E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Перловая каша с овощами в мультиварке

    Перловая каша с овощами в мультиварке

    Предлагаю приготовить аппетитную перловую кашу в мультиварке. Но не привычную кашу, а ароматную и вкусную кашу с овощами.

    Ингредиенты

    Крупа перловая - 140 г

    Вода - 140 г

    Репчатый лук - 130 г

    Морковь - 130 г

    Баклажан - 160 г

    Болгарский перец - 160 Г

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Чеснок - 1 зубчик(крупный)

    • 127 кКал
    • 1 ч. 40 мин.
    • 1 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 23 голосов

    Процесс приготовления

    Если сваренная перловая каша вам кажется пресной и невкусной – попробуйте приготовить перловку с овощами в мультиварке. Тем более что перловая крупа сочетается со многими овощами: кабачком, морковью, луком, болгарским перцем, помидорами, чесноком, баклажаном...


    Чтобы готовое блюдо получилось более вкусным и ароматным, овощи предварительно нужно обжарить. Ну и, конечно же, не забываем дополнить готовящееся блюдо любимыми приправами. По этому рецепту перловая каша с овощами в мультиварке получается мягкой, рассыпчатой, сытной, ароматной, вкусной... А затраченных усилий - минимум!


    Подготовим продукты по списку.


    Перловую крупу промываем и замачиваем на ночь.


    Очищенную морковь нарезаем брусочками, лук - полукольцами или четверть-кольцами.


    Перец и баклажаны нарезаем средними кубиками.


    В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем подготовленные овощи. Добавляем мелко нарезанный чеснок. Включаем программу «Жарка», готовим 10-15 минут, помешивая.


    Замоченную перловку откидываем на сито, крупу хорошо промываем, высыпаем в чашу и равномерно распределяем.


    Добавляем соль и вливаем воду. Закрываем крышку мультиварки, включаем программу «Рис/Крупы» и готовим 60 минут.


    Вкусная рассыпчатая перловая каша с овощами в мультиварке готова.


    Приятного аппетита!


    Перловая каша с овощами в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баклажаны тушеные

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с баклажанами и кабачками
    Чатни из баклажанов с яблоком, перцем и помидорами
    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Баклажаны с помидорами по-тоскански
    Перловая каша на воде

    Подборка рецептов

    Перловая каша с луком и морковью
    Перловая каша на воде в мультиварке
    Перловая каша с курицей в мультиварке
    Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)
    Перловая каша

    Подборка рецептов

    Перловая каша в микроволновке
    Перловая каша с куриными сердечками
    Перловая каша с грибами в горшочке
    Мульгипудер по-городскому
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Малосольные огурцы в банке
    Классический домашний Бородинский хлеб в духовке
    Салат из баклажанов с помидорами и фетой
    Жареная картошка с квашеной капустой на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Судак в кляре
    Мясо по-французски из курицы с ананасами
    Чечевица с сосисками
    Бараньи ребрышки в фольге в духовке
    Постные блюда в мультиварке

    Коллекция рецептов

    Запеченная картошка в мультиварке
    Плов с нутом в мультиварке
    Картошка на пару в мультиварке
    Суп-пюре из брокколи в мультиварке
    Постные каши

    Коллекция рецептов

    Пшенная каша с тыквой на воде
    Каша из льняного семени
    Каша из киноа на воде
    Гречка с овощами на сковороде
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Запеченный перец с чесночным маслом
    Будда-боул с нутом и киноа
    Винегрет с грибами
    Икра из болгарского перца
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофель по-деревенски в микроволновке
    Боксти (boxty)
    Котлеты на пару в мультиварке
    Рыбные котлеты из брюшек и молоки кеты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Лана
    Аппетитная красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Света, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Катерина
    Марина, зачем замачивать?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александр
    Катерина, любые крупы хотя бы промывают, замачивают, чтобы крупа набухла и при варке быстрее приготовилась. Хотя на ночь, по мне, так много.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта