*Home*Chef *

Ингредиенты

Морковь - 2 шт;

Консервы "сардина в масле" - 1 банка;

Репчатый лук - 0,3 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Рис басмати (сырой) - 70 грамм;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Майонез - по вкусу;

Маслины без косточек - 10 шт;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Вода для отваривания ингредиентов - сколько понадобится.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Сахарная пудра - 30 г

Молочный шоколад - 140 г

Ингредиенты

Картофель - 3 шт;

Куриный фарш -180 грамм;

Птитим - 60 грамм;

Морковь - 0,25 шт;

Репчатый лук - 0,5 шт;

Вода - 1,6 литра;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Зелень для подачи - по вкусу.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Сметана - 200 г

Сахар - 180 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Растительное или растопленное сливочное масло - 70 мл.

Какао-порошок - 1 ст. л.

Молоко - 20 мл.

Ингредиенты

Свиной фарш - 250 грамм;

Рис басмати - 300 грамм;

Сладкий красный перец - 250 грамм;

Растительное масло без запаха - 80 мл;

Вода - 600 мл;

Паприка молотая - 1 ч.л;

Лук репчатый - 180 грамм;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 380 грамм + 1 ст.л;

Яйцо куриное - 2 шт;

Вода - 170 мл;

Соль - 2 щепотки.

Картофель - 4 шт. среднего размера;

Говядина отваренная - 160 грамм;

Лук репчатый - 0,5 шт;

Растительное масло 3 ст.л;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Вода - примерно 3 литра;

Соль - по вкусу.

Сливочное масло - по вкусу.

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Яблоки - 3 шт.

Мука пшеничная - 8-10 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 3,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Кипяток - 100 мл

Растительное масло - 50 мл

Ингредиенты

Крупа пшенная - 3 мультистакана (примерно 300 грамм);

Репчатый лук - 80 грамм;

Морковь - 140 грамм;

Тыква - 100 грамм;

Свиной фарш - 160 грамм;

Растительное масло - 80 мл;

Вода - 6 мультистаканов (960 мл);

Соль - по вкусу.

Ингредиенты

Копчёная курица - 160 грамм;

Картофель - 3 шт;

Репчатый лук - 0,5 шт;

Яйцо куриное - 3 шт;

Солёные огурцы - 3 шт;

Миндальный орех - 100 грамм;

Майонез - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Сливочное масло - 70 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сливки жирные - 1 ст. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Творог жирный домашний - 180 г

Сахар - 50 г

Сливки жирные - 4 ст. л.

Ингредиенты

Курица (филе с кожей) - 340 грамм;

Тыква - 260 грамм;

Цветная капуста - 230 грамм;

Картофель - 1 кг;

Морковь - 160 грамм;

Лук - 80 грамм;

Вода - 350 мл;

Растительное масло - 40 мл;

Помидоры - 1 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу;

Чёрный перец - по вкусу.

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 грамм;

Яйцо куриное - 2 шт;

Сухари - 2 ст.л;

Растительное масло - 3 ст.л;

Сливочное масло - 15 грамм;

Вода - сколько понадобится для отваривания капусты;

Соль - по вкусу.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 650 г

Соль - по вкусу

Растительное масло для жарки - 50 мл

Майонез - 1,5 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Чёрный молотый перец - по вкусу

Вода для того, чтобы промыть баклажаны от соли - 1,5 литра

Ингредиенты

Свиной фарш - 250 г

Рис басмати сваренный - 125 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Растительное масло - 4 ст. л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Рыба толстолобик (2 порционных стейка) - 500 грамм;

Приправа для рыбы - по вкусу;

Картофель - 4 шт;

Морковь - 1 шт;

Брокколи - 100 грамм;

Сладкий перец - 1 шт;

Соль - по вкусу;

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Макароны - 350 г

Сливочное масло - 25 г

Вода - 2 л

Соль - по вкусу

Растительное масло - 30 мл.

Свиной фарш - 200 г

Чеснок - 1 зубчик

Приправа к мясу - по вкусу

Твёрдый сыр - 60 г

Ингредиенты

Сладкий перец - 400 грамм (5 шт.);

Помидоры - 340 грамм (2 шт.);

Растительное масло - 30 мл;

Чеснок - 2 зубчика;

Репчатый лук - 130 грамм;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - 2 щепотка;

Сахар - 2 щепотки.

Ингредиенты

Свиной фарш - 200 грамм;

Растительное масло - 50 мл;

Паприка молотая - 0,5 ч.л;

Томатная паста - 1 ст.л;

Рис басмати - 360 грамм;

Морковь - 160 грамм;

Вода - 900 мл;

Соль - по вкусу;

Чеснок - 2 зубчика.

Ингредиенты

Куриный фарш - 130 грамм;

Говяжий фарш - 250 грамм;

Репчатый лук - 40 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Хлеб - 70 грамм;

Вода - 60 мл;

Рис басмати - 5 ст.л;

Соль - по вкусу;

Чёрный перец - по вкусу.

Ингредиенты

Свиной фарш - 240 грамм;

Репчатый лук - 80 грамм;

Растительное масло - 50 мл;

Брокколи - 150 грамм;

Рис (уже сваренный) - 240 грамм;

Яйцо куриное - 4 шт;

Молоко - 80 мл;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 240 г

Лапша быстрого приготовления (Мивина или Ролтон) - 60 г

Майонез - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло для жарки - 60 мл.

Панировочные сухари - 3 ст.л. для фарша и 4 ст.л. для панировки

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 грамм

Вода комнатной температуры - 100 мл

Растительное масло - 0,5 ст.л.

Куриное филе - 200 грамм

Репчатый лук - 35 грамм

Соль - по вкусу

Масло сливочное для подачи - по вкусу

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 300 г

Сосиски маленькие молочные - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Твёрдый сыр - 80 г

Базилик свежий - 2 стебля

Кетчуп - 2 ст. л.

Майонез - 1 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Чёрный молотый перец - 2 щепотки

Ингредиенты

Рыба судак - 400 г

Сало - 80 г

Репчатый лук - 170 г

Чеснок - 3 зубчика

Куриное яйцо (только желток) - 1 шт.

Панировочные сухари - 5 ст.л.

Растительное масло для жарки - 80 мл.

Хлеб - 80 г

Вода - 60 мл

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриный бульон - 1,3 литра;

Картофель - 3 шт;

Рис басмати (сырой) - 60 грамм;

Репчатый лук - 0,5 шт;

Морковь - 0,5 шт;

Помидоры - 2 шт;

Растительное масло - 50 мл;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Курица - 900 грамм;

Сладкий красный перец - 250 грамм;

Помидоры - 2 шт;

Репчатый лук - 70 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Мука - 3 ст.л;

Растительное масло - 50 мл;

Вода - 160 мл;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты

Рыба толстолобик - 600 грамм;

Помидоры - 2 шт;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Картофель - 2 шт;

Майонез - 4 ст.л;

Масло сливочное - 2 ч.л;

Лук - 0,5 шт;

Соль - по вкусу.

Ингредиенты

Рыба толстолобик - 300 грамм (3 порционных куска, готовых к использованию);

Картофель - 250 грамм;

Вода - 1,6 литра;

Морковь - 35 грамм;

Лук репчатый - 40 грамм;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Лавровый лист - 1 шт;

Зелень петрушки или укропа - по вкусу.

Ингредиенты

Репчатый лук - 600 г

Яйцо куриное - 4 шт

Мука - 3 ст.л

Соль - по вкусу

Растительное масло для жарки - 80 мл

Чёрный молотый перец - по вкусу