E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 *Home*Chef *Домашняя кухня самая вкусная!:) * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 336 шт. Рецепты автораИнгредиентыВода - 1,3 л Вишня - 200 г Сахар - 2,5 ст.л.
Вишнёвый компот - вкусный напиток, причём от сорта используемой вишни зависит и вкус самого компота. В сезон вишнёвый компот лучше ...
ИнгредиентыВода - 1,3 литра; Сахар - 2,5 ст.л; Изюм светлый - 40 грамм; Сушеные яблоки или другая сушка - 35 грамм.
Все знают, что компот из изюма - очень полезный напиток. Но мне компот из одного только изюма не очень нравится, ...
ИнгредиентыМакароны - 300 грамм; Рыба толстолобик - 300 грамм (это ещё с костями); Репчатый лук - 1 шт; Морковь - 1 шт; Растительное масло - 80 мл; Сливочное масло - 30 грамм; Свежий укроп - 0,3 пучка; Вода - сколько понадобится для отваривания макарон; Соль - по вкусу; Специи для рыбы - по вкусу.
Макароны с рыбой, как и макароны по-флотски :) Ну, в смысле, готовятся быстро и всегда вкусные. Я взяла толстолобика, стейки, ...
ИнгредиентыВода - 1,7 л Свиной фарш - 230 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Растительное масло - 60 мл. Вермишель - 100 г Картофель - 5 шт. Сушеная петрушка - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Итак, давайте приступать к приготовлению супа с фрикадельками и вермишелью. Подготовьте воду, свиной фарш, соль, чёрный молотый перец, лук, морковь, ...
ИнгредиентыКуриные грудки - 400 г Овсяные хлопья - 60 г Вода - 200 мл. Соль - по вкусу Яйцо куриное маленькое - 1 шт. Репчатый лук - 1 маленькая луковица или примерно 0,3 луковицы среднего размера; Растительное масло - 2 ст.л.
Итак, подготовьте фарш, перекрутив куриные грудки без кожицы через мясорубку. Ещё подготовьте овсяные хлопья, только что закипевшую воду, соль, яйцо, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Молоко - 120 мл. Колбаса - 160 г Соль - 2 щепотки Растительное масло - 4 ст.л.
Любите вкусно позавтракать? Приготовьте омлет с колбасой! Быстро, легко и вкусно. Для такого омлета подойдёт любая колбаса, какая найдётся в ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг; Сало - 40 грамм; Репчатый лук - 1 шт; Куриные сердечки - 300 грамм; Соль - по вкусу; Паприка - 0,5 ч.л; Вода - 120 мл; Чеснок - 1 зубчик; Перец чёрный молотый - по вкусу.
Для быстрого домашнего обеда я иногда готовлю картошку, тушеную с куриными сердечками. Получается вкусно и выгодно. Важно выбрать картофель того ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Соль - по вкусу Масло сливочное - 15 г Масло растительное - 0,5 ст.л.
Омлет в привычном понимании — это смесь яиц и молока, поджаренная на сковороде или запечённая в духовом шкафу. Но омлет ...
ИнгредиентыКартофель - 4 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Колбаса - 200 г Свежий огурец - 1 шт. Зелёный лук - 0,25 пучка Свежий укроп - 0,25 пучка Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Майонез - 5 ст.л.
Салат "Окрошка"- готовили такой? ;) Название окрошечного салата говорит само за себя - состав продуктов для этого вкусного домашнего салата ...
ИнгредиентыСосиски - 10 шт. Тесто слоёное - 450 грамм Яичный желток - 1 шт.
Приступая к приготовлению сосисок в слоёном тесте, достаньте готовое тесто из морозильника и дайте ему разморозиться, но не совсем полностью, ...
ИнгредиентыСвекла - в зависимости от размера 2-3 шт Картофель - 6 шт Куриный окорочок - 1 шт Морковь - 1 шт Репчатый лук - 1 шт; Томатная заправку (паста) для борща - 1 стакан Растительное масло - 100 мл Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 1 шт Чёрный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Вода - 1,7 литра
Итак, что же понадобится, чтобы приготовить борщ, но без капусты? Подготовьте следующие продукты: куриный окорочок, картофель, воду, соль, свеклу, морковь, ...
ИнгредиентыДля опары:Кефир - 500 мл Дрожжи свежие - 40 г Мука пшеничная - 5 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Для основного замеса:Мука пшеничная - 800 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 80 мл Сахар - 2,5 ст.л. Соль - 2 щепотки
Подготовьте кефир, свежие дрожжи, сахар, пшеничную муку, яйцо, растительное масло, соль. В тёплый, градусов 36-40, кефир раскрошите свежие дрожжи, всыпьте ...
ИнгредиентыТесто (на 800 грамм готового теста)Для опары: Кефир - 250 мл; Дрожжи свежие - 20 грамм; Сахар - 0,75 ст.л; Мука пшеничная - 2,5 ст.л. Для основного замеса: Яйцо куриное - 0,5 шт; Масло растительное - 40 мл; Сахар - 1,25 ст.л; Мука пшеничная - 400 грамм; Соль - 1 щепотки. Сгущённое молоко вареное - 260 грамм Сливочное масло - 50 грамм Яичный желток - 1 шт.
Из половины дрожжевого теста на кефире, которое я показала вам предыдущим рецептом, я приготовила замечательные круассаны, пышные, воздушные, ...
ИнгредиентыДля тестаОпара: Мука пшеничная - 80 г Сахар - 15 г Сухие дрожжи - 6 г Молоко - 125 мл Основной замес теста: Мука пшеничная - 500 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 40 г Растительное масло - 100 мл Вода - 125 мл Соль - 2 щепотки Для начинкиФиле белой рыбы (хек) - 260 г Филе копчёной рыбы (толстолобик) - 130 г Лук репчатый - 150 г Растительное масло - 50 мл Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Яичный желток - 1 шт.
Кулебяка - это закрытый пирог со сложной начинкой, рыбной, как в данном случае, мясной, овощной или смешанной. Я приготовила рыбную ...
ИнгредиентыВода - 1,5 л Картофель - 4 шт. Желудки индюшиные (или что-то из мяса) - 200 г Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Растительное масло - 50 мл Томатная паста - 0,5 ст. л. Фасоль - 100 грамм Капуста белокочанная - 0,5 кочана Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Чёрный молотый перец - по вкусу
Щи (то же самое, что и борщ, только без свеклы и чеснока:)) с фасолью получаются вкусными, и с мясом, и ...
ИнгредиентыДля тестаОпара: Мука пшеничная - 80 грамм; Сахар - 15 грамм; Сухие дрожжи - 6 грамм; Молоко - 125 мл; Основной замес: Мука пшеничная - 500 грамм; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 40 грамм; Растительное масло - 100 мл; Вода - 125 мл; Соль - 2 щепотки; Для начинкиКокосовая стружка - 3 ст.л; Мак - 1 ст.л; Какао-порошок - 0,5 ст.л.
Пирог в виде ёлки можно приготовить и на новогодние/рождественские праздники, и в обычный день - таким пирогом удивить близких будет ...
ИнгредиентыМакароны сырые - 380 грамм; Куриные яйца - 7 шт; Вода для отваривания макарон - сколько понадобится; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 50 грамм; Панировочные сухарики - 1,5 ст.л.
Запеканка из макарон с яйцом - гарнир или завтрак, в зависимости от того, как подавать это блюдо. В такую запеканку ...
ИнгредиентыКуриный окорочок - 1 шт; Вода - сколько понадобится для отваривания курицы; Соль - по вкусу; Сладкий перец - 2 шт; Растительное масло - 60 мл; Чеснок - 2 зубчика; Куриные яйца - 5 шт; Чёрный молотый перец - по вкусу; Майонез - 5 ст.л.+1 ст.л. для яичных омлетов.
Вкусный и оригинальный салатик у вас получится, если вы соедините мясо вареного куриного окорочка, жареный с чесноком сладкий перец и ...
ИнгредиентыСвиной фарш - 450 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Рис сырой - 130 г Вода для отваривания риса - сколько понадобится Вода для тушения - 180 мл. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 100 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухарики - 5 ст.л.
Котлеты с рисом - рецепт экономный! Из сравнительно небольшого количества мяса получается много (примерно 16) вкусных котлеток, и всё это ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт; Свекла - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Репчатый лук - 0,5 шт; Сайра копчёная (или другая копчёная рыба) - 1 шт; Майонез - 300 грамм; Гранат - 0,25 шт; Соль - по вкусу.
Этот салат похож на "сельдь под шубой", всё те же картофель, свекла, лук, яйцо. Только рыба здесь копчёная, что придало ...
ИнгредиентыТыква - 800 г Сливочное масло - 30 г Вода - 120 мл. Сахар - 0,5 ст. л.
Итак, подготовьте спелую оранжевую сладкую тыкву, немного воды, сахар, сливочное масло. Тыкву почистите от кожуры и семечек, нарежьте такими кусочками, ...
ИнгредиентыМолоко - 1 литр; Сахар - 3 ст.л; Какао-порошок - 2 ст.л.
Молоко налейте в кастрюльку и доведите до кипения.
Как только молоко закипит, всыпьте в него сахар, ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Сало - 80 гр Печень индейки - 200 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Вода - 200 мл + сколько понадобится в процессе тушения Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Сухие травы (орегано) - по вкусу
Обычно картофель тушат с мясом, но вариант с печёнкой тоже весьма удачный! Получилось вкусное и простое блюдо, как раз для ...
ИнгредиентыБатон белый - 1 шт; Икра красная - 120 грамм; Масло сливочное - 100 грамм.
Бутерброды с красной икрой - всем известная и очень популярная закуска! Такие бутерброды не только легко приготовить, они ещё и ...
ИнгредиентыВода - 1,5 л Картофель - 3 шт. Репчатый лук - 0,5 шт. Морковь - 0,5 шт. Полукопчёная колбаса - 150 г Растительное масло - 40 мл Макароны - 120 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Сушеная петрушка - по вкусу Лавровый лист - 1 шт
Итак, подготовьте воду, картофель, лук, морковь, колбасу, растительное масло, макароны, соль, молотый перец, сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Отварите ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 600 грамм; Рис сырой - 4,5 ст.л; Морковь - 0,5 шт; Репчатый лук - 0,5 шт; Растительное масло - 5 ст.л; Соль - по вкусу; Томатная паста - 0,5 ст.л; Вода для отваривания риса- сколько понадобится; Вода для тушения капусты - 160 мл.
Капуста тушеная с рисом - гарнир для тех, кто любит всевозможные блюда и гарниры в частности из белокочанной капусты. Капусту ...
ИнгредиентыМидии варено-мороженные - 300 г в размороженном виде; Кукуруза консервированная - 1 банка Яйцо куриное - 4 шт. Рис вареный - 6 ст.л. Лук зелёный - 4 стебля Майонез - 4 ст.л. Соль - по вкусу
Салат с мидиями понравится тем, кто любит салаты с морепродуктами. В салате помимо мидий в качестве основных ингредиентов присутствуют рис, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 3 ст.л. на опару + 400 г на основной замес Вода тёплая кипячёная - 150 мл Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Соль - 0,3 ч.л. Растительное масло - 4 ст.л. Сметана - 180 г
Тесто для пиццы будет особенно вкусным и пышным, если приготовить его на сметане и дрожжах! Это тесто мне очень понравилось ...
ИнгредиентыТесто для пиццы - 350 грамм; Куриное филе вареное - 200 грамм; Сладкий перце оранжевый - 0,5 шт; Сыр твёрдый - 80 грамм; Кетчуп - 2 ст.л; Лук репчатый - 0,3 шт; Перец чёрный молотый - по вкусу.
Эту пиццу я приготовила на дрожжевом тесте для пиццы, приготовленном на сметане. Для пиццы я взяла меньше половины получившегося теста, ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 2,5 стакана Кефир - 1 стакан Растительное масло - 3 ст. л. Сода - 0,5 ч. л. Соль - 1 щепотка Для начинки:Тыква - 400 г Изюм - 1 ст. л. Сахар - 0,5 ст. л. Корица - 0,5 ч. л. Для жарки:Растительное масло - сколько понадобится.
Итак, подготовьте любое тесто для пирожков (своё любимое или такое, как готовлю я), тыкву, изюм, сахар, корицу и растительное масло ...
|