E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеная капуста с лисичками

    Тушеная капуста с лисичками

    Пришёл сезон лисичек и молодой белокочанной капусты, а это значит, что будем их готовить разными способами и получать массу витаминов и полезных веществ. На этот раз будем тушить капусту с лисичками. Блюдо получается постным и низкокалорийным, что должно порадовать тех, кто не ест животные жиры или просто постится. Если хотите, чтобы блюдо было более сытным, подайте его со сметаной - будет очень вкусно.

    Ингредиенты

    Лисички - 250 г

    Белокочанная капуста - 1/3 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 0,5 шт.

    Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

    Вода - 200 мл

    Соль и перец - по вкусу

    • 47 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления тушеной капусты с лисичками. Первым делом очистите лисички от загрязнений и промойте. Варить лисички предварительно не нужно.


    Лук очистите и мелко нарежьте, выложите в разогретую с растительным маслом сковороду.


    Морковку очистите при помощи овощечистки и натрите на крупной терке, выложите в сковородку и обжарьте до мягкости на среднем огне.


    Выложите лисички (если они крупные, то сначала нарежьте помельче), обжарьте на среднем огне около 5 минут.


    Капусту промойте и нашинкуйте тонкой соломкой, выложите в сковородку. Добавьте горячую воду, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 25 минут. Если капуста не свежего урожая, понадобится чуть больше времени.


    Ароматная и очень вкусная тушеная капуста с лисичками готова. Подавать ее нужно в горячем виде, на обед или ужин.


    Приятного аппетита!


    Тушеная капуста с лисичками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная (без мяса)

    Подборка рецептов

    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Капуста, тушеная в сметанно-томатном соусе
    Тушеная капуста с яйцом
    Тушеная савойская капуста
    Тушеная капуста с грибами

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с лисичками
    Тушеная капуста с грибами и кабачками
    Постная солянка из квашеной капусты
    Тушёная капуста с грибами и нутом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Соте из морепродуктов
    Постный суп с булгуром
    Салат с копчёной курицей и омлетом
    Вегетарианская окрошка на тане
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Овощной салат «Щётка»
    Овощной салат с карри
    Постный борщ с фасолью и килькой
    Капуста «Провансаль»
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Жареные маслята с луком
    Тушеная фасоль с грибами и грецкими орехами
    Салат с шампиньонами и корейской морковью
    Киноа с грибами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Стручковая фасоль с помидорами
    Гречневая лапша с овощами
    Тыква, запеченная в мультиварке
    Картошка фри в духовке с чесноком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Котлеты из вареной картошки
    Нерка на сковороде (с овощами)
    Тушеный пеленгас
    Рататуй (классический)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Осьминог с лимоном, оливковым маслом и орегано
    Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
    Соте из курицы По-турецки
    Картофель, запеченный в фольге на углях

    Дополнения к рецепту

    • Таким же способом можно приготовить капусту с любыми грибами.
    • По желанию, в процессе тушения можно добавить томатную пасту.
    • Вместо воды можно использовать овощной или мясной бульон.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта