E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Плов →
    Плов с нутом в мультиварке

    Плов с нутом в мультиварке

    Отличный вариант второго блюда на обед или ужин для постящихся и не только.

    Ингредиенты

    Рис - 1 стакан

    Нут - 100 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Помидоры - 2 шт. (у меня замороженные)

    Чеснок - 5 зубчиков

    Куркума - 0,5 ч.л.

    Паприка - 1 ч.л.

    Кориандр - 1 ч.л.

    Черный перец - по вкусу

    Зира и барбарис - по желанию

    Соль - 1 ч.л. или по вкусу

    Масло растительное - для жарки

    Вода - 2 стакана

    • 113 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 12 мин.
    • 1 ч. 27 мин.

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Во время поста люди пытаются сделать блюда более сытными не за счет мясных продуктов, а за счет бобовых. Вариант плова с нутом - как раз из таких. Он получается очень вкусным, ароматным и сытным. Подойдет постящимся, вегетарианцам и веганам.


    Готовить этот плов мы будем в мультиварке, что очень упрощает процесс.


    Чтобы приготовить плов с нутом в мультиварке, нам необходимо взять вот такие ингредиенты.


    Нут необходимо замочить заранее, например на ночь. А затем хорошо промыть.


    Теперь займемся овощами. Лук режем кубиками.


    Устанавливаем на мультиварке режим жарки. У меня он автоматически устанавливает 15 минут.


    Наливаем в мультиварку масло и жарим наш лук до золотистого цвета.


    Морковь трем на терке. Терка у меня - для моркови по-корейски.


    Добавляем морковь к луку и обжариваем овощи еще 2-3 минуты. И в конце отключаем программу жарки, если вы справились раньше, чем мультиварка запикала.


    Кладем в мультиварку остальные компоненты: промытый нут, рис, порезанный чеснок, помидоры, соль и специи. Я положила замороженные измельченные помидоры. Если у вас свежие помидоры, то с них нужно снять шкурку, а затем порезать.


    В качестве специй можно также использовать зиру и барбарис. У меня их в семье очень не любят, поэтому пришлось их не добавлять. Но мне кажется, что они делают плов более настоящим что ли...


    Теперь вливаем воду и перемешиваем все содержимое мультиварки.


    Закрываем крышку, устанавливаем программу "Плов" и готовим плов с нутом в мультиварке до сигнала о завершении программы.


    Вот и все, наш ароматный плов готов.


    Приятного аппетита!


    Плов с нутом в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Плов без мяса

    Подборка рецептов

    Плов с грибами в мультиварке
    Постный плов из гречки с соевым мясом
    Постный плов в мультиварке
    Плов из булгура с цветной капустой и перцем
    Рис с овощами (без мяса)

    Подборка рецептов

    Рис с помидорами
    Рис с карри
    Ризотто с помидорами
    Рис с грибами в сковороде
    Плов в мультиварке

    Подборка рецептов

    Плов со свининой в мультиварке
    Плов с телятиной в мультиварке
    Плов в мультиварке-скороварке
    Плов с фрикадельками в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из помидоров и груш
    Салат из творога и яблока
    Лимонад «Манго-Маракуйя»
    Фирни
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Борщ с квашеной капустой без свеклы
    Курица с персиками в духовке
    Овощное рагу как в детском саду
    Макароны с курицей, медом и соевым соусом
    Постные блюда в мультиварке

    Коллекция рецептов

    Монастырская каша в мультиварке
    Рис с грибами в мультиварке
    Десерт из тыквы
    Гороховое пюре в мультиварке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке
    Жареная картошка с красным луком
    Жареная икра сазана
    Картофель по-монастырски
    Постный плов

    Коллекция рецептов

    Сладкий плов с изюмом и курагой
    Плов с лисичками
    Постный плов из булгура с баклажанами (веган)
    Фруктовый плов
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Запечённый картофель с карри в духовке
    Жареная картошка с квашеной капустой на сковороде
    Тушеные кабачки с чесноком
    Кабачки с грибами и рисом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Деревенский свадебный салат
    Утка с яблоками и апельсинами
    Запеканка с брокколи и курицей
    Форель запеченная с овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта