E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка с мясом в рукаве

    Картошка с мясом в рукаве

    Готовить картошку с мясом в рукаве для меня - просто удовольствие! Во-первых, сразу готовится и гарнир, и мясо. Во-вторых, не надо пачкать много посуды и стоять у плиты, нарезал все ингредиенты, сложил их в рукав для запекания, поставил в духовку и получаешь отличный ароматный ужин!

    Ингредиенты

    Свинина - 500 г

    Картофель - 350 г

    Растительное масло - 1-2 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Специи - по вкусу

    Чеснок - 3 зубка

    Розмарин - 1 веточка

    • 172 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 32 голосов
    53 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления картофеля с мясом в рукаве возьмём продукты по списку.

    Ингредиенты для картошки с мясом в рукаве
    Фото 1


    Картофель очистим от кожуры и нарежем крупными кружочками.

    Порезать картофель
    Фото 2


    Выкладываем картофель в рукав для запекания, предварительно зафиксировав конец рукава зажимом.

    Положить картофель в рукав для запекания
    Фото 3


    Морковь нарезаем кружочками, лук - полукольцами.

    Порезать лук и морковь
    Фото 4


    Перекладываем овощи в рукав к картофелю.

    Положить лук и морковь к картофелю
    Фото 5


    Свинину лучше брать с прослойками жира, чтобы блюдо получилось сочным и нежным. Нарезаем мясо на порционные куски.

    Порезать мясо
    Фото 6


    Выкладываем мясо в рукав для запекания поверх овощей.

    Положить мясо к овощам
    Фото 7


    Теперь пришло время специй. Я добавила приправу для мяса, соль, перец черный молотый, веточку розмарина. Чеснок нарежем пластинами и обязательно добавим к остальным ингредиентам. Вливаем также пару ложек растительного масла.

    Добавить специи, розмарин, чеснок и масло
    Фото 8


    Завязываем рукав для запекания зажимом, выдавливаем при этом воздух из него. Теперь хорошо перемешиваем содержимое рукава, встряхивая и переворачивая рукав так, чтобы все ингредиенты перемешались, а специи покрыли овощи и мясо равномерно. Выкладываем рукав с картошкой и мясом в форму для запекания и отправляем блюдо готовиться в разогретую до 180 градусов С духовку на 60 минут.


    ВАЖНО! Если вы хотите получить картофель и мясо с румяной корочкой, все в ваших руках. Просто разрезаем верх пакета, включаем в духовке режим "Гриль" и подрумяниваем картофель с мясом при 190-200 градусах С еще 10 минут.

    Положить рукав с мясом и овощами в форму
    Фото 9


    Картошка с мясом в рукаве - готова! Раскладываем картофель с мясом по порционным тарелкам и подаем к столу с соленьями.

    Фото картошки с мясом в рукаве
    Фото 10


    Приятного аппетита!

    Рецепт картошки с мясом в рукаве
    Фото 11


    Картошка с мясом в рукаве, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Баранина с овощами в духовке
    Мясо по-французски с картошкой и помидорами
    Свинина с картошкой в сметане в духовке
    Курица с картошкой в духовке в пакете для запекания
    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Жаркое с болгарским перцем и свининой
    Мясо с грибами и картошкой в духовке
    Свинина с картошкой в сметане в духовке
    Тушеная картошка с капустой и ребрышками
    Свинина

    Рецепты по ингредиенту

    Тушёная свинина с грибами
    Свиная вырезка в духовке в фольге
    Борщ с квашеной капустой и фасолью
    Салат с вяленым мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    БОРИСОВ БОРИС
    СПАСИБО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО!БЛАГОДАРЮ!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Вера
    Вкусно, но по мне, так чего-то не хватает, может как Наталье, добавить перчик, томат и т.д.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Гений кулинарии
    Уже второй раз готовлю картошку в рукаве! Такая вкуснятина! Домашние в восторге! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Гений кулинарии
    Все ингредиенты умножила в два раза. Семья большая))) От себя добавила половину болгарского перца, две небольшие помидорки, зелень укропа и лука. Запах просто восхитительный! Сейчас будем пробовать. Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Буду готовить на Рождество.быстро и вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616
    Леночка, яркое, сочное, сытное блюдо получилось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    lakomka
    Хорошее семейное блюдо - и кастрюли не надо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Просто, сытно и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Замечательное блюдо. люблю, когда мясо такими крупными кусочками. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Леночка, прекрасное ароматное блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень-очень вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    очень аппетитно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    Такое простое блюдо, но как красиво и вкусно приготовлено!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Спасибо, Томочка!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)