E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Свиная вырезка с овощами в дух

Свиная вырезка с овощами в духовке

Сытный, ароматный и вкусный вариант блюда, которое подойдет для всей семьи. Свиная вырезка довольно нежная, мягкая и быстрая в приготовлении, ее можно сочетать с любыми овощами, которые у вас имеются в холодильнике. При желании тушить мясо с овощами можно в томатном или сливочном соусе. Мы приготовим сегодня простой и очень быстрый вариант, без заморочек.

При подаче для дополнительного аромата и вкуса можно добавить любую зелень. Если любите острые блюда, сдобрите все свежим чили. Нежное мясо, ароматные овощи и специи - обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты

Свиная вырезка - 300 г

Морковь - 40 г

Лук - 40 г

Чеснок - 2 зубчика

Цветная капуста - 100 г

Перец сладкий - 30 г

Капуста молодая - 70 г

Картофель - 2 шт.

Зелень - для подачи

Масло растительное - 3 ст.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

  • 119 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 8.21
  • Ж: 6.53
  • У: 6.9

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления свиной вырезки с овощами в духовке. Овощи можете использовать любые - например, добавить кабачок, баклажан, брокколи.


Свиную вырезку ополосните и просушите бумажными кухонными полотенцами. Нарежьте мясо средними кусочками. Картофель очистите и вымойте, также нарежьте средними брусочками.


Молодую капусту нашинкуйте средними полосками, не сильно тонкими, чтобы в процессе приготовления капуста не утратила свою структуру. Цветную капусту разберите на соцветия и ополосните, просушите.


Лук и морковь очистите, нарежьте лук полукольцами, морковь - небольшими брусочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками. Чеснок очистите и измельчите произвольно.


Все подготовленные овощи и вырезку соедините в жаропрочной форме. Добавьте растительное масло, все специи. Перемешайте хорошо все ингредиенты руками и запечатайте форму фольгой. Переставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте свиную вырезку с овощами в духовке 50 минут.


Спустя время аккуратно достаньте форму, удалите фольгу и проверьте готовность блюда.


При подаче украсьте готовое блюдо рубленой зеленью. Также можно добавить свежие овощи или легкий салат.


Приятного вам аппетита!


Свиная вырезка с овощами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
молодчинка! жду новые рецепты!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Спасибо Наташенька)!
Нравится
(0)
ответить
так красочно!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
))) 
Нравится
(0)
ответить
Ну наконец-то, любоф моя ! С возвращением!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Спасибо, любовь мояБуду стараться)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта