Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рисовая каша с вишневым киселем

Ингредиенты

Молоко – 1 литр

Рис – 250 г

Цедра 1 лимона

Сахар – 2 ст.л.

Масло сливочное – 20 г

Соль

Вишневый компот с вишней – 1 банка

Сахар – 1 ст.л.

Крахмал – 40 г (2 ст.л.)

140 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Еще один вариант немецкой рисовой каши – Milchreis mit Kirschen. Также можно приготовить и со сливовым киселем.

Понадобятся такие продукты:

Масло, сахар, соль и цедру положим в кастрюлю. Вместо цедры со свежего лимона я беру 1-2 ч.л. готовой из пакетика, так как у меня не био-лимон. Можно вообще не добавлять, но с ней вкуснее и молоко не убегает.

Добавляем молоко и доводим до кипения.

Высыпаем рис и опять доводим до кипения. Варим 30 минут на медленном огне, иногда помешивая кашу.

Тем временем откидываем вишню на дуршлаг. Сока получается 300 мл., добавляем еще воды 200 мл. Вишня весит 350 грамм.

2 ст.л. крахмала перемешиваем с 1 ст.л сахара.

Добавляем 5 ст.л. вишневого компота и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

Оставшийся компот вскипятим и вольем эту смесь тонкой струйкой, постоянно мешая компот.

В готовый кисель добавим вишню.

Размешаем. Кисель нам нужен в горячем виде.

Каша тем временем сварилась.

Оставим ее еще на 15 минут в тепле "дойти".

Подается рисовая каша в горячем виде с горячим киселем.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рисовая каша

Подборка рецептов

Фруктовый плов

Рисово-пшенная каша на воде

Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Рисовая каша в мультиварке Редмонд на молоке

Рисовая каша на молоке

Подборка рецептов

Рисовая каша на топленом молоке

Рисовая каша с изюмом в духовке (на молоке)

Рисовая каша с персиками

Рисовая каша с корицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Алла

Гений кулинарии

Так красиво и наверняка вкусно! Беру на заметку!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Очень люблю кисель, а тем более с рисовой кашей. Это просто вкуснейший десерт.

Нравится

(0)

ответить

Ina Автор рецепта

спасибо,Зоя, я тоже обожаю и кисель и каши разные :)

Нравится

(0)

ответить

Esenija

слушай это идея...с компотом...

Нравится

(0)

ответить

Ina Автор рецепта

ты ж знаешь, где я работаю, для меня многие рецепты немецкой кухни до того знакомы, что я иногда думаю, что их все должны знать

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рисовая каша с вишневым киселем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти