Подготовьте все продукты по списку и приступим к приготовлению макарон по-флотски в духовке. Прежде чем приступить к подготовке всех продуктов, включите духовку на 180°С и поставьте кипятиться воду в чайнике.
Тушенку я использую домашнюю из козлятины: рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Готовить макароны по-флотски в духовке нужно в огнеупорной форме с крышкой. У меня такая форма - из стекла. Отлично также подойдёт казан с крышкой, утятница или любая другая посуда, которую можно использовать в духовке.
Всыпьте в огнеупорную форму сухие макароны.
Добавьте к ним тушенку, приправу и соль.
Влейте кипяток из чайника, чтобы вода покрыла макароны на 2 см.
Перемешайте всё ложкой, чтобы тушенка равномерно распределилась между макаронами.
Накройте форму крышкой и поставьте в нагретую духовку.
Если ваша форма без крышки, то плотно затяните верх фольгой.
Готовьте макароны по-флотски в духовке около 30-35 минут. Пару раз можно достать форму из духовки и перемешать содержимое, чтобы всё приготовилось равномерно.
Макароны по-флотски с тушенкой в духовке готовы!
Может, за это блюдо вам и не дадут звезду Мишлен, но уютный, простой и сытный ужин в кругу семьи намного важнее, не так ли?
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!