E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Веганские салаты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы понять, отличается ли салат, приготовленный традиционным способ, от того способа с секретиком, я провела эксперимент. Для этого я разделила капусту и все остальные компоненты на 2 части (но вам ...

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Морковь - 1 шт. (150 г)

Уксус - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2-4 ст.л.

74 ккал
80 мин
0 (8)
24
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В моём варианте салат заправляется оливковым маслом, но если вы не против постного майонезного соуса, то можно заправить и им. В варианте с майонезом, кстати, неплохо будет добавить свежий огурец ...

Ингредиенты

Фасоль белая в соку - 750 г

Лук репчатый - 30 г

Кинза - 30 г

Хлеб белый тостовый - 2-3 ломтя

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус белый винный - по желанию

150 ккал
15 мин
6
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления постного салата с ананасом нам понадобится совсем небольшой и простой набор продуктов. Первым делом приготовьте заправку. Смешайте хорошо все ингредиенты. Листья салата порвите на кусочки, выложите ...

Ингредиенты

Салат айсберг - 0,5 кочана

Свежий огурец - 1 шт.

Ананасы консервированные - 150 г

Заправка для салата:

Горчица французская - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

69 ккал
15 мин
10
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для маринованной капусты быстрого приготовления с морковью и чесноком соберите необходимые компоненты по списку. Растительное масло можно использовать любое на ваш вкус. Уксус я использую именно яблочный 6%, так как ...

Ингредиенты

Капуста - 0,5 кг

Морковь - 1 шт. (70 г)

Чеснок - 2 зубка

Яблочный уксус 6% - 50 мл (2,5 ст.л.)

Растительное масло - 25 мл

Соль - 10 г (1 ч.л. с верхом)

Сахар - 30 г (2 ст.л.)

Вода - 300 мл

70 ккал
45 мин
6
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат со свеклой и тофу готовила из таких ингредиентов, как на фото. Свёклу отварить целиком или же, для быстроты, можно очистить и нарезать её кубиком. Отварить до мягкости. ...

Ингредиенты

Тофу - 120 г

Свёкла - 150 г

Масло оливковое (или подсолнечное) - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 1 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Лист салата (для подачи) - 15 г

108 ккал
60 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованного красного лука для салата. Помните, что такую закуску держат не более двух суток, рассчитывайте порцию. Лук очистите от шелухи. Нарежьте тонким ...

Ингредиенты

Красный лук - 300 г

Свежая петрушка - 30 г

Уксус 9% - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Розовый перец - 0,5 ч.л.

Семена кориандра - 0,5 ч.л.

42 ккал
70 мин
0 (4)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления маринованного лука с укропом. Я буду мариновать соком лимона, но по желанию можно заменить на яблочный или столовый уксус. Приготовьте маринад: смешайте холодную кипяченую воду, ...

Ингредиенты

Репчатый лук - 300 г

Укроп - 30 г

Маринад:

Холодная кипяченная вода - 100 мл

Сок лимона - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

54 ккал
40 мин
0 (2)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из помидоров, огурцов и картошки по списку. Картофель отварите до готовности и нарежьте средними дольками. Варите хорошо вымытый картофель в мундире 20-25 минут. ...

Ингредиенты

Помидоры - 120 г

Огурцы - 100 г

Картофель - 170 г

Оливковое масло - 40-50 г

Дижонская горчица - 1 ч.л.

Петрушка - 5 г

Чеснок - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

131 ккал
30 мин
0 (2)
7
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления салата с клубникой и огурцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды выбирайте небольшого размера, спелые и сочные. Клубнику промойте в проточной воде от загрязнений и отрежьте хвостики. Каждую ...

Ингредиенты

Клубника - 150 г

Огурец - 1 шт.

Листья салата - 4-5 шт.

Листья мяты - 6-10 шт.

Бальзамический соус - 1 ч. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

62 ккал
15 мин
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления салата со шпинатом и фасолью. Шпинат помойте и нарежьте произвольно. Крупный помидор помойте и нарежьте не очень мелко. Консервированную фасоль достаньте из ...

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 120 г

Шпинат свежий - 100 г

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 30 мл

103 ккал
15 мин
3
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты по списку для приготовления стручковой фасоли по-корейски. Свежую фасоль промойте, разрежьте на кусочки длиной 2-3 см, отрежьте острый кончик. Морковь и чеснок почистите. Замороженную фасоль достаньте из морозилки ...

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 150 г

Морковь - 1 шт.

Кориандр - 1 ч.л.

Перец острый - по вкусу

Чеснок - 4-5 зубчиков

Уксус 70% - 0,2 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

99 ккал
80 мин
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить быстрый салат из соленых огурцов с красным луком, возьмите все необходимое. Если огурцы слишком соленые, то залейте их кипяченой водой на сутки и поставьте в холодильник. Еще лучше ...

Ингредиенты

Огурцы соленые (крупные) - 2 шт.

Лук красный (сладкий) - 0.5 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Перец ч.м - по вкусу

Зелень - по вкусу

73 ккал
15 мин
4
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления салата из капусты с горошком и кукурузой (консервированными) нам понадобятся все продукты на фото. Капусту, зеленый лук и укроп помойте и обсушите. Слейте сок с горошка и кукурузы. ...

Ингредиенты

Капуста - 400 г

Горошек консервированный - 200 г

Кукуруза консервированная - 200 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Укроп - несколько веточек

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Уксус 6% - по желанию

65 ккал
15 мин
0 (2)
13
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Винегрет с яблоками - это простое вкусное блюдо, которое позволит внести разнообразие в будничный рацион. Я люблю такие простые гармоничные салатики. Такой винегрет можно приготовить не только с солеными огурчиками, можно ...

Ингредиенты

Картофель (отварной) - 700 г

Яблоко - 200 г

Свекла (отварная) - 400 г

Огурцы соленые - 300 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

70 ккал
30 мин
0 (1)
1
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления салата чап-ча из капусты, сладкого перца и огурца. Капусту нашинкуйте соломкой. Морковь очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови. Огурец помойте и нарежьте соломкой ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 20 г

Маринад:

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 0,25 ч.л.

Паприка молотая - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

69 ккал
25 мин
0 (2)
18
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для салата с бальзамическим соусом и помидорами. Выложите на дно глубокой посуды салатный микс - он должен быть вымытым и просушенным. В него могут входить различные виды ...

Ингредиенты

Помидоры - 200 г

Красный лук - 40 г

Салатный микс - 15 г

Бальзамический соус - 1 ч. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу

59 ккал
15 мин
6
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку для приготовления салата "Крымский" со стручковой фасолью и грибами. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте со щепоткой сахара и уксусом. Слегка помните его руками, чтобы ...

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 250 г

Шампиньоны - 250 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

Сахар - 1 щепотка

Уксус (9%) - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик (по желанию)

90 ккал
20 мин
13
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления салата из огурцов с соевым соусом и чесноком. Огурцы помойте и нарежьте тонкими слайсами. Морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской ...

Ингредиенты

Огурцы - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Лимонный сок - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

106 ккал
20 мин
15
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте всё по списку для приготовления салата из зелёной редьки с жареным луком. Лук и редьку очистите и помойте. Зелень сполосните и обсушите. Редьку нарежьте тонкой соломкой или натрите ...

Ингредиенты

Редька зеленая - 300 г

Лук репчатый - 200 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка) - 10 г

Соль - по вкусу

70 ккал
25 мин
0 (2)
6
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления салата из морской капусты по-корейски. Овощи вымойте. Морковь, лук и чеснок очистите. Сушеную морскую капусту залейте холодной водой на 1 час. Затем капусту промойте в нескольких ...

Ингредиенты

Морская капуста сушеная - 25 г

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук небольшой - 1 шт.

Соевый соус - 1-2 ст.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Перец черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 4-5 зубчиков

Уксус 70% - 0,3 ч.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Петрушка (кинза) - 1-2 веточки

Кунжут - по желанию

86 ккал
90 мин
3
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все продукты для приготовления салата из помидоров, базилика и лука. Секрет этого салата заключается в выборе качественных ингредиентов. Помидоры можно взять любые, самое главное, чтобы они были ...

Ингредиенты

Лук - 100 г

Помидоры черри красные - 150 г

Помидоры черри желтые - 150 г

Базилик - 7 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Травы для салата - по желанию

64 ккал
15 мин
0 (10)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для тёплого салата из баклажанов, перца и помидоров. Для того чтобы получить вкусный салат, важно выбрать мясистые сочные томаты и перцы. Баклажан промойте, обсушите, нарежьте на небольшие ...

Ингредиенты

Листья салата - 30 г

Руккола - 30 г

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Редис - 4 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Маслины - 8-10 шт.

Масло растительное - 1 ст.л. (для жарки баклажана)

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

55 ккал
20 мин
14
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного гречневого салата с овощами. Гречку промойте, выложите в ковш, залейте водой и отварите до готовности. Подготовьте заправку для салата: соедините все ингредиенты ...

Ингредиенты

Гречневая крупа - 100 г

Вода кипяченая - 200 г

Пекинская капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Маслины - 8-10 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Свежий укроп - 2 веточки

Свежая петрушка - 2 веточки

Заправка:

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

76 ккал
30 мин
4
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления винегрета с чесноком. Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности. Овощи хорошо вымойте и залейте чистой водой. Варите картофель и морковь примерно 20-25 минут, а ...

Ингредиенты

Свекла - 130 г

Картофель - 100 г

Квашеная капуста - 100 г

Морковь - 80 г

Соленые огурцы - 80 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 40-45 г

Зеленый лук - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

107 ккал
50 мин
0 (4)
3
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все продукты для приготовления салата с рукколой, шпинатом и помидорами - перед вами. Сегодня вся зелень доступна в супермаркетах круглый год. Поэтому найти рукколу и шпинат не составит труда. Готовится ...

Ингредиенты

Руккола - 15 г

Шпинат - 15 г

Помидоры черри - 200 г

Каперсы - 2 ст. л.

Семена конопли - 1 ч. л.

Масло оливковое - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

85 ккал
15 мин
0 (3)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для заправки для капустного салата и собственно самого салата. Для приготовления заправки влейте в миску уксус и масло, добавьте соль, перец и сахар. Чеснок натрите на мелкой ...

Ингредиенты

Заправка:

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Перец чёрный молотый - 1 щепотка

Чеснок - 2 зубчика

Салат:

Капуста - 1 кг

Лук репчатый - 50 г

Укроп - 20 г

397 ккал
5 мин
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте всё по списку для приготовления салата из капусты с лимоном. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте соль и сахар, слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок. Добавьте через ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Лимон - 30 г (1/4 лимона)

Укроп - 10 г

Чеснок - 1 зубчик (маленький)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

84 ккал
15 мин
11
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из вареных баклажанов и перца. Баклажаны сполосните, срежьте хвостики, овощи нарежьте крупными кусочками. Вскипятите 1-1,5 л воды, добавьте чуть соли, выложите туда баклажаны и ...

Ингредиенты

Баклажаны - 250-300 г

Болгарский перец - 120 г

Репчатый лук - 60 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Оливковое масло - 45 г

Вода - 25 г

Уксус 9% - 10 г

Сахар - 0,5 ч. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Петрушка - по вкусу

103 ккал
30 мин
3
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить салат со свёклой и помидорами, заранее отварите свёклу (или купите готовую) и приготовьте остальные ингредиенты. Лук нарезать тонкими четверть-кольцами. Залить лимонным соком. Свёклу очистить и нарезать ...

Ингредиенты

Свёкла отварная - 200 г

Помидор (крупный) - 1 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Петрушка - 5 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

76 ккал
20 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для салата из репы и свеклы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В качестве салатных травок подходят практически любые – шпинат, мангольд, рукола, листовые салаты и т.п., из зелени можно ...

Ингредиенты

Репа – 200 г

Свёкла – 200 г

Салатные травки, зелень – 10-20 г

Орехи (любые) – 20-30 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – 1 щепотка

100 ккал
75 мин
3
Нина Минина-Р

Полезные подборки

Cалат из листьев салата (158)Апельсиновый соус для салата (3)Белковый салат на ужин (28)Блинные салаты (23)Блинные салаты с колбасой (2)Блинные салаты с курицей (9)Блинный салат с курицей и луком (4)Блюда из гречки для веганов на ужин (46)Блюда из макарон для веганов на ужин (22)Блюда из чечевицы для веганов на ужин (16)Быстрые салаты на Новый Год (48)Быстрые салаты на день рождения (82)Быстрые салаты на каждый день (222)Быстрые салаты на праздничный стол (216)Быстрые салаты с консервированным тунцом (33)Быстрые салаты с крабовыми палочками (24)Быстрые салаты с сухариками (24)Быстрые салаты с тунцом (24)Быстрые салаты с шампиньонами (10)Быстрый салат из молодой капусты (13)Быстрый салат из огурцов на зиму (7)Быстрый салат на ужин (60)Быстрый салат с говядиной (14)Быстрый салат с зеленым луком (124)Быстрый салат с колбасой (26)Быстрый салат с креветками (22)Быстрый салат с кукурузой (12)Быстрый салат с курицей (27)Быстрый салат с фасолью (20)Быстрый салат с чипсами (6)

Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Калитки с творогом

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой

Морковно-яблочные оладьи

ПП сырники в аэрогриле

Тыквенный суп-пюре в духовке

Гречневый суп с тушенкой в мультиварке

Профитроли с ветчиной

Профитроли с крабовыми палочками

Мужской салат со свининой и маринованным луком

Суп с лососем и креветками

Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

Паста с тунцом и сливками

Морковные палочки в духовке

Ячневая каша с курицей
Мобильная версия сайта