E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Капуста в рукаве в духовке

    Капуста в рукаве в духовке

    Запеченная в рукаве в духовке капуста - вкусное блюдо без лишних хлопот.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 0,5 кг

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Лавровый лист - 2 шт.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    • 68 кКал
    • 40 мин.
    • 15 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 47 голосов

    Процесс приготовления

    Капуста, приготовленная в рукаве для запекания, - вкусная и полезная, сохранившая в себе максимум витаминов. Подавать её можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.


    Люблю этот рецепт за простоту: нашинковал капусту, натёр морковку, нарезал лук и всё... дальше рукав и духовка сделают своё дело. Минимум усилий с нашей стороны, максимум вкуса и аромата.


    Рекомендую попробовать!


    Для приготовления капусты в рукаве в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.


    Кочан выбирайте плотный и светлый. Снимите с него верхние листики, как правило, они всегда порченые. Затем капусту нашинкуйте тонкими полосками.


    Крупную морковь очистите и натрите на средней тёрке.


    Очищенный лук нарежьте кубиками или полукольцами.


    Сложите всю нарезку в подходящую миску, добавьте соль и чёрный молотый перец.


    Овощную смесь тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.


    Переложите овощи в рукав для запекания и полейте растительным маслом, добавьте лавровый лист.


    Затем пакет плотно завяжите с двух сторон и немного встряхните. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.


    Запекайте капусту в рукаве в духовке около 30 минут. Затем аккуратно, чтобы не обжечься, переверните рукав, чтобы блюдо готовилось равномерно, и запекайте ещё 10 минут. Разрежьте пакет и выложите капусту на блюдо.


    Вкусная тушенная в рукаве капуста готова. Можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Капуста в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная (без мяса)

    Подборка рецептов

    Тушеная савойская капуста
    Тушеная капуста с лисичками
    Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
    Тушёная капуста с грибами и нутом
    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Баклажаны с чесноком и зеленью в духовке
    Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком
    Кабачки в аэрогриле
    Печеная тыква со свеклой и соусом песто
    Гарниры из капусты

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с капустой
    Цветная капуста в панировочных сухарях
    Цветная капуста, запеченная в духовке целиком
    Постная тушёная капуста с семенами укропа
    Капуста в духовке (без мяса)

    Подборка рецептов

    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Запеченная капуста с жареными грибами
    Цветная капуста с помидорами в духовке
    Тушеная капуста в банке в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Печенье из рисовой муки без яиц
    Картофельное пюре с яйцом и молоком
    Клубничный пунш
    Салат с кускусом, нутом и гранатом
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    ПП щи из свежей капусты (с курицей)
    Индейка с овощами в духовке
    Куриные тефтели на пару в мультиварке
    Смузи с яблоком, морковью и имбирем
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Капуста с мясом в духовке в томатном соусе
    Соус песто с капустой кейл (кале)
    Запеканка из кабачков с сырым фаршем
    Перец, фаршированный гречкой
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Борщ с грибами
    Капуста в рукаве в духовке
    Винегрет с квашеной капустой
    Салат «Хэйхэ»
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Рис с карри
    Плов с морепродуктами в мультиварке
    Жареная картошка с папоротником
    Картофель фри в мультиварке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Спагетти в томатном соусе
    Капуста с баклажанами на сковороде
    Кабачки с помидорами в микроволновке
    Постные гречаники
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи из кабачков на кефире
    Тушеная капуста с ветчиной
    Рыба в сметанном соусе
    Жареные куриные голени

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Людмила
    Капуста получилась очень вкусная. Теперь буду только так готовить. Да ещё и полезная. Благодарю за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галина
    Капусту готовлю теперь только так, очень нравится мне и моей семье. Спасибо за рецептик
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алла
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Григорий Ценитель
    Очень простой и вкусный рецепт. Честно, даже не слышал, что капусту можно запекать в рукаве в духовке. Как наткнулся на рецепт незамедлительно отправился на кухню шинковать капусту. Результатом удовлетворен, рецепт займет место в моей коллекции.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (5)
    ответить
    Наталья
    Не поняла ,если пакет переворачиваем, значит не прокалываем? А если его порвет?
    Нравится
    (14)
    ответить
    Юрий
    Наталья,  здравствуйте, приятного аппетита! Проколоть можно после переворачивания. Готовил неоднократно, наборы специй разнятся, по вкусу. я яблочный или виноградный уксус добавляю буквально пол чайной ложечки;) все купил, лаврушки нет, сымпровизирую:) Жене нравится. А еще так можно свёклу запекать, для борща или холодника, помыть, с полюсов отчекрыжить и туда её, вкусную! Еще совет, луковицу перед нарезкой в морозилку на 5-10 минут, не БОЛЕЕ! плакать меньше будете. Приятного аппетита, кулинарных удач!
    Нравится
    (4)
    ответить
    тома
    Вкусно и полезно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Тома, полностью согласна) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Хороша капусточка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Анжелика, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с руколой и запеченной свеклой
    Фарш с помидорами на сковороде
    Тесто для заливного пирога на кефире
    Свинина в кефире в духовке
    Пельмени с горбушей
    Салат с копченой курицей и сельдереем
    Свиная вырезка в соусе терияки

    Салат с морепродуктами и кедровыми орешками
    Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами
    Жареный речной окунь на сковороде
    Кекс с вареньем на молоке
    Макароны с сосисками и луком на сковороде
    Морковные биточки в духовке
    Куриный суп с красной фасолью (сухой)
    Мобильная версия сайта