E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофель, запеченный в фольге

    Картофель, запеченный в фольге на углях

    Очень вкусная, запеченная на углях в фольге картошка с дымком. Чесночный аромат с оливковым маслом делают картофель вкуснее и аппетитнее. Если в конце приготовления приоткрыть фольгу и подержать еще какое-то время картофель на углях, то верх немного подрумянится, а вкус дыма будет более выраженным.

    Ингредиенты

    Картофель - 4 шт.

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Соль - 0,5 ч.л.

    Зелень - по вкусу

    • 131 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна М. автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 30 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Запечь картошку в фольге на углях не сложно: угли должны быть не слишком горячими, картофель лучше выбирать одинакового размера, чтобы каждая картофелина одинаково запеклась. Отлично подавать в качестве гарнира к овощным и мясным блюдам на пикнике, а также из такого картофеля получаются очень вкусные салаты.

    Рецепт картофеля, запеченного в фольге на углях
    Фото 1


    Основные ингредиенты для приготовления картофеля в фольге на углях.

    Ингредиенты для картофеля, запеченного в фольге на углях
    Фото 2


    Картофель прорезать (не дорезая до конца) по ширине на равные части.

    Разрезать картофель
    Фото 3


    Масло смешать с солью, чесноком (через чеснокодавилку).

    Соединить масло, соль и чеснок
    Фото 4


    С помощью кисточки промазать картофель масляной смесью в прорезях и снаружи.

    Смазать картофель масляной смесью
    Фото 5


    Запаковать в фольгу каждую картофелину и готовить на умеренно жарких углях до готовности. Готовность можно проверить, проткнув одну из картофелин шпажкой.

    Завернуть картофель в фольгу
    Фото 6


    Подавать картофель, запеченный в фольге на углях, посыпав зеленью и по желанию - перцами.

    Фото картофеля, запеченного в фольге на углях
    Фото 7


    Картофель, запеченный в фольге на углях, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картошка в сметане с сыром в духовке
    Печеная картошка в мундире в микроволновке
    Картошка с грибами и майонезом в духовке
    Картофель с хрустящей корочкой в духовке
    Картофель

    Рецепты по ингредиенту

    Пицца на картофельной основе (на сковороде)
    Винегрет классический с горошком
    Картошка по-французски с беконом в духовке
    Мясо по-французски в фольге в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    В сезон пикников обожаем такую картошечку!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    У нас всегда этот сезон) Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Постный кекс с цукатами
    Творожные кексы в аэрогриле
    Гречка с курицей в аэрогриле
    Кабачки с сыром в аэрогриле

    Онигири постные
    Шампиньоны в майонезе в аэрогриле
    Каша постная из киноа
    Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом
    Маринованный ледяной гриб
    Макароны с паприкой
    Маринованные котлеты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)