E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Постная солянка из квашеной капусты

    Постная солянка из квашеной капусты

    Постная солянка из квашенной капусты с лесными грибами - полноценное второе блюдо или гарнир.

    Ингредиенты

    Капуста квашенная - 300 г

    Грибы лесные - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

    Чеснок сушеный (молотый) - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 58 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна М. автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 23 голосов

    Процесс приготовления

    Вкусный рецепт для постного стола из квашеной капусты и лесных грибов. Грибы у меня - мороженые, можно взять и сушеные, предварительно отмочив их в воде.


    Постная солянка из квашеной капусты - не только диетическая, но и полезная, а какой от нее грибной аромат! Хорошо взять для приготовления нерафинированное подсолнечное масло с запахом, оно даст блюду знакомый с детства подсолнечный привкус.

    Рецепт постной солянки из квашеной капусты


    Основные ингредиенты.

    Ингредиенты для постной солянки из квашеной капусты


    В сковороду влить масло, выложить грибы, порезанные полосками.

    Положить грибы на сковороду


    Обжарить грибы до испарения лишней влаги и легкой корочки.

    Обжарить грибы


    Лук и помидор порезать произвольно.

    Порезать лук и помидор


    В глубокую сковороду выложить грибы с маслом, капусту, овощи. Добавить паприку, чеснок и соль по вкусу.

    Положить лук и помидор к грибам


    Жарить постную солянку из квашеной капусты под крышкой, при помешивании, до мягкости капусты.

    Пожарить грибы с овощами


    Подавать, хорошо посыпав зеленью.

    Фото постной солянки из квашеной капусты


    Постная солянка из квашеной капусты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная (без мяса)

    Подборка рецептов

    Постная тушёная кислая капуста с грибами
    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Капуста тушеная с картофелем
    Тушеная капуста с лисичками
    Гарниры из капусты

    Подборка рецептов

    Брюссельская капуста запеченная в духовке
    Тушеная капуста с вешенками
    Запеченная капуста с жареными грибами
    Овощное рагу как в детском саду
    Тушеная капуста с грибами

    Подборка рецептов

    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Тушёная квашеная капуста с грибами
    Тушеная капуста с лисичками
    Тушёная капуста с грибами и нутом
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Белокочанная капуста, запеченная в духовке
    Щи с килькой в томатном соусе
    Салат «Щетка» с редькой
    Щи Валаамские
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеные овощи с баклажанами и кабачками
    Брокколи с грибами на сковороде
    Хек в микроволновке
    Рис с кукурузой и морковью (на сковороде)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из наваги
    ПП щи из квашеной капусты
    Суп с сушеными грибами и пастой орзо
    Перловая каша с грибами в горшочке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Паста с морепродуктами в томатном соусе
    Жареный картофель с фрикадельками
    Жареная икра карася
    Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Постный плов с грибами в мультиварке
    Теплый салат из запеченных овощей
    Тофу с овощами по-китайски
    Томатный булгур

    Дополнения к рецепту

    • Если капуста слишком кислая, промойте ее под проточной холодной водой.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    тома
    Танюшка! Солянка вкусная, приготовлю! Фотографии превосходные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Тома, спасибо!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Танечка, какая ж симпатичная солянка у тебя! Такую солянку мамочка  часто готовила, у меня к ней самые теплые чувства.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Миланика, спасибо!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Очень аппетитно смотрится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Спасибо большое!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта