E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Постное овсяное печенье на рассоле

Постное овсяное печенье на рассоле

Простое и максимально бюджетное печенье. При желании вы можете добавить в тесто изюм или другие сухофрукты, орешки также будут не лишними в таком печенье.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 250 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Рассол - 130 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепоть

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

  • 306 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 6.01
  • Ж: 9.68
  • У: 50.5

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного овсяного печенья на рассоле. Рассол можно использовать как от помидоров, так и от огурцов, но он должен быть вкусным и с умеренным количеством специй.


Переложите овсяные хлопья в блендер, смелите в мелкую крошку, но не в муку.


Переложите измельченные хлопья в глубокую миску, всыпьте сахар, щепоть соли и разрыхлитель.


Влейте масло, рассол и ванильный экстракт, хорошенько перемешайте массу.


Овсяное тесто должно получиться вязким и клейким, отставьте в сторону минут на 10-15, чтобы хлопья набухли. Если тесто получится жидковатым - подсыпьте еще немного хлопьев, а если густоватым - подлейте немного рассола.


Наберите небольшое количество овсяного теста, скатайте из него шарик, выложите на противень, выстеленный пергаментом, слегка приплюсните каждый шарик ладонью. Отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх/низ на 15 минут или до румяной корочки.


Постное печенье из овсяных хлопьев на рассоле готово!


Необычное, мягкое внутри, но с хрустящей корочкой, достаточно сладкое.


Приятного!


Постное овсяное печенье на рассоле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Анна
Приготовила сегодня печенье, не однозначное мнение. Рассол подогрела, хлопья брала «Солнышко-2», ещё 3 стол. ложки кунжута добавила. Вкус отдалённо напоминает печенье или булочки из каши, если вы хоть раз перерабатывали недоеденную ребёнком кашу. Навряд ли повторю снова, но эксперимент не совсем провален.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анна, я очень рада)
Спасибо за фото отчет))
Нравится
(0)
ответить
Елена0010
Интересные печенюхи. Овсянку лучше брать 3-5 мин. Готовила из 20 мин, "не разварилась"))
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Елена0010, красота!
Спасибо за фото!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта