Корица — по вкусу.
Предлагаю вашему вниманию немецкий вариант манной каши, а именно, с добавлением корицы и яблочного мусса. Рецепт яблочного мусса у нас ...
ИнгредиентыСельдь – 250 грамм; Картофель отварной – 1 шт; Яйца – 2 шт; Лук – 1 шт; Яблоко – 1 шт; Свекла отварная – 200 грамм; Огурцы соленые – 4 шт; Мясо отварное – 100 грамм; Сметана – 100 грамм; Майонез; Сахар; Соль; Перец. Уксус по желанию.
Наверное, в каждой стране есть свой салат с сельдью, в России - это известная всем сельдь под шубой. Я хочу ...
ИнгредиентыГотовое слоеное дрожжевое тесто - 400 грамм; Повидло или варенье – 12 ч.л; Яйцо – 1 шт.
В немецкой кухне есть множество рецептов со слоеным дрожжевым тестом, предлагаю вам один из самых простых. Варенье или повидло можно ...
ИнгредиентыМорковь – 4 шт (700 грамм); Груша – 1 шт. (180 грамм); Лук – 1 шт; Чеснок – 3 зубчика; Соль, перец; Приправа для супа (овощная) Растительное масло – 1 ст.л; Вода – 800 мл.
Существует множество рецептов морковного супа-пюре, предлагаю вам вариант с грушей. Суп относится к разряду низкокалорийных. Чтобы подчеркнуть сладковатый вкус супа, ...
|