Чтобы приготовить «Селедку под шубой» с копченой селедкой, надо заранее отварить до готовности овощи.
Остывшие овощи и лук почистить.
Сметану и майонез смешать с лимонным соком.
Рыбу почистить, филе нарезать кубиком. Лук мелко нарезать.
Перемешать сельдь с луком, немного поперчить.
Выложить рыбу с луком, промазать слой соусом.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Выложить поверх рыбы с луком. Промазать соусом.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Выложить третьим слоем и соус.
Последним слоем - натёртая свёкла.
Промазать майонезом со сметаной.
Салат «Селедка под шубой» с копченой селедкой готов.
Приятного аппетита.