Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке

Отличный рецепт домашнего супа-пюре из капусты брокколи в мультиварке.

Ингредиенты

Брокколи замороженная - 500 г

Фасоль консервированная - 1 банка

Морковь - 0,5-1 шт.

Лук - 0,5-1 головка

Бульон или вода - 1-1,2 л

Оливковое масло для жарки

Соль и специи - по вкусу

93 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Суп-пюре из брокколи с фасолью может быть сварен в кастрюле на плите или в мультиварке на режимах "Суп" или "Тушение". Приготовленный на воде, он будет постным, а используя мясной или куриный бульон, получим более сытный и насыщенный суп.

Для придания большей густоты супу-пюре из брокколи чаще всего используется картофель, иногда - мука. Также неплохой вариант - это добавить готовую, например, консервированную фасоль. Если хотите чтобы суп остался зеленым, то берите фасоль белых сортов.

Для приготовления супа-пюре из брокколи в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для супа-пюре из брокколи в мультиварке

Лук и морковь крупно нашинкуйте и потомите на оливковом масле до мягкости, чуть посолите.

Для этого варианта супа я взяла куриный бульон, который образовался, когда готовила в мультиварке на пару 20 минут куриные грудки для салата.

Все овощи для супа рекомендуется варить в небольшом количестве воды, только, чтобы их чуть скрывало водой.

Поместите в закипающую воду или бульон брокколи. Тут замороженная, которую только ополоснула в холодной воде от ледяной глазури и возможных загрязнений.

Следом забросьте лук и морковь. Оставьте на режиме "Суп" или "Тушение" минут на 20.

В конце приготовления добавьте консервированную фасоль.

Варите все вместе ещё минут пять, а затем пюрируйте.

Долейте до нужной консистенции кипятка или бульона.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке готов.

Рецепт супа-пюре из брокколи в мультиварке

Подавайте его, например, с сухариками.

Приятного аппетита!

Суп-пюре из брокколи в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фасолевый суп

Подборка рецептов

Постные щи с фасолью

Суп с консервированной фасолью

Постный томатный суп по-мексикански

Суп из фасоли и шампиньонов в мультиварке

Суп с консервированной фасолью

Подборка рецептов

Грузинский томатный суп с фасолью

Греческий томатный суп

Постный томатный суп по-мексикански

Постный суп с консервированной фасолью

Супы-пюре с капустой брокколи

Подборка рецептов

Крем-суп из брокколи постный

Крем суп из брокколи и шпината

Диетический суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи и кабачков

Супы-пюре из капусты

Подборка рецептов

Суп-пюре из брокколи без картошки

Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

Крем-суп Дюбарри

Супы из брокколи

Подборка рецептов

Суп-пюре из брокколи с сыром

Суп-пюре из брокколи без картошки

Крем-суп из брокколи постный

Овощной суп с фрикадельками

Постные блюда в мультиварке

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Картофель по-деревенски в мультиварке

Гречка с грибами в мультиварке

Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Постные блюда из брокколи

Коллекция рецептов

Ribollita toscana (овощной тосканский суп)

Крем-суп из брокколи постный

Рис с брокколи и зеленым горошком

Легкий овощной суп

Постные супы

Коллекция рецептов

Постный горячий свекольник

Уха из скумбрии

Постный суп с нутом и овощами

Грибная сборная солянка

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп-пюре из брокколи в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти