E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Овощной салат с греческим йогу

    Овощной салат с греческим йогуртом

    Греческий йогурт хорош не только сам по себе, но еще он чудесно дополняет многие блюда. Мне очень нравится, как он сочетается со свежей зеленью и овощами, поэтому часто добавляю его в салаты. Благодаря его нежному и мягкому вкусу овощные салаты получаются нежными на вкус и очень питательными. Сегодня предлагаю продлить лето и приготовить такой овощной салат. Получается ну очень вкусно!

    Ингредиенты

    Греческий йогурт - 3 ст.л.

    Огурцы - 200 г

    Помидоры черри - 150 г

    Зеленый лук - 15 г

    Кинза - 20 г

    Соль - по вкусу

    2 порции
    • 24 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 1.56
    • Ж: 0.62
    • У: 2.93

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления овощного салата с греческим йогуртом - перед вами. Греческий йогурт я использовала не очень жирный, консистенция у него при этом плотная, похожая на сметану.


    Если греческий йогурт будет жидким, то его можно отвесить. Возьмите кусок марли, сложите его в 2-3 слоя, выложите в нее греческий йогурт. Свяжите края марли и подвесьте ее, чтобы максимально стекла вся лишняя жидкость. В этом случае заправка у салата не будет водянистой.


    Собирать салат я планирую сразу в салатнике, который поставлю на стол.


    Огурцы промыть и обсушить, нарезать полукольцами.


    Помидоры черри промыть, обсушить и тоже разрезать на две половинки.


    При этом нарезка овощей в салате не будет играть большую роль. Огурцы с помидорами можно нарезать, например, еще крупным кубиком. Главное, не сильно мельчить овощи, так как помидоры могут дать много сока.


    Зеленый лук и кинзу промыть под проточной водой и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Зелень мелко нашинковать.


    Соль и другие специи добавляем по вкусу. Заправить салат греческим йогуртом.


    Все ингредиенты перемешать. Перед подачей рекомендую немного охладить салат.


    Вкусный, питательный, низкокалорийный овощной салат с греческим йогуртом готов.




    Приятного аппетита.


    Овощной салат с греческим йогуртом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с йогуртом

    Подборка рецептов

    Веррины с редисом
    Селедка под легкой шубой с яблоком
    Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом
    Фруктовый салат со сникерсом
    Овощной салат с йогуртом

    Подборка рецептов

    Салат из огурца с йогуртом
    Салат из редиса с огурцом и орехами
    Салат из стеблей сельдерея, капусты и яблока
    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Салат с греческим йогуртом

    Подборка рецептов

    Салат «Аристократ» с курицей
    ПП-оливье с курицей
    Салат из пекинской капусты с яблоком
    Pantzarosalata (простой греческий салат со свеклой)
    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров, огурцов и картошки
    Салат «Бахор» с колбасой и огурцами
    Овощной салат с сельдью
    Салат с огурцами, помидорами и редиской
    Простые салаты с помидорами черри

    Подборка рецептов

    Овощной салат с кукурузой
    Салат из маринованных помидоров черри
    Салат с мидиями и кедровыми орешками
    Салат с руколой и креветками
    Салат с помидорами черри

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров, базилика и лука
    Салат с рукколой, помидорами черри и курицей
    Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
    Диетический салат с грибами (ПП)

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с помидорами (1142)Обед из овощей (918)Помидор (1615)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Тоже часто заправляю овощные салаты этим йогуртом
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Татьяна, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Супер! И мидий сюда еще
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Самый полезный овощ5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта