E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Фунчоза с редькой и мясом

    Фунчоза с редькой и мясом

    Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо из фунчозы (стеклянной лапши) со свининой и овощами. Это сытное и очень вкусное блюдо готовится просто и быстро. Перед тем как варить фунчозу, нарежьте её, чтобы было удобней есть.

    Ингредиенты

    Свинина - 400 г

    Фунчоза - 100 г

    Редька - 100 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 229 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 8.69
    • Ж: 16.09
    • У: 13.12

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления фунчозы с редькой и мясом (свининой).

    Фото 1


    На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите нарезанную небольшими кусочками свинину.

    Фото 2


    Обжаривайте до мягкости и легкой золотистой корочки. Время приготовления зависит от вида мяса и возраста животного. Например, вырезка и шейная часть приготовятся минут за 15-20. Для приготовления задней части свинины потребуется немного больше времени. В любом случае готовить свинину 5-6 минут, как пишут в некоторых рецептах, не советую. Помимо того, что мясо может остаться жестким, свинина требует более длительной термической обработки.

    Фото 3


    Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой.

    Фото 4


    Редьку очистите, помойте и также нарежьте соломкой. Можно воспользоваться теркой для моркови по-корейски. Добавьте в сковороду с мясом, морковью и луком.

    Фото 5


    Налейте 50 мл воды или бульона. Посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи с мясом 10-15 минут.

    Фото 6


    Фунчозу отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут. После откиньте на дуршлаг и выложите в сковороду с мясом и овощами.

    Фото 7


    Перемешайте свинину, овощи и фунчозу.

    Фото 8


    Фунчоза с редькой и мясом готова.

    Фото 9


    Фунчоза с редькой и мясом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны

    Рубрика рецептов

    Сладкие фарфалле с творогом и орехами
    Оладьи из спагетти, сыра и яиц
    Макароны с индейкой в сливочном соусе
    Макароны по-флотски с говяжьим фаршем
    Макароны с мясом

    Подборка рецептов

    Гнезда из макарон с индейкой
    Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде
    Макароны с индейкой и грибами
    Макароны с индейкой в сливочном соусе
    Свинина с макаронами

    Подборка рецептов

    Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе
    Свинина с макаронами в духовке
    Паста болоньезе с фаршем
    Спагетти с тефтелями в томатном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Очень вкусно! Так готовлю уже давно! Всем нравится, просят всегда приготовить на праздничный стол!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Татьяна, спасибо большое! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Надяшоколадя
    Здравствуйте! Сделала это блюдо с куриной грудкой. Жарила ее предварительно замариновав в соевом соусе с крахмалом - так мясо получается мягким и не пересушенным. Редька была жестковатой в свежем виде, а в блюде она заиграла новыми красками. Получилось очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Надяшоколадя, день добрый! Очень рада, что блюдо вам понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы