E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Перловая каша с грибами в горшочке

    Перловая каша с грибами в горшочке

    Перловая каша с грибами – это очень вкусно! Порадуйте своих домочадцев, приготовьте это ароматное вкусное блюдо.

    Ингредиенты

    Перловая крупа - 150 г

    Грибы - 250-300 г

    Репчатый лук - 150 г

    Растительное масло - 5 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Вода - 330 мл

    • 152 кКал
    • 1 ч. 40 мин.
    • 12 ч.
    • 13 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Блюда, которые приготовлены в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Предлагаю вам рецепт приготовления сочной и ароматной перловой каши с грибами в горшочке. Вкусная и сытная каша наверняка понравится вам и вашим родным. Попробуйте!


    Продукты для приготовления перловки с грибами в горшочке подготовим по списку.


    Перловку моем, замачиваем в воде и оставляем на ночь. Утром крупу отбрасываем на дуршлаг, промываем и выкладываем в миску.


    Лук режем небольшими кубиками и обжариваем, помешивая, на умеренном огне 5-7 минут.


    Выкладываем в миску, к перловке.


    В эту же сковороду выкладываем нарезанные грибы (у меня замороженные лесные грибы, я их заранее разморозила). Жарим на умеренном огне 5-10 минут, помешивая.


    Выкладываем обжаренные грибы в миску с перловкой и луком. Добавляем соль, можно добавить черный молотый перец. Перемешиваем содержимое миски.


    Раскладываем кашу по горшочкам, заливаем водой так, чтобы она была на 2 см выше уровня перловки. Ставим горшочки на противень и помещаем в холодную духовку на средний уровень. Выставляем температуру 230 градусов. Крышкой горшочки не закрываем. Доводим содержимое до закипания, это произойдет примерно через 30-35 минут. Убавляем температуру до 160-170 градусов, закрываем горшочки крышками и готовим кашу 45-60 минут. Затем духовой шкаф выключаем и оставляем в нем горшочки на 50-60 минут.


    Мягкая, пропитанная грибным ароматом перловая каша с грибами в горшочке удалась! Приятного аппетита!


    Перловая каша с грибами в горшочке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Перловая каша

    Подборка рецептов

    Перловая каша с куриными сердечками
    Перловая каша с тыквой в мультиварке
    Перловка с кабачками (на гарнир)
    Перловая каша со свининой
    Перловая каша на воде

    Подборка рецептов

    Перловая каша с тыквой в мультиварке
    Постная перловая каша
    Перловая каша в микроволновке
    Перловая каша с овощами в мультиварке
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Праздничная рождественская кутья (классический рецепт)
    Запеченные яблоки с овсяными хлопьями и орехами
    Рисовая каша с тыквой на воде (постная)
    Янним
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Печенье с джемом из «двойного» теста
    Клубничный лед
    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Кукурузные лепешки на кефире на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хек в сливках
    Тушеная картошка с фаршем
    Запеканка из рыбного фарша
    Мерджимек чорбасы (турецкий суп-пюре из чечевицы с лимоном)
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Жареная репа с грибами
    Постная картофельная запеканка с грибами
    Овощное рагу из патиссонов
    Икра из болгарского перца
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Жареный сибас на сковороде
    Сладкий плов с изюмом и курагой
    Плов с шампиньонами
    Грибной соус к макаронам (+макароны)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная картошка с солеными огурцами
    Щука тушеная с морковью и луком
    Классическая перловая каша
    «Отмороженный» картофель в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта